თუ თქვენ ყიდულობთ დამოუკიდებლად განხილულ პროდუქტს ან სერვისს ჩვენი ვებსაიტის ბმულით, SheKnows-მა შეიძლება მიიღოს შვილობილი საკომისიო.
არის თუ არა რაიმე უკეთესი შეგრძნება, ვიდრე თქვენი კბილების კრახი ცხელი ნაჭრის მტვრევად გამჭვირვალე გარედან შემწვარი ქათამიწვნიანი და ნაზი და არომატული შიგნით? რაღაც ამ ცხელ, ოქროსფერ-ყავისფერ ხრაშუნას ყოველ ჯერზე გვაწუხებს, მაგრამ სახლში შემწვარი ქათმის დამზადების პროცესი შეიძლება იყოს ნამდვილი ტკივილი. თუ თქვენ დაალაგებთ ყველა კერძს, რომელიც გჭირდებათ სამნაწილიანი საცხობი სადგურისთვის, ის იკავებს თქვენს მთელ დახლს, არ გაითვალისწინოთ ფქვილის ღრუბლები, რომლებიც ჰაერში იფეთქებენ და ხიხინს გიქმნით. მაგრამ არსებობს უფრო მარტივი გზა და თქვენ ალბათ გაქვთ საჭირო აღჭურვილობა, რომელიც სადღაც თქვენი გადამუშავების ურნის გვერდით დევს. რჩევა მოდის ენდრიუ ზიმერნისგან.
@andrew.zimmern გსურთ იცოდეთ სუპერ ხრაშუნა, თანაბრად დაფარული შემწვარი ქათმის საიდუმლო? გამოიყენეთ ქაღალდის სასურსათო ჩანთა ფქვილითა და სანელებლებით დასალევად. სრული რეცეპტი ჩემს ბიოში მოცემულ ბმულზე. #დანის უნარები
#შემწვარი ქათამი#ანდრიუზიმერნი#ჩეფტოკი#სამზარეულო გატეხვა#სამზადისი#საჭმელითმეტიკტოქტვ#მზარეული ჩემთან ერთად#შემწვარი ქათმის რეცეპტი♬ ორიგინალური ხმა - ენდრიუ ზიმერნი
თქვენ ალბათ იცნობთ ზიმერნს მისი მრავალი სატელევიზიო გამოსვლიდან და ის დაწერილია კიდეც წიგნები გადაღების დროს მისი მოგზაურობის მიხედვით უცნაური საკვები. მაგრამ ის ასევე არის სახლის მოყვარული მზარეული და ხშირად აზიარებს რეცეპტებსა და სამზარეულოს ჰაკერებს თავის Instagram-სა და TikTok-ის ანგარიშებზე.
Feiwel & Friends-ის თავაზიანობა.
$23.94
მისი უახლესი რჩევა არის სრული გეიმჩეინჯერი მათთვის, ვისაც უყვარს შემწვარი ქათმის დამზადება, მაგრამ სძულს ის არეულობა, რაც მას მოჰყვება. Ში TikTok ვიდეო, ზიმერნმა აჩვენა თავისი ტექნიკა და ყველაფერი რაც თქვენ გჭირდებათ არის ყავისფერი ქაღალდის ჩანთა.
ზიმერნი ადუღებს თავის ქათამს და როდესაც ის მზად იქნება ფქვილში შეასხას, ის ქათამს პირდაპირ ყავისფერ ქაღალდის ჩანთაში ჩაყრის, რომელიც სავსეა სანელებელი ფქვილით. ის ახვევს ჩანთის ზედა ნაწილს, შემდეგ, ძალიან ნაზად, შეანჯღრევს და ახვევს ჩანთას ისე, რომ ქათმის ყოველი ნაჭერი საფუძვლიანად შეფუთული ფქვილით. ეს ბევრად უფრო ადვილია, ვიდრე თითების გაფუჭება და ამაზრზენი, როდესაც ცდილობთ ქათმის პურს ტრადიციული წესით და ის ასევე ხელს უშლის ფქვილის მოხვედრას ერთი შეხედვით ყველა ზედაპირზე სამზარეულო.
ThermoPro-ს თავაზიანობა.
$24.99
მას შემდეგ, რაც ზეთი გაცხელდება 380 გრადუსამდე (შეგიძლიათ გამოიყენოთ ა ციფრული ზონდის თერმომეტრი იმისათვის, რომ დარწმუნდეთ, რომ ის სწორ ტემპერატურაზეა), უბრალოდ ამოიღეთ ქათმის ნაჭრები ჩანთიდან, ოდნავ შეანჯღრიეთ ისე, რომ ფხვიერი ფქვილი ჩანთაში მოხვდეს, შემდეგ ნაზად მოათავსეთ ცხელ ზეთში.
თქვენი ქათმის ყოველი კუთხე უნდა იყოს დაფარული ფქვილით, რაც იმას ნიშნავს, რომ ის მთელ ნაწილაკებამდე შეწვება. შედეგი არის წვნიანი, გემრიელი ქათამი ხრაშუნა, ოქროსფერ-ყავისფერი ექსტერიერით და ზიმერნის მეთოდის წყალობით, იმდენი ნაკლები ჭურჭელი გექნებათ გასაწმენდი ღამის ბოლოს - უბრალოდ ჩააგდეთ ეს ქაღალდის ყავისფერი ჩანთა ნაგავი.
სანამ წახვალ, შეამოწმე Garten-ის საუკეთესო სადილის რეცეპტები ქვევით:
უყურეთ: ჩვენ ვცადეთ Ina Garten's Overnight Mac & Cheese და სრულიად მივხვდით, რატომ დაარღვია ინტერნეტი
