თუ თქვენ ყიდულობთ დამოუკიდებლად განხილულ პროდუქტს ან სერვისს ჩვენი ვებსაიტის ბმულით, SheKnows-მა შეიძლება მიიღოს შვილობილი საკომისიო.
მაცივარი დატვირთულია მძიმე ნაღებით, ყველით და კარაქით; საყინულეში ინახება მინიმუმ ერთი მდიდარი ძროხის შემწვარი; და კარადები მომარაგებულია საშობაო ნამცხვრები და კანფეტი. ზამთარი უნდა იყოს, არა? მაგრამ, მიუხედავად იმისა, რომ ჩვენ გვიყვარს ცივ თვეებში როტაციაში მორგებული ჩვენი საყვარელი ნეკნებიანი საკვები, ხანდახან თქვენი გემოვნების კვირტები იწყებენ გემოს ოდნავ უფრო კაშკაშა გემოს - დაპირება თბილი ამინდის შესახებ, რომელიც ჯერ კიდევ მოვა, თქვენ შეიძლება ითქვას. თუ თქვენ ეძებდით გზას, რომ დაამატოთ ცოტა ხალისი თქვენს ჩვეულ ზამთრის მენიუში, ნუ შეხედეთ ამას ვალერი ბერტინელის ორაგულის კაბები მწვანილის სოუსით. და როგორც კი დაინახავთ, რამდენად მარტივია მათი მომზადება, განსაკუთრებით მაშინ, როდესაც შევადარებთ ზოგიერთ დახვეწილ კერძს, რომელსაც ჩვენ ვამზადებთ წელიწადის ამ დროს, ჩვენ გვექნება განცდა, რომ თქვენ გაიყიდებით.
ის, რაც ჩვენ გვიყვარს ორაგულში არის ის, რომ მიუხედავად იმისა, რომ ის თევზია, ის მაინც ძალიან გემრიელია, ამიტომ თქვენი ოჯახის ვნებიანი მტაცებლები შეიძლება არ იფიქრონ წითელი ხორცის გამოტოვება ღამით. მას ასევე აქვს მრავალი არომატი თავისთავად, ასე რომ თქვენ არ მოგიწევთ ზედმეტი სამუშაოს გაკეთება, რათა ის გემრიელ კერძად აქციოთ.
$14.65
ტელეწამყვანი და კულინარიული წიგნის ავტორი ვალერი ბერტინელის რეცეპტი ითვალისწინებს თასში დაამატეთ ცენტრში დაჭრილი ორაგულის კუბურები იტალიური სუნელით, ზეითუნის ზეთით, წითელი ხახვითა და ლიმონის მეოთხედით. მას შემდეგ, რაც ყველაფერი ერთმანეთში აურიეთ, ნაზავი იწვება შამფურში და გრილდება, ან გარეთ ან გრილის ტაფაზე (ჩვენ გვიყვარს თუჯის გრილი ტაფები). მომზადებას სულ რაღაც 6 წუთი სჭირდება, რაც ამ იდეალურად აქცევს დატვირთული კვირის ღამეების შესანახად.
$21.90
ამ კერძის სიკაშკაშის გასაუმჯობესებლად, ბერტინელი ამზადებს მწვანილის სწრაფ სოუსს, რომელიც მზადდება ნივრის, რეჰანის, ოხრახუშისა და ლიმონისგან. თქვენ შეგიძლიათ დაამატოთ ნებისმიერი თქვენი საყვარელი მწვანე მწვანილი, ნამდვილად - კამა, ხახვი, კილანტრო და ცოტა პიტნაც კი გემრიელი იქნება. და თუ უფრო ნაღების სოუსი გნებავთ, მასში დამატებული სრულ ცხიმოვანი ბერძნული იოგურტის თოჯინა სასწაულებს მოაქვს.
აი თქვენ გაქვთ. კვება, რომელიც არეგულირებს ბალანსს ზამთრის ცივ ღამეს კმაყოფილებას შორის, მაგრამ არც ისე მძიმე, რომ დახმარების გაწევისთანავე მოგიწიოთ დასაძინებლად. არა, რომ ამ ტიპის კერძებისთვის ბევრი ადგილი არ არის - და სინამდვილეში, ეს ორაგულის კაბები ასევე გემრიელი იქნება, მსგავს რამესთან ერთად ინა გარტენის ღამის მაკარონი და ყველი.
სანამ წახვალ, შეამოწმე ინა გარტენის მარტივი კვირის სადილის რეცეპტები ქვევით:
უყურეთ: ჩვენ ვცადეთ Ina Garten's Overnight Mac & Cheese და სრულიად მივხვდით, რატომ დაარღვია ინტერნეტი