თარიღი ღამის დესერტები - SheKnows

მოიგეთ მისი მუცელი და გული ამ ფანტასტიკური დესერტის რეცეპტებით თქვენი მომავალი ცხელი პაემანისთვის. უგემრიელესი მომაბეზრებელი ლიმონის მერინგის ტორტიდან სწრაფი და ჯანსაღი გამომცხვარი ვაშლით, შთაბეჭდილება მოახდინეთ თქვენს პარტნიორზე თქვენი ოსტატობით სამზარეულოში.

დაკავშირებული ამბავი. მართა სტიუარტის Blueberry Skillet ბლინი შესანიშნავია დაკავებული დილით

ახალი ცეცხლისთვის მომზადება თუ გრძელვადიანი შეყვარებულისთვის, სახლში ვახშამი შეიძლება იყოს სახალისო, რომანტიკული და, რა თქმა უნდა, საშინელი. თუ თქვენ არ ხართ 100 პროცენტით დარწმუნებული თქვენს უნარებში სამზარეულოში, გამოისყიდეთ თქვენი რეპუტაცია ამ მარტივი დესერტის რეცეპტებით. დესერტის უცხიმო ჭურჭლიდან დაწყებული ჯანსაღი თაფლის ვაშლით დამთავრებული ლიმონის მერინგის ღვეზლით, მისი მოპოვების იოლი გზა არ არსებობს.

დესერტის თეფში არა-გამოსაცხობად

მათთვის, ვინც უარს იტყვის წინსაფარზე შეკვრაზე, ეს გამოსაცხობი თეფში თქვენთვისაა! უბრალოდ შეაგროვეთ თქვენი საყვარელი ახალი დესერტის ინგრედიენტები და დაალაგეთ დიდ, მიმზიდველ ლანგარზე და მიირთვით ტკბილი დესერტის ღვინით. იფიქრეთ ხილის დაფაზე, რომელსაც აქვს შოკოლადიანი მარწყვი, დაჭრილი კივი, მანგო, ყურძენი და ალუბალი, ან სხვადასხვა ყველის ასორტიმენტი, როგორიცაა ბრი, ცისფერი და დაძველებული გუდა და ჭიქა შამპანური ან moscato, რომლითაც მოთავსდება ეს ყველაფერი გამორთული Გაუმარჯოს!

თაფლი და დარიჩინის ვაშლი

ემსახურება 2

შემადგენლობა:

• 2 ბებია სმიტის ვაშლი
• 1/2 ჭიქა სულთანი
• 1-1/2 სუფრის კოვზი თაფლი
• 1-1/2 სუფრის კოვზი შაქარი ან დარიჩინი
• წყალი

მიმართულებები:

1. გააცხელეთ ღუმელი 180 გრადუსზე.
2. გააცალეთ ვაშლი, შემდეგ გაჭერით შუაზე ვერტიკალურად.
3. აიღეთ შემწვარი უჯრა ამაღლებული მხარეებით და მოათავსეთ ვაშლის ნახევარი უჯრაზე, დაჭრილი მხარეები ზემოთ. მოათავსეთ რამდენიმე სულთანი ვაშლის ბირთვით დატოვებულ ჭაში.
4. დაასხით თითო ჩაის კოვზი თაფლი თითოეულ ვაშლის ნახევარზე, შემდეგ დაასხით დაახლოებით 1 ჩაის კოვზი ყავისფერი შაქარი ან დარიჩინი თითოეულზე.
5. ჩაასხით წყალი შემწვარ უჯრაში დაახლოებით 2 სანტიმეტრის სიმაღლეზე.
6. მოათავსეთ უჯრა წინასწარ გახურებულ ღუმელში და გამოაცხვეთ ნახევარი საათის განმავლობაში ან სანამ ვაშლის ნახევარი არ დარბილდება.
7. თითოეულ თეფშზე მოათავსეთ გამომცხვარი ვაშლის ორი ნახევარი და ზემოდან მოაყარეთ ათქვეფილი ნაღები. გემრიელი!

ლიმონის მერინგის ტორტი

ამზადებს 1 ღვეზელს

შემადგენლობა:

• შორტიანი საკონდიტრო ნაწარმი, გალღობილი
• 1/2 ჭიქა ლიმონის წვენი
• 1 კალის შესქელებული რძე
• 2 კვერცხი, გამოყოფილი
• 3 სუფრის კოვზი შაქარი
• 1/2 ჭიქა დაუმუშავებელი ბრინჯი

მიმართულებები:

1. გააცხელეთ ღუმელი 220 გრადუსზე.
2. შედედებული რძე შედგით მაცივარში 10 წუთის განმავლობაში გასაგრილებლად.
3. მოათავსეთ ტორტის კერძი გამდნარი საკონდიტრო ნაწარმით და მოაყარეთ შიგ მოხარშული ბრინჯი. გამოაცხვეთ ბრმად წინასწარ გახურებულ ღუმელში დაახლოებით 10 წუთის განმავლობაში ან სანამ ცომი მსუბუქად არ შეწითლდება.
4. ამოიღეთ ტორტის ფორმა და შეამცირეთ სითბო 180 გრადუსამდე.
5. ჩაასხით ლიმონის წვენი და შესქელებული რძე თასში და აურიეთ სანამ ინგრედიენტები გაერთიანდება და ნარევი სქელი გახდება. ნაზად ათქვიფეთ ორი კვერცხის გული.
6. როდესაც ცომი გაცივდა, დაასხით შედედებული რძის ნარევი ჭურვიში.
7. ცალკე, პატარა მინის თასში ათქვიფეთ ორი კვერცხის ცილა და თანდათან დაუმატეთ შაქარი, სანამ რბილი მწვერვალები არ ჩამოყალიბდება.
8. ჩაასხით კვერცხის ცილის ნარევი შედედებული რძის ნარევზე, ​​რათა შეიქმნას ტორტის მერინგის ნაწილი.
9. მოათავსეთ უცხიმო ტორტი თქვენს წინასწარ გახურებულ ღუმელში და გამოაცხვეთ დაახლოებით 10 წუთის განმავლობაში ან სანამ კვერცხის ცილა მსუბუქად არ გაყავისფრდება.
10. გაყავით ორ ნაწილად და ემსახურეთ თქვენს ძალიან შთამბეჭდავ თარიღს!

მეტი თარიღის ღამის რეცეპტები

როგორ მოვამზადოთ სრულყოფილი შემწვარი
ზამთრის ფონდი სადილისა და დესერტისთვის
უგემრიელესი გამათბობელი სუპები ზამთრისთვის