მარტივი, კრეატიული და გემრიელი, ეს ინდაურის შემოსაბამი შესანიშნავი ლანჩია იმ დღეებში, როდესაც თქვენ მოგზაურობთ.
თურქეთი, ისპანახი და ვაშლის შესაფუთი
ემსახურება 2
შემადგენლობა:
1 სუფრის კოვზი შემცირებული ცხიმის მაიონეზი
2 ჩაის კოვზი თაფლის მდოგვი
2 მთლიანი ხორბლის ლავაშის შესაფუთი ან ფქვილიანი ტორტილა
2 ჭიქა (გარეცხილი და გამხმარი) ბავშვის ისპანახის ფოთლები, თავისუფლად შეფუთული, ან რბილი ფოთლოვანი მწვანე სალათის ორი დიდი ფოთოლი
4 თხელი ნაჭერი ინდაურის მკერდი (4 უნცია)
1/4 ბებია სმიტი ვაშლი, დაჭრილი ქაღალდის თხელი
მიმართულებები
1. შეუთავსეთ მაიონეზი და მდოგვი. დაასხით ორივე გადასაფარებელი. თითოეულის კიდეები გაანაწილეთ მაიონეზის ნარევით. დატოვეთ ზღვარი თავისუფლად თქვენთან ახლოს, მოაწყვეთ მწვანილის ფენა გადასაფარებლებზე. თითოეულ ფენას მოაყარეთ ნახევარი ინდაური. თანაბრად გაყავით ვაშლის ნაჭრები და სიგრძეზე დადეთ თურქეთში.
2. გადაკეცეთ გადასაფარებლის ბოლოს თქვენთან ყველაზე ახლოს, შემდეგ კი ორ მხარეს. გადაახვიეთ რაც შეიძლება მჭიდროდ საპირისპირო მხარეს. მჭიდროდ გადააფარეთ პლასტმასის გადასაფარებელი და შედგით მაცივარში, ნაკერიდან ქვემოთ, მიტანამდე 4 საათით ადრე. როდესაც ემსახურება ემსახურება, ამოიღეთ პლასტიკური გადატანა და გაჭერით თითოეული გადატანა შუაზე, კუთხით.
თითო პორცია: 234 კალორია; 7 გრ მთლიანი ცხიმი (1 გ გაჯერებული ცხიმი); 27 გრ ნახშირწყლები; 3 გ ბოჭკოვანი; 20 გრ ცილა; 294 მგ ნატრიუმი
