შაქრის საწინააღმდეგო განწყობა არის ყველა დროის მაღალი, მაგრამ რამდენად ჯანსაღია ის?
სურათის კრედიტი: ლორენს მონერეტი/გეტი
დიდი შანსია, თქვენ ან ვინმე ნაცნობი გადახტუნოთ "მე დავტოვე შაქარი", მოკლედ თუ შორ მანძილზე.
და თუ თქვენი სოციალური მედიის ანგარიშები ჩემნაირია, თქვენ ალბათ დაბომბავთ ათეულობით სურათს უშაქრო კერძებისა და დესერტების ყოველ ჯერზე შესვლისას.
არ შეიძლება უარვყოთ მაღალი შაქრის შემცველი დიეტა ჯანმრთელობასთან დაკავშირებით. სამეცნიერო მტკიცებულება შაქრის გადაჭარბებულ მიღებას უკავშირებს სიმსუქნის, ნაადრევი დაბერების, კბილების გაფუჭების, დამოკიდებულების და დაღლილობის ზრდას და სხვა სერიოზულ დაავადებებს.
გარკვეულწილად, შაქარი ხდება ახალი თამბაქო. ის გაკრიტიკებულია ჯანდაცვის ბლოგერების მიერ მთელს მსოფლიოში და მას აქვს მარკირება უფრო მეტად ნარკოტიკული, ვიდრე ჰეროინი და კოკაინი ცნობილი ავტორის, სარა უილსონის მიერ.
შაქრის საწინააღმდეგო განწყობა მხოლოდ წიგნებისთვის, ბლოგებისა და ახალი ამბების სტატიებისთვის არ არის განკუთვნილი. ისინი ახლა ვრცელდება სკოლის ეზოში, ბოლო მოხსენებების თანახმად.
გასულ კვირას მშობლებმა გამოავლინეს, თუ როგორ შეარცხვინეს მასწავლებლებმა, რომლებმაც დავალებული ჰქონდათ მიეწერათ წერილები თავიანთი შვილების სადილის ყუთების შინაარსზე.
მშობლებმა განუცხადეს news.com.au– ს, მათ ურჩიეს დაეტოვებინათ არაჯანსაღი საჭმელები და ტკბილი კერძები სახლში, მასწავლებლები სახლშიც კი უგზავნიდნენ გარკვეულ საჭმელს, რომელიც არ შეესაბამებოდა მათ სკოლას ან დღის მოვლის კვებას წესები.
პანელის წევრები მეათე არხზე სტუდია 10 პროგრამამ ამ დამოკიდებულებას უწოდა "სრულიად და სრულიად სასაცილო" და "ძიძა-სახელმწიფო სისულელე", ხოლო იტა ბატროუზი ამტკიცებდა რომ ის იქნებოდა "გაბრაზებული" თუ ეს მას დაემართებოდა.
ქალებმა აღნიშნეს, რომ საჭიროა მშობლების კონტროლი ამგვარ სიტუაციაში და ასევე ამტკიცებდნენ, რომ ლანჩის ყუთის ნივთები უნდა შეირჩეს მშობლების შეხედულებისამებრ.
შაქრის საწინააღმდეგო განწყობით, როგორც ჩანს, ყველა დროის მაქსიმალურ დონეზე, გასაკვირი არ არის, რომ კრიტიკოსები, როგორიცაა დიეტოლოგი, კასი პლატი, უარყოფენ ზოგიერთ ექსტრემალურ დამოკიდებულებას. პლატი არის გასული წლის გამოქვეყნებული საკამათო წიგნის ავტორი, არ დაანებოთ თავი შაქარს, რომელიც მიზნად ისახავს შაქრის ჯანსაღი ვარიანტების პოპულარიზაციას - განსაკუთრებით ფრუქტოზას, რომელიც გვხვდება ხილში.
სანამ შაქრის საწინააღმდეგო ფენომენი არ აჩვენებს შენელების ნიშნებს, ინტელექტუალური დებატები რეალურ საკითხებზეა ორიენტირებული და მისასალმებელია შაქრის ჭარბი მიღებასთან დაკავშირებული ჯანმრთელობის პრობლემების მტკიცებულება. შეიყვანეთ პუნქტები, რომლებიც დააყენა მეურვე ჟურნალისტი, ალექს რენტონი, რომელმაც გასული წლის ბოლოს მიზნად დაისახა ჰიპერბოლი და აღნიშნა, რომ შაქრის რეალური კრიზისი არ არის თქვენს შორის ან მე ”, მაგრამ ღარიბთა შორისაა - და, ხშირად, ამ ადამიანებს არ აქვთ წვდომა აპარატის დატოვების შესახებ შაქარი.
რენტონი ასევე ამტკიცებდა, რომ მთავრობებმა უნდა აიღონ მეტი პასუხისმგებლობა არაჯანსაღ პროდუქტებზე, რომლებიც იყიდება და იყიდება და მიზეზის ძირეულ მიზეზს მიმართავენ. ”ჩვენ გვჭირდება შეთანხმებული მოქმედება შაქართან დაკავშირებით: ჩვენ არ გვჭირდება მეტი ჯანსაღი ადამიანი, რომელიც ნერვიულობს მათ ჯანმრთელობაზე”, - წერს ის.
უფრო დიეტაზე
ჯანსაღი საუზმის ვარიანტები
ჯანსაღი სადილის იდეები სამუშაოსთვის
სწრაფი და მარტივი ქათმის რეცეპტები