ფენიანი ენჩილადას კასეროლი - SheKnows

აღარ უნდა მოემზადოთ და იმუშაოთ მთელი დღის განმავლობაში ტრადიციული ენჩილადების დამზადებაზე, მარტივი და გემრიელი გზა, რომ მიირთვათ კვება ყველა სამუშაოს გარეშე.

დაკავშირებული ამბავი. 45 ვეგანური საშობაო რეცეპტი, რომელიც თქვენს დღესასწაულს გემრიელს გახდის

უფრო ადვილია, ვიდრე ტრადიციული ენცილადების დამზადება, რომელიც უნდა შეავსოთ და გააფართოვოთ, ეს ვეგანური ენჩილადას კასეროლი არის პირღებიანი ფენიანი მექსიკური კერძი, რომლის დაჭერაც შეგიძლიათ რამდენიმე წუთში.

ფენიანი ენჩილადას კასეროლის რეცეპტი

ემსახურება 6-8

შემადგენლობა:

• 1 ფუნტი ტემპი
• 1 ხახვი, დაჭრილი
• 2 ჭიქა სალსა
• 1 (15 უნცია) შეიძლება შავი ლობიო, გარეცხილი და გაწურული
• 1 სუფრის კოვზი წითელი ღვინის ძმარი
• 3 სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი
• 1 ჩაის კოვზი ხმელი ორეგანო
• 2 სუფრის კოვზი შემცირებული ნატრიუმის ტაკოს სუნელი
• 1 ჩაის კოვზი დაფქული ქინძი
• 1/2 ჩაის კოვზი დაფქული კამინი
• 6 (8 ინჩი) მთლიანი ხორბლის ფქვილის ტორტილა
• 3/4 ჭიქა ვეგანური არაჟანი
• 1 წითელი ბულგარული წიწაკა, დათესილი და დაჭრილი ზოლებად
• 1 დიდი ვაზის მომწიფებული პომიდორი, განახევრებული, დათესილი და დაჭრილი
• 1/4 ჭიქა ახალი კილანტრო, დაჭრილი
• 1 ჭიქა ვეგანური გახეხილი ყველი თქვენი არჩევანით

მიმართულებები:

1. გააცხელეთ ღუმელი 400 გრადუსზე F ტემპერატურაზე და დაასხით 11 x 7 დიუმიანი საცხობი კერძი სამზარეულოს სპრეით.
2. დიდ ტაფაზე საშუალო და მაღალ ცეცხლზე, მოხარშეთ ტემპი და ხახვი, აურიეთ ხშირად, 5-6 წუთის განმავლობაში ან სანამ ხახვი არ დარბილდება.
3. აურიეთ სალსა, ლობიო, ძმარი, ზეთი, თაკოს სუნელი, ქინძი და კამა.
4. მოათავსეთ 3 ტორტილა მომზადებულ საცხობ ფორმაში. გაანაწილეთ ტემპეს ნარევის ნახევარი და ვეგანური არაჟანი. გაიმეორეთ ფენები.
5. ზემოდან მოაყარეთ ბულგარული წიწაკა, პომიდორი და ქინძი. თანაბრად გაფანტეთ ვეგანური ყველით.
6. დაფარეთ საცხობი ალუმინის კილიტა და გამოაცხვეთ 25 წუთის განმავლობაში.
7. გახსენით და გამოაცხვეთ 5 -დან 10 წუთის განმავლობაში ან სანამ არ გაცხელდება.
8. სუფრასთან მიტანის წინ გააჩერეთ 5 წუთი.

უფრო ვეგანური მექსიკური რეცეპტები

მეტი ვეგანური მექსიკური რეცეპტები!
ვეგანური ისპანახი და ტოფუ ენჩილადა
ვეგანური ტამალეს ტორტი