სამხრეთ-დასავლეთის ზღვის პროდუქტების სალათი – SheKnows

instagram viewer

სცადეთ ეს ზღვის პროდუქტების სალათი ზაფხულის თბილ ღამეს.

ინგრედიენტები

  • 1/4 ფუნტი (1 ჭიქა) Jarlsberg Lite ყველი 
  • 1 ჩაის კოვზი დაფქული ხალაპენო წიწაკა, სურვილისამებრ 
  • 1/4 ფუნტი (6 -8) ზღვის scallops 
  • 1/4 ფუნტი (6 – 8 დიდი) კრევეტი, გახეხილი და გახეხილი 
  • 1/2 ჭიქა დაჭრილი ჯიკამა ან ყვითელი წიწაკა 
  • 1 15 უნცია ქილა შავი ლობიო, გადაწურული 
  • 1/2 ფუნტი ხმალთევზი, დაჭრილი ნაკბენის ზომის (1 ინჩი) ნაჭრებად 
  • 2 ჭიქა დაჭრილი რომანის სალათის ფოთოლი 
  • 4 სუფრის კოვზი ლაიმის წვენი 
  • 1/4 ჭიქა უცხიმო რანჩოს გასახდელი 
  • სურვილისამებრ გარნირი: 2 სიმინდის ტორტილა დაჭრილი 1/4 ინჩის ზოლებად, მოშუშული 1 სუფრის კოვზ ზეითუნის ზეთში, სანამ არ გახდება დახრილი

მიმართულებები

მიკროტალღური მეთოდი:

დოლ უიპი
დაკავშირებული ამბავი. Dole-მა ახლახან გააზიარა 8 ახალი სპექტაკლი თავის ცნობილ Disney Dole Whip-ზე და თითოეული მათგანი აფუჭებს არომატს
  1. ყველი დაჭერით კუბიკებად და გადადგით.
  2. ჩამოიბანეთ ზღვის პროდუქტები და გააშრეთ ქაღალდის პირსახოცებით.
  3. დაალაგეთ ზღვის პროდუქტები ერთ ფენად მიკროტალღურ ღუმელში უსაფრთხო 9 დიუმიან ტორტის ფირფიტაზე.
  4. დაასხით 2 სუფრის კოვზი ლაიმის წვენი. მოხარშეთ, დაფარული პერგამენტის ქაღალდით ან მიკროტალღური ღუმელისთვის უსაფრთხო ქაღალდის პირსახოცით, 2 წუთის განმავლობაში სრული სიმძლავრით.
    click fraud protection
  5. მოაბრუნეთ კერძი 1/4-ით და მოხარშეთ 1 წუთი, შეამოწმეთ მზადყოფნა და თუ საჭიროა კიდევ 30 წამი. გააცივეთ მაცივარში.
  6. გადაწურეთ წვენები და შეურიეთ დრესინგი, დარჩენილი ლაიმის წვენი და, თუ სასურველია, ხალაპენო.
  7. მოაყარეთ ყველი, ზღვის პროდუქტები, ჯიკამა, შავი ლობიო და რომანი. სურვილისამებრ, მორთეთ ხრაშუნა ტორტილას ზოლებით (ან მიირთვით მთლიან, გახურებულ ტორტილასთან ერთად).

ემსახურება 4.

მომზადების დრო: 15 წუთი; მომზადების დრო: 1/2 საათი და 3 წუთი (გაციების დროის ჩათვლით).

ჩვეულებრივი მეთოდი:

  1. ყველი დაჭერით კუბიკებად და გადადგით.
  2. გააცხელეთ 1 სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი დიდ ტაფაში ან ვოკში და მოშუშეთ scallops, shrimp და swordfish; როცა თითქმის მოიხარშება (დაახლოებით 10 წუთი), დაუმატეთ 2 სუფრის კოვზი ლაიმის წვენი და მოაყარეთ მარილი და პილპილი.
  3. გადაიტანეთ დიდ თასში და შედგით მაცივარში გასაგრილებლად.
  4. შეურიეთ დარჩენილი ლაიმის წვენი დრესინგით. შეურიეთ ზღვის პროდუქტები დრესინგით, ყველით, ჯალაპენო (სურვილის შემთხვევაში), ჯიკამა, შავი ლობიო და რომანი. სურვილისამებრ მორთეთ ტორტილას ზოლებით (ან მიირთვით მთლიანი გახურებული ტორტილებით).

მომზადების დრო: 15 წუთი; მომზადების დრო: 45 წუთი (გაციების დროის ჩათვლით).

არჩევითი ეკრანის წამკითხველი

Დატოვე კომენტარი

მეტი ისტორიები საკვებისა და რეცეპტებიდან

ტრეიდერ ჯოს გახსენება
კვების ამბები
მიერ სიდნი ელისი
კოსტკო.
კვების ამბები
მიერ სიდნი ელისი
მართა სტიუარტი
პლუს ხატულა
რეცეპტები
მიერ დელილა გრეი
გიადა დე ლაურენტისი
პლუს ხატულა
რეცეპტები
მიერ დელილა გრეი
Le Creuset ჰოლანდიური ღუმელი
პლუს ხატულა
კვების ამბები
მიერ კენზი მასტროე