ნახვამდის, იაფი პატარა სათამაშოები ბავშვთა თემატურ ჩანთებში... ყოველ შემთხვევაში სან ფრანცისკოში. ქალაქმა ახლახანს მიიღო კანონი, რომელიც კრძალავს სათამაშოებს არაჯანსაღ კვებაზე. მაგრამ ეს ბადებს კითხვას: შეგიძლიათ მიიღოთ ჯანსაღი გადაწყვეტილებები ჭამის დროს სწრაფი კვება?
ბედნიერი კვება სან -ფრანცისკოში ცოტათი ნაკლებად ბედნიერი გახდა.
ამ კვირაში სან ფრანცისკოს სამეთვალყურეო საბჭო აუკრძალა რესტორნებს სათამაშოების გადაცემა არაჯანსაღ საკვებში. ეგრეთ წოდებული ბედნიერი კვება აკრძალვა ნიშნავს იმას, რომ ზოგჯერ მიმზიდველი, ზოგჯერ უსარგებლო სათამაშოები დარჩება ქალაქში ბევრი ბავშვის კვებისგან.
ახალი კანონი სათამაშოების გაცემის პრაქტიკას მხოლოდ მაშინ იძლევა, როდესაც კვება აკმაყოფილებს გარკვეულ სტანდარტებს: 600 კალორიაზე ნაკლები, ხილით და ბოსტნეულით და ჯანსაღი სასმელის ჩათვლით ზედმეტი ცხიმისა და შაქრის გარეშე. ის ასევე ზღუდავს იმ კალორიების რაოდენობას ცხიმიდან, რაც დიდი პრობლემაა სწრაფი კვების დროს.
აკრძალვა ყურადღებას ამახვილებს ბავშვთა კვების სწრაფი კვების პრობლემაში. და ეს ბადებს კითხვას: არსებობს თუ არა ჯანსაღი სწრაფი კვება? შეგიძლიათ იყოთ ჯანმრთელი და დროდადრო მიირთვათ სწრაფი კვება? ექსპერტები ამბობენ, რომ თქვენ შეგიძლიათ სწორი არჩევანით. ეს სამი რჩევა დაგეხმარებათ თქვენ და თქვენს ოჯახს კარგად იკვებოთ… მაშინაც კი, როდესაც თქვენ მიირთმევთ სწრაფ საჭმელს.
რჩევა #1: იყავით ბუნებასთან ახლოს
|
შენი საუკეთესო ფსონი? როგორც ნებისმიერ კვების სიტუაციაში, მიჰყევით საკვებს, რაც შეიძლება ახლოს იყოს ბუნებასთან. მიშელ პენენიჰაუსი, CHC, FindYourBalanceHealth.com– დან, ამბობს, რომ თუ არ ხართ დარწმუნებული, შეგიძლიათ მოითხოვოთ ინგრედიენტების შესახებ ინფორმაცია ბევრი სწრაფი კვების სახსრებში. ”ჯანსაღი სწრაფი კვების არჩევანისთვის, მოძებნეთ ელემენტები მარტივი, ადვილად ამოსაცნობი ინგრედიენტებით. მაგალითად, გამომცხვარი კარტოფილი ვენდისში ან შვრიის ფაფა სტარბაქსში. სალათები ღირსეული ვარიანტია, მაგრამ ფრთხილად იყავით გასახდელში შემავალი ინგრედიენტების მიმართ, ” - ამბობს პფენიგჰაუსი.
ამის თქმით, კარგია ნებაყოფლობით - ზომიერად. ”მე ვიცი, რომ სალათი ძვირია და მას შემდეგ, რაც დააგროვებ ბეკონის ყველა ნაჭერს და გასახდელს, რაც მას ნამდვილად გემრიელს ხდის, შეიძლება შენც გქონდეს წვნიანი ბურგერი კალორიების ეკვივალენტობის თვალსაზრისით, ” - ამბობს კრისტენ კუპერი, MS, RD, Cooper Nutrition Education and Communications დამფუძნებელი, პლეზანტვილში, NY
რჩევა #2: შეინახეთ პატარა
დღეები "გნებავთ ამის ზომა?" შეიძლება დიდი ხანია წავიდა, მაგრამ ეს არ ნიშნავს იმას, რომ ნაწილი მცირეა - თუ ამას ასე არ შეუკვეთავთ. "მაშინაც კი, თუ თქვენ ირჩევთ ბურგერთან ან კარტოფილთან ერთად წასვლას, გახადეთ პატარა მსხვილის ნაცვლად და შეუკვეთეთ წყალი სოდის ნაცვლად", - ამბობს პფენიგჰაუსი.
სხვა იდეა? გამოტოვეთ კვების ვარიანტი და შეუკვეთეთ a la carte. ”ნუ გააკეთებ სუპერ ზომას, მცირე ზომის. შეუკვეთეთ ჩვეულებრივი ჰამბურგერი ან ჩვეულებრივი ჩიზბურგერი, პატარა კარტოფილი და 100% წვენი, რძე ან უბრალო წყალი. თქვენ დააგროვებთ 500 კალორიას და არა 1200 – ს (და ეს დესერტის გარეშე), - ამბობს კუპერი.
რჩევა #3: იყავით მომთმენი ტოპინგებთან დაკავშირებით
მიუხედავად იმისა, თქვენ და თქვენი შვილები მიდიხართ ქათმის სენდვიჩებისკენ, ბურგერებისკენ თუ სხვა რამისკენ, თქვენს მიერ შერჩეულ ტოპინგებზე შერჩევა კარგი ჩვევაა. "შეუკვეთეთ სალათები, შემწვარი ქათმის ნაცვლად, გამოტოვეთ კრუტონები და მოითხოვეთ დაბალკალორიული ან უცხიმო გასახდელი და გამოიყენეთ მხოლოდ პაკეტის ნახევარი",-ამბობს კეტი ჯორდანი, MS, RD, LDN, CPT სხეულის ტრანსფორმაცია KJ.
იგივე ეხება სოუსებს სენდვიჩებზე. ”ითხოვეთ მაიონეზი გვერდით, ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ აკონტროლოთ თანხა. გაუფრთხილდით სხვა ცხიმებით დატვირთულ სოუსებს, რომლებიც მაიონს შეიცავს “,-ამბობს ჯორდანი.
და ბოლოს, ყველაზე დიდი რამ რაც უნდა გვახსოვდეს არის ზომიერება. სოდა ან პატარა ფრანგული ფრი არ არის დიდი საქმე - უბრალოდ ნუ გახდებით ყოველდღიურ ნივთად ან ორივე ერთად. ”ყოველთვის დაიმახსოვრე: მაკდონალდსი და სხვა სწრაფი კვების ობიექტები უნდა ჩაითვალოს როგორც გამონაკლისი, როგორც” ტკბილეული ”და არა როგორც ძირითადი კვება”, - ამბობს კუპერი.
გაქვთ რაიმე ჯანსაღი სწრაფი კვების ფავორიტი? გაუზიარეთ ისინი კომენტარების განყოფილებაში.
წაიკითხეთ მეტი მოგზაურობისას უკეთესი კვების არჩევანის შესახებ:
- ჯანსაღი სწრაფი კვების პარამეტრები
- დიეტაზე ორიენტირებული სტრატეგიები მენიუდან არჩევისას