მოერიდეთ დატვირთულ ყავის მაღაზიებს და შაბათ -კვირის სამუშაოებს, დილით გაატარეთ საუზმეზე ტკბილეულთან ერთად საწოლში. შემოდგომის ფავორიტი მშვენივრად ერწყმის ჩახუტებას.
ვინ თქვა რომ პაემანი ღამე უნდა იყოს ღამით? დაგეგმეთ თქვენი შემდეგი პაემანი დილით დილით და ჩართეთ საუზმის სრული გავრცელება საწოლში. ალბათ თქვენ შეგიძლიათ დაელაპარაკოთ თქვენს მამაკაცს საჭმლის მომზადებაში. იფიქრეთ კრეპებზე, ახალ ხილზე, მიმოზაზე, ხრაშუნა ბეკონზე... უნდა გავაგრძელო? მე ვნატრობ მშვენიერ საკურორტო ფილიალს თითქმის ყოველდღე, მაშ რატომ არ უნდა შექმნათ თქვენი საკუთარი ვერსია პიჟამის კომფორტულად? კვერცხი ბენედიქტედან ქვიშამდე, არსებობს რამდენიმე ვარიანტი, რომელთა დამზადებაც ისეთივე ადვილია, როგორც დეკადენტური. საუზმის შემდეგ დაგეგმეთ საწოლში დარჩენა, ფილმების ყურება და მთელი დღის განმავლობაში ჩახუტება. ნუ მისცემთ ფიქრებს სამრეცხაოს ან ჭუჭყიანი სამზარეულოს იატაკს თქვენს გონებაში. მიეცით თქვენი შაბათს დილით რომანტიული თარიღი.
რასაკვირველია, არცერთი საუზმე არ იქნებოდა ყავის გარეშე და წლის ამ დროს ეს ყველაფერი გოგრის ლატეებს ეხება. მე გაგიმხელთ პატარა საიდუმლოებას, რომელსაც ყავის მაღაზიები არ სურთ იცოდეთ - შეგიძლიათ გააკეთოთ გოგრის ლატეები მთელი წლის განმავლობაში. ერთი ვენტილაციის ღირებულების გარეშე, არავითარი მათრახის, ზედმეტი ქაფის ლატე, შეგიძლიათ გააკეთოთ მთელი სეზონის გოგრის სანელებლების სიროფი თქვენი ყავის არომატისთვის კვირის ყოველ დღე.
გოგრის სანელებლების ლატეს რეცეპტი
შემადგენლობა:
- 1/2 ჭიქა წყალი
- 1/2 ჭიქა ყავისფერი შაქარი
- 2 სუფრის კოვზი დაკონსერვებული გოგრა
- 1/2 ჩაის კოვზი ვანილის ექსტრაქტი
- 1/4 ჩაის კოვზი დარიჩინი
- 1/8 ჩაის კოვზი კოჭა
- 1/8 ჩაის კოვზი გოგრის ტორტის სანელებელი
- 1/16 ჩაის კოვზი მუსკატის კაკალი
- ესპრესო ან ყავა
- კრემი ან რძე
მიმართულებები:
- ქვაბში წყალი მიიყვანეთ ადუღებამდე, შეამცირეთ სითბო და დაუმატეთ შაქარი. აურიეთ სანამ არ დაიშლება. დაამატეთ დარჩენილი ინგრედიენტები და გააგრძელეთ ნარევის გაცხელება რამდენიმე წუთის განმავლობაში, სანამ ყველაფერს არ ექნება შერწყმის საშუალება. ეცადეთ ნარევი ადუღდეს.
- გაწურეთ ნარევი ყავის ფილტრის საშუალებით.
- ლატეს დასამზადებლად დაამატეთ 3 სუფრის კოვზი სიროფი 2 გასროლა ესპრესო და ორთქლზე მომზადებული რძე. თქვენ ასევე შეგიძლიათ დაამატოთ ის ყავაში, ან თუ ნამდვილად ხართ ავანტიურისტი, გააკეთეთ კოქტეილი მისგან.
უფრო გემრიელი საუზმის რეცეპტები
5 საუზმის რეცეპტი დედასაც და ბავშვებსაც მოეწონებათ
გამხდარი კვერცხები ბენედიქტე
ისპანახისა და ფეტა ქიშის რეცეპტი
