მეგობრები, ოჯახი და არდადეგები - რა უკეთესი საბაბია კოქტეილის წვეულების გამართვისთვის, თინინგის საკვებით და შესანიშნავი გემოვნებით ღვინოსთან ერთად. Ეს მარტივია! უბრალოდ ჩამოაყალიბეთ მრავალფეროვანი გემრიელი ხილის წითელი და თეთრი, როგორიცაა სოვინიონ ბლანი, ზინფანდელი ან შირაზი (სირა), და მოითხოვეთ თქვენი სტუმრები თავად მოემსახურონ. ყველაფერი რაც თქვენ გჭირდებათ არის რამდენიმე უნივერსალური ღვინის ჭიქა და რამდენიმე საცობი. ეს მეთოდი ზოგავს ბარმენის დაქირავებას და ქმნის უფრო ჩვეულებრივ, კომფორტულ ატმოსფეროს. ნამდვილი თვალისმომჭრელისთვის, სცადეთ ეს კლასიკური კომბინაციები.
კლასიკური სადღესასწაულო წვეულების საკვები და ღვინის შემოთავაზებები
სტილტონი კრეკერებით
Ღვინო: პორტი კარგი არჩევანია ამ მდიდარი, მკვეთრი ყველისთვის.
ცხარე თხილის ნაზავი
Ღვინო: ოდნავ ტკბილი ცქრიალა ღვინო კარგად უხდება თხილს და ღვინის სიტკბო ანაზღაურებს სანელებელს.
კრევეტების კოქტეილი
Ღვინო: რისლინგის ატმისფერი ტონები ხელს უწყობს კოქტეილის სოუსის სიცხეს.
ანტიპასტო ფირფიტა შებოლილი ხორცით, ზეთისხილით და დაძველებული, მყარი ყველით
Ღვინო: საშუალო წონის, წითელი ვალპოლიჩელა აბალანსებს ამ კერძის თამამ გემოს.
კრაბის ნამცხვრები
Ღვინო: შარდონე თავისი კარაქიანი ტონებით ავსებს ზღვის პროდუქტების სიმდიდრეს.
შებოლილი კალმახი სადღეგრძელოებზე cr�me fraiche-ით
Ღვინო: Sovignon Blanc-ის მცენარეული ტონები და მჟავიანობა უზრუნველყოფს ჰარმონიულ შეხამებას.
პროშუტო და ნესვი
Ღვინო: მშრალი ცქრიალა ღვინო შესანიშნავად შეავსებს ნესვის სიტკბოს.
