ფუნთუშის ცომიდან მარშამლოვამდე ტკბილეულის ლერწამი, ეს მშვენიერი სადღესასწაულო სუფრა არის გასართობი და განსაკუთრებული საჩუქრის გზა.
რუდოლფი ამაყობს, რომ დაინახავს მის მსგავსებას ამ მიმზიდველ ირემთა ტრიუფელის ტკბილეულებში. ეს არ არის ნებისმიერი ლოლიპოპი - თქვენ ვერასდროს მიხვდებით რისგან მზადდება.
ისინი მზადდება ნამცხვრის ცომისგან! მხოლოდ ამ ორცხობილას ცომს არ აქვს კვერცხი, ასე რომ მისი ნედლი ჭამა შეიძლება. და ისინი აკეთებენ ასეთ ტკბილ საჩუქრებს. უბრალოდ შეფუთეთ ისინი ცელოფნის პატარა ნაჭერში ან გამოიყენეთ ცელოფნის სასაჩუქრე ტომარა, შემდეგ კი მიამაგრეთ ლენტი ირემის ირმის ბოლოში მიმზიდველი საჩუქრისთვის.
ძნელია წინააღმდეგობა გაუწიო ერთ -ერთ ამ ირემს.
საიდან დაიწყებდით ამ უგემრიელეს ნაკბენის მიღებისას? დავიწყე ყურით, მაგრამ შეიძლება გინდათ დაიწყოთ წითელი ცხვირის ჭამით. წადი წინ, ეს ირემი ცოტა არ იყოს.
შოკოლადის ორცხობილა ცომი ტრიუფელის ირმის ლოლიპოპის რეცეპტი
იძლევა 12
მომზადების დრო: 30 წუთი | არააქტიური დრო: 20 წუთი | მომზადების დრო: 3 წუთი | საერთო დრო: 53 წუთი
შემადგენლობა:
- 1/2 ჭიქა კარაქი, დარბილებული
- 1-1/2 ჭიქა ფქვილი
- 1/2 ჭიქა ყავისფერი შაქარი
- 4 ჭიქა მარილი
- 1/8 ჩაის კოვზი ვანილის ექსტრაქტი
- 1/4 ჭიქა გრანულირებული შაქარი
- 2 სუფრის კოვზი რძე
- 5 კვადრატი ნუშის ქერქი შოკოლადის არომატით დაფარული, გამდნარი
- 30 მინი ბრუნვის პრეტელი
- 30 კანფეტის თვალის კაკალი
- 15 წითელი ცხელი (დარიჩინის იმპერიული ტკბილეული)
- 15 ლოლიპოლის ჯოხი
მიმართულებები:
- დიდ თასში დაამატეთ კარაქი, ფქვილი, ყავისფერი შაქარი, მარილი, ვანილის ექსტრაქტი, გრანულირებული შაქარი და რძე.
- აურიეთ ერთად სანამ ცომი არ ჩამოყალიბდება.
- გააბრტყელეთ ცომი გოლფის ბურთის ზომის ბურთებად.
- ცომის ბურთულები შედგით მაცივარში სანამ ცომი არ გახდება (დაახლოებით 1 საათი).
- ამოიღეთ მაცივრიდან და ნაზად ჩადეთ ლოლიპოპის ჯოხი თითოეულ ცომის ბურთში.
- ჩაასხით ცომის ბურთი გამდნარ შოკოლადის საფარში, სანამ მთლიანად არ დაიფარება.
- ლოლიპოპის ჯოხზე დაჭერისას, ძალიან ნაზად მოახდინეთ მცირედი შთაბეჭდილება ნაჭრის ქვედა წვერით, რათა გააკეთოთ პატარა "ნაკაწრი", სადაც რქა წავა ნამცხვრის ცომის ბურთის თავზე.
- ჩაასხით პრეტელის ბოლო წვერი შოკოლადის საფარში და ჩაყარეთ იგი "დენტში", რათა რქა გააკეთოთ. გაიმეორეთ მეორე რქისთვის.
- ფუნთუშას ცომის ლოლიპა თავდაყირა დააყენეთ ჭიქაში, პატარა ჭიქაში ან მავთულის თაროს ერთ -ერთ ხვრელში (რომელსაც ფეხები საკმარისად გრძელი აქვს ისე, რომ ჯოხი არ შეეხოთ მრიცხველს).
- განათავსეთ შოკოლადის საფარი თითოეული კანფეტის თვალის უკანა მხარეს და წითელი ცხელი კანფეტის 1 მხარეს და მიამაგრეთ ირემებს.
- გაიმეორეთ ბმულების დარჩენილი ცომის ბურთულები.
- გააცივეთ მაცივარში, სანამ შოკოლადის საფარი არ დაიძაბება (დაახლოებით 20 წუთი).
- მიირთვით გაცივებული.
- შეინახეთ დარჩენილი ტრიუფელი მაცივარში.
