თუ თქვენ ყიდულობთ დამოუკიდებლად განხილულ პროდუქტს ან სერვისს ჩვენი ვებსაიტის ბმულით, SheKnows-მა შეიძლება მიიღოს შვილობილი საკომისიო.
ჩვენ არასდროს შევხვედრივართ ა პიცა არ მოგვწონდა. ღრმა კერძი, თხელი ქერქი, ნიუ-იორკული სტილი, ფროპო (ეს არის გაყინული პიცა, გაუთვითცნობიერებელებისთვის), მიწოდება, ხელნაკეთი - ძნელია შეცდომა. მაგრამ ჩვენ გვაქვს აღიარება. მიუხედავად იმისა, რომ ჩვენ გვიყვარს მოცარელას, ტომატის სოუსისა და ქერქის კომბინაცია, ის შეიძლება ცოტათი მოწყენილი გახდეს. ეს სიწმინდეა, ვიცით. მაგრამ პომიდორი არ არის ერთადერთი ბოსტნეული, რომელიც შეიძლება პიცის სოუსად იქცეს. და გიადა დე ლაურენტისი, ავტორი Giada's Italy: ჩემი რეცეპტები La Dolce Vita-სთვის, თანახმაა.
$23.22
დე ლაურენტისი ცნობილია კლასიკური იტალიური რეცეპტებითა და ამ გოგრასა და სოკოთი მხიარული ტრიუკებით. პიცის რეცეპტი გამონაკლისი არ არის. თუ თქვენ მოგბეზრდათ ჩვეულებრივი ძველი წითელი სოუსით პიცა, ეს შეიძლება იყოს რეცეპტი, რომელიც ახალ სტილს აყენებს თქვენს ნაბიჯს.
პიცისთვის პომიდვრის სოუსის გამოყენების ნაცვლად, დე ლაურენტისი ირჩევს Bio Orto კარაქის გოგრის სოუსი. ის წინასწარ მზადდება, რაც იმას ნიშნავს, რომ თქვენი პიცის დამზადება ჯერ კიდევ რამდენიმე წუთში შეიძლება, მაგრამ ის მთლიანად ცვლის პიცის გემოს პროფილს.
$11.95
The კარაქის გოგრის სოუსი პიცას ტკბილ, მიწიერ და სუფთა გემოს მატებს. მას შესანიშნავად ხაზს უსვამს შებოლილი მოცარელა, პიცას კი კარამელიზებული სოკო აავსებს. ძირითადად, ეს ჰგავს პატარა ტყის ელფს, რომელიც ცხოვრობს ჩაღრმავებულ თხილის ხეში პიცის ღამეს და წელიწადის ამ დროს, არაფერი გვინდა იმაზე მეტი, ვიდრე იმავე მყუდრო მდგომარეობაში ვიყოთ გონება.
$8.99
მიუხედავად იმისა, რომ შეგიძლიათ მიიღოთ ის ინტერნეტით, თუ გიჭირთ გოგრის სოუსის პოვნა, ყოველთვის შეგიძლიათ სცადოთ თავად მოამზადოთ. უბრალოდ შეწვით განახევრებული, თესლოვანი გოგრა ნივრის თავთან ერთად, სანამ დარბილდება. ამოიღეთ გოგრის ხორცი კანიდან, გამოწურეთ შემწვარი ნივრის კბილი და მოაყარეთ მარილის პიურე, წიწაკა და სასურველი სანელებლები და შესაძლოა ზეითუნის ზეთი ან ბოსტნეულის ბულიონი სოუსის გასათხელებლად საჭირო. ეს მართლაც ასე მარტივია და გემოც უკეთესია, ვიდრე ის, რაც შეგიძლიათ მიიღოთ ქილიდან.
დაწყებული საღეჭი, საფუარიანი პიცის ქერქიდან დაწყებული, მდნარი მოცარელას შებოლილი გემოთი და გოგრის სოუსის ტკბილი მიწით დამთავრებული, ეს შეიძლება იყოს ზამთრის პიცის საუკეთესო რეცეპტი.
სანამ წახვალ, შეამოწმე ჩვენი გალერეა:
უყურეთ: 5 ინგრედიენტიანი შემწვარი პიცა, რომელიც უფრო ადვილია, ვიდრე შეკვეთა