გისურვებთ ოდესმე, რომ გაატაროთ დრო ჯანსაღ შეფთან ერთად, რათა გაარკვიოთ კალორიების შემცირების უმარტივესი გზები მოკლებული და უკმაყოფილო განცდის გარეშე?
თუ თქვენ უპასუხეთ დიახ, ჩვენ გვაქვს კარგი ამბავი. ჩვენ დავსხედით მსოფლიო ოსტატ შეფ მეგ გალვინთან, ჯანსაღი სამზარეულო ექსპერტი SparkPeople.com– ზე და ავტორი SparkPeople Cookbook: გიყვარდეს შენი საკვები, დაიკელი წონაში, და სთხოვა მოგვცეს უგემრიელესი გამხდარი დიეტაზე მორგებული სამზარეულოთი.
რა არის ყველაზე მარტივი - უგემრიელესი - კალორიების შემცირების გზები
შეფ მეგ გალვინი იყენებს სამზარეულოს შემდეგ ხრიკებს კალორიების შესამცირებლად და შემზარავი გემოსა და სუპერ კმაყოფილების შესანარჩუნებლად.
გამოიყენეთ პერგამენტის ქაღალდი ორთქლზე და გამოწვაზე
"თქვენი საკვების" შეფუთვით "თქვენ შეძლებთ შეამციროთ და თუნდაც გამოტოვოთ ზეთისა და კარაქის გამოყენება ორთქლზე და გამოწვის რეცეპტებში", - განმარტავს ოსტატი შეფი. ”ქაღალდი იჭერს სიცხეში და არ მისცემს გემოს გაქცევის საშუალებას. მარტივი გაწმენდა არის დამატებითი ბონუსი. ”
იარეთ ნახშირწყლების კალორიების შესამცირებლად
შეფ გალვინი გვირჩევს სენდვიჩებზე გამოიყენოთ მხოლოდ ერთი ნაჭერი პური, გამოტოვოთ პურის ნამცხვარი კასერებზე და თქვათ: "არა, მადლობა", სალათებზე.
გამოიყენეთ დაბალკალორიული გარნირები
ბოსტნეული და მწვანილი არა მხოლოდ დაბალია კალორიაში, არამედ ამატებენ ფერს თქვენს საჭმელს. შეფ გალვინი გვთავაზობს: "მორთეთ ხახვი, წვნიანები და შემწვარი კერძები გახეხილი ბოსტნეულით ან შემწვარ ფოთლოვანი მწვანილით, ცხიმის შემცველი ყველის ან არაჟნის ნაცვლად."
აიღეთ სამზარეულოს სპრეი
როდესაც ხარშავთ, კარაქის ან ზეთის ნაცვლად საკვების მოხარშვისას გამოიყენეთ ტაფის არაწებოვანი საფარი. გულუხვი სპრეის შემადგენლობაში შედის 100 -დან 120 კალორიამდე ნაწილი სუფრის კოვზ კარაქზე ან ზეთში.
დაგეგმეთ თქვენი კვება კალორიების შემცირების მიზნით
დაგეგმეთ ყოველკვირეული მენიუები და მოხარშეთ როცა დამატებითი დრო გექნებათ. ”მე ყოველ კვირას ვთმობ რამდენიმე საათს, რათა მოვამზადო აქციები, სუპები და ყოველკვირეული კვება,” - ამბობს შეფ გალვინი. ”თუ თქვენ გაქვთ გეგმა და საჭმელი, რომელიც მზად არის საჭმელად, თქვენ არ მიმართავთ უაზრო მუნჯს, როდესაც გადაწყვეტთ რა უნდა მიიღოთ სადილად-და თქვენ წინააღმდეგობას გაუწევთ დამუშავებულ, მაღალკალორიულ საკვებს.”
გემრიელად ჩაანაცვლეთ ცხიმიანი რძე
შეფ გალვინი გვთავაზობს მდიდარ, სქელ და კრემისებურ ბერძნულ იოგურტზე გადასვლას მძიმე კრემის ან არაჟნის ნაცვლად, რათა დაზოგოთ 45 კალორია თითო სუფრის კოვზზე.
წინააღმდეგობა გაუწიეთ იმპულსურ საჭმელს - მაგრამ მიირთვით
შეიძინეთ თხილი, შვრია და ჩირი ნაყარი, შემდეგ შეფუთეთ პატარა მრავალჯერადი გამოყენების კონტეინერებში (არა უმეტეს 1/2 ჭიქა). შეფ გალვინი გირჩევთ, ერთკვირიანი საჭმლის ჩადება თქვენი მანქანის საბარგულში, შემდეგ კი მიიღეთ თითო პორცია ყოველდღე. ”თუ ისინი მანქანის უკანა ნაწილშია, ერთი საცობის დროს არ შეჭამთ ერთი კვირის ღირებულების საჭმელს,” - დასძენს ის.
გაზარდეთ სიმკვრივე საკვებში
შეძლებისდაგვარად შეინახეთ კანი და ხილი ხილით და ბოსტნეულით, რათა გაზარდოთ ბოჭკოვანი, რაც დაგავსებთ რამდენიმე კალორიით. რაც მთავარია, ხილი და ბოსტნეული არის ბოჭკოს უგემრიელესი წყარო, რომელიც შეგიმსუბუქებთ შიმშილს, ასე რომ თქვენ მოიხმართ ნაკლებ კალორიას.
თქვენი სამზარეულოს ჩვევების რამდენიმე მცირე ცვლილებამ შეიძლება მნიშვნელოვნად დაზოგოს კალორიები, ხოლო თქვენ მაინც მოგანიჭებთ ყველა იმ კმაყოფილებას, რაც თქვენ იმსახურებთ.
თქვენ კიდევ უფრო ჯანსაღი კვების რჩევებს ნახავთ Shape.com– ზე.
მეტი დიეტა და ფიტნესის რჩევები
ტოპ 10 რჩევა იმისთვის, რომ ჭამო Ყველაზე დიდი დამარცხებული
ჯანსაღი რეცეპტები სპორტსმენებისთვის
კალორიების დაწვის სპორტული ვარჯიშები არა სპორტსმენებისთვის
