თუ თქვენ არასოდეს გიცდიათ პანკოს პურის ნამცეცები, მოულოდნელი ხართ. ეს იაპონური სტილის პურის ნამსხვრევები განსხვავდება ჩვეულებრივი პურის ნამსხვრევებისგან, რადგან ისინი მზადდება უჟანგავი პურისგან, აძლევს მათ მსუბუქ ფერს და უფრო დიდ, ჰაეროვან ტექსტურას. ისინი ასევე უფრო ხრაშუნა რჩებიან ვიდრე თქვენი საშუალო პურის ნამცეცები, რაც არის გარკვეული პრემია თითქმის ნებისმიერ რეცეპტში, სადაც შეგიძლიათ გამოიყენოთ ისინი.
ისინი ბევრად უკეთესად იყენებენ ქათმის დაფარვას და ასევე დამატებით კრახს კასეროლებს. სცადეთ ეს ხუთი მარტივი რეცეპტი Kikkoman Panko– ს პურის ნამსხვრევებით, რომ ნახოთ პანკო სრულიად ახალ შუქზე.
ბროკოლის ტოტები
შემადგენლობა:
- 2 ჭიქა მოხარშული ბროკოლი
- 2 კვერცხი
- 1/2 ხახვი, დაჭრილი კუბიკებად
- 1/3 ჭიქა გახეხილი ყველი
- 2/3 ჭიქა პანკოს პურის ნამცეცები
- 2 ჩაის კოვზი მშრალი იტალიური მწვანილი
- მარილი და პილპილი გემოვნებით
მიმართულებები:
- გააცხელეთ ღუმელი 400 გრადუსზე F. დააფინეთ საცხობი ფურცელი პერგამენტით.
- ბროკოლი წვრილად დაჭერით კვების პროცესორის გამოყენებით.
- შეუთავსეთ კვერცხი, ხახვი, ყველი, პანკო და სუნელი.
- ჩაასხით 1-2 სუფრის კოვზი ნარევი და ნაზად დაჭერით ხელებს შორის მტკიცე ბურთულად, შემდეგ ჩამოაყალიბეთ ტატარის ტოტის ფორმა.
- აცხვეთ დაახლოებით 20 - 25 წუთის განმავლობაში, სანამ არ გახდება ოქროსფერი, გადაიქცევა ნახევარ წერტილზე.
- მიირთვით დაუყოვნებლივ.
შემდეგი:ძეხვი და ვაშლი ჩაყრილი აკორის გოგრა
ამ პოსტს აფინანსებდა კიკომანი.
