თუ თქვენ ყიდულობთ დამოუკიდებლად განხილულ პროდუქტს ან სერვისს ჩვენი ვებსაიტის ბმულით, SheKnows-მა შეიძლება მიიღოს შვილობილი საკომისიო.
წლის დასასრული შეიძლება იყოს მწარე, რადგან ჩვენ ვემშვიდობებით ჩვენს მიერ შექმნილ ბედნიერ მოგონებებს და შეხედეთ იმ ფაქტს, რომ ჩვენ უნდა დავიწყოთ საახალწლო გადაწყვეტილებების მიღება, რომლებიც რეალურად შეგვიძლია დავიცვათ რომ. მაგრამ თუ არის ერთი რამ, რაც ყოველთვის გვიყვარს წელიწადის ამ დროს, ეს არის წლის ბოლოს შეფუთვა. ჩვენი Spotify Wrapped დასაკრავი სიებიდან დატვირთული კარლი რეი ჯეპსენის სიმღერებით, ვიდრე ჩვენ გვინდოდა ვაღიაროთ, „საუკეთესო ფილმები წლის“ სიები, რომლებიც გვეხმარება იანვრის გრძელი, ცივი შაბათ-კვირის შევსებაში, სახალისოა ვიხსენებთ, თუ რა გახადა ეს წელი განსაკუთრებული… და გემრიელი. გიადა დე ლაურენტისი (ავტორი Giada's Italy: ჩემი რეცეპტები La Dolce Vita-სთვის) უბრალოდ გააზიარა მისი სია საუკეთესო რეცეპტები მის Giadzy ბლოგზედა მიუხედავად იმისა, რომ ყველა მათგანი გემრიელად ჟღერს, იყო ერთი მოულოდნელი ტენდენცია, რომელსაც ჰქონდა არა ერთი, არამედ ორი ადგილი მის ხუთეულში.
დე ლაურენტისის ყველაზე პოპულარული რეცეპტები მოიცავს რამდენიმე ძველ ფავორიტს. მისი უბრალო ბოლონეზი და ლეგენდარული ლიმონიანი სპაგეტი ლიდერობს სიაში, რასაც მოჰყვება მისი რეცეპტი ხელნაკეთი პიცა ცომი. მაგრამ სიის დამრგვალება ორი საოცრად მსგავსი რეცეპტია: მზეზე გამხმარი პომიდვრის პესტო და სიცილიური პომიდვრის პესტო. გვაქვს თუ არა ახალი კვების ტენდენციის სუნი?
$24.48
როგორც დე ლაურენტისი განმარტავს თავის ვებსაიტზე, „იტალიაში არის ყველა სახის პესტოს სოუსი“, და არა მხოლოდ მწვანე რეჰანის დაფუძნებული პესტო, რომელსაც შესაძლოა იცნობდეთ.
მისი სიცილიური პომიდვრის პესტო, რომელსაც იტალიაში Pesto Alla Trapanese-ს უწოდებენ, არის ტკბილი ჩერი პომიდვრის, მოხალული ნუშის, ნივრის, ბაზილიკის, ზეითუნის ზეთისა და პარმეზანის ნაზავი, სანელებლებით. კვების პროცესორში ბლიცის შემდეგ, პესტო იღებს საოცრად კრემისებრ ტექსტურას და მისი გამოყენება შესაძლებელია სხვადასხვა გზები - „მიირთვით მაკარონისა და ახალი მოცარელასთან ერთად, კროსტინიზე, ბოსტნეულზე ან პროტეინზე წასმული“, - გვთავაზობს დე. ლაურენტისი.
შემდეგ არის ის მზეზე გამომშრალი პომიდვრის პესტოს რეცეპტი. ჩვენ ყოველთვის ვინახავთ ქილას ზეთში შეფუთული მზეზე გამომშრალი პომიდორი საკუჭნაოში, როგორც მალსახმობი ჩვენი საყვარელი სწრაფი ღამის კერძების არომატისთვის, და ისინი ასევე გამოგადგებათ, თუ გსურთ გააკეთოთ მტკიცე არომატული პომიდვრის პესტო.
$10.99
მზეზე გამომშრალი პომიდვრის პესტო De Laurentiis, რომელსაც თავის ვებსაიტზე ამზადებს, ძალიან მარტივია, მდიდარი, კონცენტრირებული პომიდვრის არომატი მზეზე გამომშრალი პომიდვრის და ზეთის გამოყენების წყალობით, რომელშიც ისინი შეფუთულია დასამზადებლად სოუსი. ის ერწყმის ნიორს, რეჰანს და პარმას და ამზადებს გულიან, მსხვილ პესტოს, რომელიც შეიძლება მოაყაროთ მაკარონით, გამოიყენოთ სენდვიჩის საფენად, ან მოაყაროთ შემწვარ ხორცსა და ზღვის პროდუქტებზე, როგორც სანელებლად. (და იმ დღეებისთვის, როცა თავს სიზარმაცე გრძნობ? შეგიძლიათ შეიძინოთ წინასწარ დამზადებული მზეზე გამომშრალი პომიდვრის პესტო ქილაში. ქულა!)
$14.73
პომიდვრის პესტო არ არის კვების ტენდენცია, რომელიც ვნახეთ 2023 წელს, მაგრამ ის ისეთი გემრიელია, ჩვენ მას ხელებგაშლილი მივესალმებით... და ტოსტ კროსტინის ნაჭრებით.
სანამ წახვალ, შეამოწმე ჩვენი გალერეა:
უყურეთ: როგორ მოვამზადოთ Giada De Laurentiis's Stuffed Lasagna Rolls