თუ თქვენ ყიდულობთ დამოუკიდებლად განხილულ პროდუქტს ან სერვისს ჩვენი ვებსაიტის ბმულით, SheKnows-მა შეიძლება მიიღოს შვილობილი საკომისიო.
არის ისეთი საკვები, რომელსაც არასდროს ვიფიქრებდით, რომ ნულიდან გავაკეთებდით. მაგრამ ხელნაკეთი მაწონის მომზადების შემდეგ, დავეუფლეთ ხელოვნებას პავლოვა, და კიდევ ახალი რავიოლის დამზადება, ჩვენ მივხვდით, რომ ბევრი ჩვენი საყვარელი საკვებისა და ინგრედიენტის დამზადება შესაძლებელია სახლში მცირე აურზაურით და შედეგები ყოველთვის აფუჭებს მაღაზიაში ნაყიდ ვერსიებს. ასე რომ, როცა დავინახეთ მართა სტიუარტი გააზიარა მარტივი ხელნაკეთი რიკოტას რეცეპტი, როგორც ნაწილი საგაზაფხულო დესერტი, ჩვენ თუმცა, ჰეი - ჩვენ შეგვიძლია ამის გაკეთება!
ნახეთ ეს პოსტი ინსტაგრამზე
მართა სტიუარტის მიერ გაზიარებული პოსტი (@marthastewart)
ყველის ზოგიერთი სახეობა მოითხოვს სხვადასხვა ბაქტერიების შემქმნელებს, ნიჟარას ან ულამაზეს აღჭურვილობას სახლის პირობებში. მაგრამ სტიუარტის ხელნაკეთი რიკოტა მართლაც მარტივი პროექტია. აღჭურვილობისთვის დაგჭირდებათ მხოლოდ დიდი ქოთანი, ყველიდა სამზარეულოს თერმომეტრი. დიდი შანსია, რომ ამ ნივთებიდან ერთი ან ორი უკვე გაქვთ.
Olicity-ის თავაზიანობა.
ინგრედიენტები ასევე არ არის ლამაზი. თქვენ დაგჭირდებათ რძე, ნაღები, მარილი და ლიმონის წვენი - ეს არის ის! იმის გამო, რომ ინგრედიენტების სია ძალიან მოკლეა, ღირს რძის ხარისხიანი ბრენდის არჩევა, ვიდრე იაფი, მაგრამ ეს ნებისმიერ შემთხვევაში იმუშავებს.
Alpha Grillers-ის თავაზიანობა.
რძე 195 გრადუსამდე თბება, შემდეგ ემატება ლიმონის წვენი. ეს ქმნის ხაჭოს, რომელიც გახდება თქვენი რიკოტა. როდესაც საკმარისი ხაჭო ჩამოყალიბდება (თუ 15 წუთი დაელოდეთ და ვერაფერს ხედავთ, შეგიძლიათ დაამატოთ დამატებითი ლიმონის წვენი პროცესის გასაგრძელებლად), თქვენ გადაწურავთ ნარევს ხაჭოში, რათა გამოაცალკევოთ ხაჭო და შრატი, a la პატარა მისის მუფეტი.
ამის შემდეგ, ეს შენზეა დამოკიდებული. სტიუარტის რიკოტა მზად არის სულ მცირე 20 წუთში, თუ თქვენ ეძებთ რაიმე კრემისებრ და ფხვიერს, გამოსაყენებლად მაკარონის ან პიცის სოუსად, ან მის საფუძველად. ჩაშუშული რევანდის და რიკოტას დესერტი. მაგრამ შეგიძლიათ გააგრძელოთ გაწურვა მანამ, სანამ არ გახდება უფრო მკვრივი, გამოსაყენებლად ჩაყრილ მაკარონის კერძებში, პურის მსუყე სპრეის სახით, ან სალათებზე ჩაყრის მიზნით.
მშვენიერი ხრიკია, როცა სტუმრები გყავთ, გამოაფურთხოთ, რადგან ხალხი ყოველთვის აღფრთოვანებულია იმით, რომ თქვენ თვითონ გააკეთეთ ყველი. მათ არ უნდა იცოდნენ, რომ პროცესი ასე მარტივი იყო!
სანამ წახვალ, შეამოწმე ჩვენი სლაიდშოუ ქვევით:
უყურეთ: როგორ მოვამზადოთ Giada De Laurentiis's Stuffed Lasagna Rolls
