ისპანახისა და არტიშოკის ლაზანიის ჩალიჩები-SheKnows

არ ვიცი რატომ, მაგრამ ჩვენ ყველანი ბოლო დროს ერთად ვამსხვრევთ კერძებს. აი, ჩვენ ავიღეთ ჩვენი საყვარელი ისპანახისა და არტიშოკის დიპლომატიური რეცეპტი, გავაბრტყელეთ იგი ლაზანიას ფურცლებში და დავაფარეთ ცეცხლში შემწვარ პომიდორში. ეს ერთგვარი საუკეთესოა ოდესმე.

დაკავშირებული ამბავი. Giada De Laurentiis უბრალოდ გადააქცია ჩვენი საყვარელი დიპლომატი სენდვიჩში და ამის გაკეთება ძალიან ადვილია

t ოდესმე გაუკეთებია ლაზანია? ისევე, როგორც ნამდვილი ფენა-ყველა ინგრედიენტი-ისევ და ისევ ლაზანია? ბო-რინგი!!! ეს ლაზანიის ჩალიჩები გაცილებით სახალისოა და - გამარჯობა! - ისინი უკვე გაყოფილია, ასე რომ თქვენ არ უნდა ინერვიულოთ, რომ დაჭრა არათანაბარია, ვიღაცას უჩივის უნდათ კუთხის ნაჭერი ან ინგრედიენტები, რომლებიც სპატულიდან ჩამოვარდება, სანამ საცხობი კერძიდან მოხვდებით ფირფიტა.

ტ

არ ვიცი რატომ, მაგრამ ჩვენ ყველანი ბოლო დროს ერთად ვჭრით კერძებს. აი, ჩვენ ავიღეთ ჩვენი საყვარელი ისპანახისა და არტიშოკის დიპლომატიური რეცეპტი, გავაბრტყელეთ იგი ლაზანიას ფურცლებში და დავაფარეთ ცეცხლში შემწვარ პომიდორში. ეს ერთგვარი საუკეთესოა ოდესმე. არ გჯერა ჩვენი? სცადეთ თქვენც.

ტ

შემადგენლობა:

ტ
• 4 ჭიქა დაჭრილი ისპანახის ფოთლები (ახალი, გაყინული)

ტ

• 1 ჭიქა დაჭრილი არტიშოკის გული

ტ

• 1 ყვითელი ხახვი, დაჭრილი პატარა

ტ

• 1/2 ჭიქა ნაღების ყველი

ტ

• 1 ქილა დაჭრილი პომიდორი

ტ

• 1 ჩაის კოვზი მარილი

ტ

• 1 ჩაის კოვზი წიწაკა

ტ

• 1 ჩაის კოვზი ნივრის ფხვნილი

ტ

• 2 სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი, დამატებით დამატებით დასალევად

ტ

• 1 ჭიქა გახეხილი პარმეზანის ყველი

ტ

• 6 ლაზანიას ფურცელი, მოხარშული ალ დენტე

მიმართულებები:

ტ
1. გააცხელეთ ღუმელი 375 გრადუსზე F- ზე.

ტ

2. მოხარშეთ ლაზანიას ნადუღი მარილიან წყალში, სანამ არ გახდება ალ დენტე.

ტ

3. გაწურეთ ლაზანიას ფურცლები და დადეთ დიდ სამუშაო ადგილზე.

ტ

4. დაამატეთ 2 სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი დიდ ტაფაში, დაჭრილი ხახვთან ერთად.

ტ

5. ხახვი მოხარშეთ სანამ გამჭვირვალე გახდება.

ტ

6. დაამატეთ ისპანახი და არტიშოკის გული და მოხარშეთ სანამ ისპანახის ფოთლები არ შემცირდება და გახდება კოჭლი.

ტ

7. დაამატეთ სანელებლები და მოაყარეთ ისპანახი-არტიშოკის ნაზავი ერთად.

ტ

8. გადაწურეთ ზედმეტი სითხე, შემდეგ დაუმატეთ ნაღების ყველი და აურიეთ სანამ ის მთლიანად არ გადნება ისპანახის ნარევში.

ტ

9. გადაიტანეთ ისპანახის ნარევი ლაზანიას ფურცლებზე და გაანაწილეთ დიდი კოვზი ნარევით თითოეული ლაზანიის ფურცლის გასწვრივ.

ტ

10. დაფარეთ 9 x 9 დიუმიანი საცხობი კერძი ზეითუნის ზეთის თხელი ფენით.

ტ

11. თითოეული ლაზანიის ფურცელი გადაახვიეთ პაკეტში და ჩაყარეთ ფურცლები მწკრივებად საცხობ ფორმაში.

ტ

12. ზემოდან მოათავსეთ დაჭრილი პომიდორი და მოაყარეთ პარმეზანის ყველი.

ტ

13. დაფარეთ ლაზანიის ჩალიჩები კილიტაზე და გამოაცხვეთ 30 წუთის განმავლობაში.

ტ

14. ამოიღეთ კილიტა და მოაყარეთ კერძი თავზე დამატებით 10 წუთის განმავლობაში ან სანამ ყველი არ გახდება ყავისფერი, ბუშტუკები და დნება.

t თუ მოგეწონათ ეს რეცეპტი, ეწვიეთ Yumology.com კიდევ ბევრი სახალისო ოჯახის კერძებისთვის. იუმოლოგიაც ჩართულია ფეისბუქი, ტვიტერი, Pinterest, ინსტაგრამი და Tumblr, ასე რომ აუცილებლად მოიწონეთ ჩვენი გვერდები და გახადეთ თქვენი ცხოვრება ცოტა უფრო გემრიელი.

მადლობა, იუმები!