მსოფლიოს საუკეთესო ბაზრის ტარიფი
თუ თქვენ უფრო მეტად "ჭამთ გზაზე" ტიპის ადამიანებს, თქვენ მოგეწონებათ ნაკბენის ზომის საკვების საოცარი არჩევანი პაიკის ადგილის ბაზარი სიეტლში. ვინაიდან თქვენ შეგიძლიათ მარტივად გაატაროთ საათები საკვების მოსაპოვებლად აყვავებულ მოედანზე, ჩვენ ავირჩიეთ რამდენიმე ადგილი, სადაც უნდა წახვიდეთ. Ით დაწყება ბიკერები ხელნაკეთი მაკი და ყველი. ეს არის მსუქანი, დეკადენტური და ისეთი გემოთი, როგორიც მაკ და ყველი უნდა იყოს. ამის შემდეგ, გაჩერდი ლე პანიერი ახლად გამომცხვარი კრუასანისთვის ან ფრანგული ბაგეტისთვის. საკონდიტრო ნაწარმის დასრულებისთანავე მიიღეთ რამდენიმე გულსართული ძეხვი ულის ცნობილი ძეხვი. მიიღეთ გერმანული Bratwurst; ეს არის ერთ -ერთი საუკეთესო, რაც გვქონდა აუზის ამ მხარეში. გართობისთვის (და უახლესი თევზის გარშემო) ეწვიეთ Pike ადგილი თევზი დაუდექით და უყურეთ ჯალათებს როგორ აყრიან 50 ფუნტი ველური ორაგული პატრონების თავებს.
ბედნიერი საათები და ღვინის დეგუსტაცია
შტატის ზოგიერთი საუკეთესო ღვინისთვის გაემგზავრეთ ჩელანის ტბაზე, რომელიც სიეტლიდან ჩრდილო -აღმოსავლეთით დაახლოებით ოთხი საათის მანძილზეა და 18 ღვინის ქარხანაა. დაიწყეთ თქვენი ტური მოგზაურობით
საზიზღარი მარნები. ეს ღვინის ქარხანა მდებარეობს მცირე გორაკის თავზე, ასე რომ თქვენ იშლება მთებისა და ტბის ყოვლისმომცველი ხედი. აიღეთ ვიოგნიერის ბოთლი, რომელიც ოდნავ ხილისფერია ატმის მინიშნებით. კიდევ ერთი ღვინის ქარხანა, რომელიც აუცილებლად უნდა ნახოთ ტილდიო. მეღვინე ქეთი პერიმ საკმაოდ დიდი აჟიოტაჟი გამოიწვია თავის ღვინოებთან ერთად (მათ შორის წარმოუდგენელი ტემპრანილო, ერთადერთი რეგიონში). ბოლოს და ბოლოს, გაჩერდი ჩელან ქედის ღვინის ქარხანა, რომელიც გთავაზობთ ვერანდადან ჩელანის ტბის საუკეთესო ხედებს. არა მხოლოდ ეს, მეღვინე ლინ მუნეკი აბსოლუტური სიხარულია. თქვენ გრძნობთ, რომ ესაუბრებით დედას რამდენიმე ჭიქა ღვინოზე. ჩვენ გვიყვარს 2010 წლის შარდონე.ცოტა უფრო შორს არის კიდევ ერთი წამყვანი ღვინის მწარმოებელი რეგიონი იაკიმას ველი. ხეობაში არის უზარმაზარი 43 ღვინის ქარხანა, ყველა ოდნავ განსხვავებული, ვიდრე მეორე. ჩვენი ერთ -ერთი პირველი გაჩერება ხეობაში არის ჟილბერტის მარნები, რომელსაც აქვს განსაცვიფრებელი ახალი დეგუსტაციის ოთახი, დაჯილდოვებული რთველების შემადგენლობა (ჩვენ გვიყვარს ალობროგები) და შესანიშნავი განწყობა. კიდევ ერთი აუცილებელი გაჩერება არის ბონაირ ღვინის ქარხანა ზილაში. ისინი 1985 წლიდან ღვინოს ამზადებენ და მათი ახალი დეგუსტაციის შატო აბსოლუტურად განსაცვიფრებელია. ჩვენ გვიყვარს თეთრი პორტი. დაასრულეთ თქვენი ტური მოგზაურობით Willow Crest, სადაც მეღვინე დეივი ათ წელზე მეტია ღვინოს ამზადებს. სცადეთ Mourvedre, რომელსაც აქვს შავი და თეთრი წიწაკის ნიშნები.
დეკადენტური ვახშამი და ადგილობრივი ცხელი ადგილები
თუ თქვენ ხართ ჩელანის ტბასთან ახლოს, არ დატოვოთ ვახშმის გარეშე უცნაურ და მყუდრო კაფე მენსონში. პატარა რესტორანი მხოლოდ რამოდენიმე ადამიანს იტევს, ასე რომ დროზე ადრე უნდა დაჯავშნოთ. სამკაციანი პერსონალი შედგება მფლობელებისგან და შეფ -მზარეულისგან, ზოგჯერ კი სხვა პერსონალისგან მაღალი სეზონის განმავლობაში. საკვები არის სეზონური, ადგილობრივი და ჯანსაღი, უგლუტენო და ვეგანური ვარიანტების შერჩევით. დაიწყეთ თქვენი კვება შემწვარი მწვანე პომიდორით (წებოვანის გარეშე), რომელიც ამ ქვეყნიდან არის.
თუ სიეტლში ხარ, წადი რესტორანი SeaStar მდებარეობს ბრწყინვალე პან -წყნარი ოკეანის სასტუმროში. საკვები არის ახალი და ადგილობრივი. როდესაც იქ ხართ, შეუკვეთეთ ნედლეული ბარიდან. მათ აქვთ წარმოუდგენლად ახალი არჩევანი შერყეული ხელთაა, ცევიჩე და სუში. სიეტლის კიდევ ერთი საუკეთესო რესტორანია ველური ჯანჯაფილი, რომელმაც მოიგო ჯეიმს წვერის ჯილდო და არის ნომერ 1 Zagat რესტორანი. საკვები აზიურად არის შთაგონებული და სურნელოვანი იხვი აუცილებლად უნდა იქნეს მიღებული. თქვენ ასევე უნდა ისადილოთ ერთ -ერთ რესტორნის იმპერიაში ტომ დუგლასი ადგილები, როგორიცაა მამაცი ცხენის ტავერნა, რომელიც ემსახურება დაბალ გასაღებ, მაგრამ გემრიელ კერძებს, როგორიცაა ხელნაკეთი ნამცხვრები და არაქისის კარაქის ბეკონის სოუსი და წვნიანი ბურგერები.
თუ საკმარისად გაგიმართლათ სან ხუანის განსაცვიფრებელი კუნძულების მონახულება, დაიჭირეთ ნაკბენი (და მყუდრო დასვენება) ბლეფი, რომელიც მდებარეობს პარასკევს Harbor House სასტუმროს შიგნით. საკვები არის ინოვაციური და დამამშვიდებელი, ისეთი კერძებით, როგორიცაა ახალი დაჭერილი ორაგული ზღვის მარილის ქაფით და ზეციური როზმარინის ვაშლის ტორტი. კიდევ ერთი ადგილი, სადაც უნდა ჭამოთ სან ხუანზე არის იხვის წვნიანის ინ. რაჭელ რეის მიერ ნახსენები "მყუდრო რესტორანი", ამ მყუდრო რესტორანს ნავსადგურიდან დაახლოებით 10 წუთის სავალზე აქვს წარმოუდგენელი ვარიანტები, როგორიცაა ხრაშუნა იხვის ჩაქუჩი, ზღვის ხახვები ცევიჩებით და ლოპესის კუნძულის ღორის ხორცი.
მეტი კვების მეგზური
ფუდის მეგზური პარიზში
ფუდის მეგზური ლონდონში
სამზარეულოს მოყვარულებს საჩუქრების სახელმძღვანელო
