მარცვლეულის და რძის თასი შესანიშნავი საუზმეა (და ზოგჯერ ვახშამი იმ ღამეს, როდესაც არ გინდა მოხარშვა), მაგრამ მარცვლეული ასევე შეიძლება გამოყენებულ იქნას გემრიელ და ტკბილ კერძებში. თქვენი საყვარელი საუზმის მარცვლეული ახლა შეიძლება გარდაიქმნას თქვენს საყვარელ სადილად.
მარცვლეულის რეცეპტები
ხრაშუნა ქათმის თითები
იღებს 4 პორციას
შემადგენლობა:
1/2 ჭიქა ქატო მარცვლეული
2 უნცია სიმინდის ჩიპი
ხახვის ფხვნილი გემოვნებით
ნივრის ფხვნილი გემოვნებით
ორეგანო გემოვნებით
მარილი და პილპილი გემოვნებით
16 უნცია უცხიმო ქათმის მკერდი
6 სუფრის კოვზი ცხელი სოუსი
სამზარეულო სპრეი
მიმართულებები:
1. გააცხელეთ ღუმელი 350 გრადუსზე F. და დაასხით საცხობი ფურცელი არაწებვადი სამზარეულოს სპრეით.
2. შეუთავსეთ მარცვლეული და ჩიპები კვების პროცესორში ან პლასტმასის ჩანთაში. პულსი ან ჩახშობა ნამსხვრევების გასაკეთებლად (არ გაიფუჭოთ ფხვნილში; შეინახეთ უხეში). აურიეთ ხახვის ფხვნილი, ნივრის ფხვნილი, ორეგანო,
და მარილი და პილპილი.
3. ჩაასხით ცხელი სოუსი თასში და დაამატეთ ქათამი, გადააქციეთ ქურთუკი. ჩაასხით ქათამი მარცვლეულის ნარევში და დარწმუნდით, რომ კარგად გადააფარეთ.
4. განათავსეთ ქათამი მომზადებულ საცხობ ფირფიტაზე და გამოაცხვეთ 25-30 წუთის განმავლობაში ან სანამ ქათამი არ მოიხარშება, გადააბრუნეთ ქათამი ნახევარში.
ტუნას ბოსტნეულის კასეროლი
იღებს 5 ულუფას
რეცეპტი ჩექსის თავაზიანობით
შემადგენლობა:
2 ჭიქა სიმინდის Chex მარცვლეული
1 (7 უნცია) ყუთი იდაყვის მაკარონი
1 (10-3/4 უნცია) ქილა სოკოს წვნიანი
1 (5 უნცია) ქილა თინუსი წყალში, გაწურული
1 (12 უნცია) ტომარა გაყინული შერეული ბოსტნეული, გაყინული და გაწურული
1 ჭიქა უცხიმო რძე
1/2 ჩაის კოვზი მარილი
1/4 ჩაის კოვზი ახლად დაფქული შავი პილპილი
1 სუფრის კოვზი კარაქი, გამდნარი
1/2 ჭიქა გახეხილი ჩედარის ყველი
მიმართულებები:
1. გააცხელეთ ღუმელი 400 გრადუსამდე F. ჩადეთ მარცვლეული პლასტმასის ჩანთაში ან ცვილიანი ქაღალდის ფურცლებს შორის და გახეხეთ მოძრავი პინით. გვერდზე გადადეთ.
2. მოხარშეთ და გადმოწურეთ მაკარონი ყუთზე მითითებული წესით. 2-მეტრიანი უცხიმო ჭურჭელში აურიეთ წვნიანი, თინუსი, ბოსტნეული, რძე, მარილი და პილპილი სანამ არ გახდება. აურიეთ მაკარონი.
3. პატარა თასში აურიეთ დაფქული მარცვლეული და გამდნარი კარაქი ჩანგლით. მოაყარეთ თინუსის ნარევი.
4. გამოაცხვეთ დახურულ ადგილას დაახლოებით 30 წუთის განმავლობაში ან სანამ ბუშტუკები არ ექნება კიდეებს. მოაყარეთ ყველი და მიირთვით სუფრაზე მიტანის წინ 5 წუთით ადრე.
არაქისის კარაქის მარცვლეული კუ
იღებს 3 ათეულს
შემადგენლობა:
3/4 ჭიქა არაქისის კარაქი
1 ჭიქა თეთრი შოკოლადის ჩიპი
3 ჭიქა Cheerios
14 უნცია Reeses ცალი კანფეტები
3/4 ჭიქა ნიგოზის ნახევარი
მიმართულებები:
1. შეუთავსეთ არაქისის კარაქი და თეთრი შოკოლადის ჩიპები სოუსში და გააცხელეთ, ურიეთ სანამ არ გადნება.
2. გადმოდგით ქვაბი ცეცხლიდან და აურიეთ Cheerios, Reeses ცალი და ნიგოზი.
3. ჩაასხით სუფრის კოვზის ზომის ნაზავი ცვილის ქაღალდზე საცხობ ფირფიტაზე. შედგით მაცივარში 4 -დან 5 საათის განმავლობაში, სანამ არ დადგით.
უფრო მარცვლეულის რეცეპტები
- სწრაფი და მარტივი მარცვლეული
- ChefMom– ის ქონდარი მარცვლეულის რეცეპტები
- გვითხარით: რომელია თქვენი საყვარელი მარცვლეული?
