დაიღალეთ მაკარონიდან და თქვენი ჩვეულებრივი ბოსტნეულის გვერდითი კერძი? ეს ვეგანური ბრინჯის რეცეპტი შეიცავს შემწვარ სოკოს, ყავისფერ ბრინჯს, ველურ ბრინჯს, ხმელ მოცვს, გარგარის ჩირს, მოცვის ჩირს, ნუში და მწვანე ხახვს.
დაიღალეთ მაკარონიდან და თქვენი ჩვეულებრივი ბოსტნეულის გვერდითი კერძი? ეს ვეგანური ბრინჯის რეცეპტი შეიცავს შემწვარ სოკოს, ყავისფერ ბრინჯს, ველურ ბრინჯს, ხმელ მოცვს, გარგარის ჩირს, მოცვის ჩირს, ნუში და მწვანე ხახვს.
დაკავშირებული ამბავი. ვეგანური აღდგომის მენიუ
ვეგანური ყავისფერი ბრინჯის პილაუ
ემსახურება 6
შემადგენლობა:
-
ტ
- 1/4 ჭიქა ზეითუნის ზეთი
- 8 უნცია დაჭრილი სოკო
- 1/2 ჭიქა გარეული ბრინჯი, გაჟღენთილი წყალში ღამით
- 1 ჭიქა გრძელი მარცვლეულის ყავისფერი ბრინჯი
- 3-1/2 ჭიქა ბოსტნეულის ბულიონი
- 1/4 ჭიქა ხმელი მოცვი
- 1/4 ჭიქა ხმელი მოცვი
- 1/4 ჭიქა გამხმარი გარგარი, დაჭრილი კუბიკებად
- 1/4 ჭიქა დაჭრილი ნუში
- 1/4 ჭიქა დაჭრილი მწვანე ხახვი
- მარილი და ახლად დაფქული შავი პილპილი
ტ
ტ
ტ
ტ
ტ
ტ
ტ
ტ
ტ
ტ
მიმართულებები:
-
ტ
- საშუალო ქვაბში დაბალ ცეცხლზე, გააცხელეთ ზეთი.
- დაამატეთ სოკო და მოხარშეთ, ხშირად ურიეთ, სანამ სოკო არ დარბილდება და მსუბუქად არ გახდება.
- დაამატეთ ბრინჯი და ბულიონი, აურიეთ რომ აურიოს. მიიყვანეთ ადუღებამდე მაღალ ცეცხლზე.
- შეამცირეთ სითბო, დაახურეთ ტაფა და ხარშეთ 45 წუთის განმავლობაში ან სანამ სითხე არ შეიწოვება.
- დაამატეთ ხმელი ხილი, ნუში და მწვანე ხახვი. მოაყარეთ მარილი და პილპილი.
ტ
ტ
ტ
ტ
მეტი ვეგანური გვერდითი კერძების რეცეპტები!