გჭირდებათ მეტი შუადღის საჭმლის დამატება თქვენს კვებაში? იქითკენ ნუ გაიხედავ გიადა დე ლაურენტისითაფლი რიკოტა კროსტინი. მას შემდეგ რაც ცნობილი შეფის ახალი აღმოჩენა+ შობობი და გიადა იტალიაში პრემიერა, De Laurentis უკვე ვარდნა ზოგიერთი სერიოზულად წარმოუდგენელი იტალიური რეცეპტები შთაგონებული მისი მოგზაურობით. Მისგან ყურძნისა და როზმარინის ფოკაჩია მისი რეცეპტისთვის პიცა ბიანკა მორტადელასთან ერთად, ჩვენ არ გვქონდა დედობის ახალი კერძების დეფიციტი და მისი უახლესი ძვირფასი ქვა არაფრით განსხვავდება. დე ლაურენტისის თაფლი რიკოტა კროსტინი არის ის ტკბილი და გემრიელი ნაზავი, რომელსაც თქვენ ეძებდით, მაგრამ ნუ დაგვადანაშაულებთ, თუკი საბოლოოდ გსურთ მისი დამზადება ყოველდღე!
იხილეთ ეს პოსტი ინსტაგრამზე
გიადზის (@thegiadzy) მიერ გაზიარებული პოსტი
”თაფლის რიკოტა კროსტინი @Giadadelaurentiis დამზადებულია #BobbyAndGiadaItalia– ის მე –3 ეპიზოდში და ეს ხდება მისი ერთ – ერთი კლასიკური რეცეპტი. ასე მარტივად გასაკეთებელი და ასე გემრიელი, ” - წერს დე ლაურენტისის გიადზის Instagram ანგარიში.
მხოლოდ რამდენიმე მაღალი ხარისხის ინგრედიენტია საჭირო იმისათვის, რომ ეს მსუბუქი ნაკბენი იმღეროს-დამწყებთათვის კარგი ქერქიანი ბაგეტი, ხარისხიანი რიკოტა და ახალი ლიმონის ცედრა. იმის უზრუნველსაყოფად, რომ თქვენ შეგიძლიათ მიიღოთ არომატი, De Laurentiis ასევე მოიცავს ორ განსხვავებულ მარილს მის კროსტინიში - კოშერსა და დაფქული მალდონის ზღვის მარილი - ასევე დაფქული ვარდისფერი წიწაკის მარცვლები, რაც მას აძლევს სითბოს მინიშნებას (რომ აღარაფერი ვთქვათ ფერი!).
ჩვენ უკვე თაყვანისმცემლები ვართ დე ლაურენტისის გამომცხვარი კაპრესე სალათის კროსტინის, ამიტომ ჩვენ აღფრთოვანებული ვართ, რომ გვაქვს კიდევ ერთი კროსტინის ვარიანტი, რომელიც დავამატებთ ჩვენს რეცეპტს - განსაკუთრებით ის, რომლის შეკრებაც ადვილია, აქვს ის ტკბილი და გემრიელი არომატი, რომელიც ჩვენ გვიყვარს და შესანიშნავია მსუბუქი ლანჩისთვის, შუადღის საუზმეზე ან მადისაღმძვრელი.
მიიღეთ Giada De Laurentiis თაფლი რიკოტა კროსტინის რეცეპტი.
სანამ წახვალ, შეამოწმე ჩვენი გალერეა ქვევით: