ვიეტნამური ღორის ხორცის ბურთულები სალათის ჭიქებში - SheKnows

ხორცის ბურთულები არ არის მხოლოდ სპაგეტი. ეს ვიეტნამური ღორის ხორცის ბურთულები გახვეული სალათის ჭიქებში იქნება თქვენი ახალი საყვარელი ხორცის ხორცის რეცეპტი.

დაკავშირებული ამბავი. Apple-Rhubarb Pie არის თანამედროვე ირონია კლასიკურ რეცეპტზე

ახალი ინგრედიენტები, როგორიცაა ნიორი, ქინძი და მწვანე ხახვი, აძლევს ამ ღორის ხორცის ხორცს ტონა არომატს. საოჯახო სტილის სახალისო საჭმლისთვის მიირთვით ხორცის ბურთის დიდი თეფში, ყველა ფიქსაციით და მიეცით სტუმრებს უფლება შეკრიბონ საკუთარი სალათის ჭიქები.

ვიეტნამური ღორის ხორცის ბურთულები სალათის ჭიქებში რეცეპტი

იძლევა 10-12

შემადგენლობა:

• 5 კბილი ნიორი, გახეხილი
• 2 ღერო ლიმონის ბალახი, ხის ბოლოები მოჭრილი და გარე ფოთლები ამოღებული, წვრილად დაჭრილი
• 1-1/2 სუფრის კოვზი თევზის სოუსი
• 1-1/2 სუფრის კოვზი შაქარი
• 1 ფუნტი დაფქული ღორის ხორცი
• 1/4 ჭიქა უხეშად დაჭრილი მწვანე ხახვი
• 1/4 ჭიქა უხეშად დაჭრილი კილანტრო
click fraud protection
• 1 ჩაის კოვზი გამაფხვიერებელი
• 10-12 პატარა, ჭიქის ფორმის სალათის ფოთოლი
• ვიეტნამური დიპლომატიური სოუსი
• გახეხილი სტაფილო
• ახალი ცილანტროს, პიტნის, ტაილანდური რეჰანის და დაჭრილი მწვანე ხახვის ყლორტები

მიმართულებები:

1. გააცხელეთ ღუმელი 375 გრადუსამდე F– ზე და დააფინეთ საცხობი ფურცელი პერგამენტის ქაღალდით.
2. კვების პროცესორში აურიეთ ნიორი, ლიმონის ბალახი, თევზის სოუსი და შაქარი. დაამუშავეთ სანამ ნიორი და ლიმონის ბალახი ძალიან წვრილად დაჭერით. სანიშნეს ღორის, მწვანე ხახვი და cilantro და პულსი სანამ ნარევი არის შერწყმული. მწვანე ხახვი და ქინძი უნდა იყოს წვრილად დაჭრილი და შერეული ნარევში.
3. გადაიტანეთ ღორის ნარევი დიდ თასში და დაამატეთ გამაფხვიერებელი. საფუძვლიანად აურიეთ.
4. გამოიყენეთ ხელები იმისათვის, რომ ღორის ნარევი 20-24 ხორცის ბურთულაში გადააქციოთ. აცხვეთ ხორცის ბურთულები დაახლოებით 20 წუთის განმავლობაში, გადააბრუნეთ გამოცხობის დროის შუალედში, ან სანამ ხორცის ბურთულები ოდნავ არ შეწითლდება და მოხარშული.
5. თითოეულ სალათის ჭიქაში მოათავსეთ ორი ხორცი, შემდეგ კოვზი ჩაასხით სოუსით. სურვილისამებრ დაამატეთ გახეხილი სტაფილო, ახალი მწვანილის ყლორტები და/ან მწვანე ხახვი.

მეტი ყოველდღიური არომატი

ნაღების ქოქოსის კრაბის კარი
ვიეტნამური კარამელიზებული ცხარე ქათამი
ბირმული კრევეტებისა და კიტრის სალათი