თუ თქვენ ყიდულობთ დამოუკიდებლად განხილულ პროდუქტს ან სერვისს ჩვენი ვებსაიტის ბმულით, SheKnows-მა შეიძლება მიიღოს შვილობილი საკომისიო.
როცა კარგად გახდებიან, კრაბის ნამცხვრები ერთ-ერთი საუკეთესო საშუალებაა ტკბილი, ქონდარი, წვნიანი კრაბის ხორცის ტკბილი გემოთი. მაგრამ როდესაც ისინი კარგად არ მზადდება, კრაბის ნამცხვრები შეიძლება უფრო წააგავდეს პურის ნამცხვარს, ვიდრე ზღვის პროდუქტების დელიკატურ ფრიტერს. აბა, გამოიცანით რა სახის კრაბის ნამცხვრები დედოფალი მართა სტიუარტი ამზადებს მადას?
ჰო, კარგი ტიპი. მან უბრალოდ გააზიარა ხრაშუნა კრაბის ნამცხვრების რეცეპტი ინსტაგრამი რომლებიც გემრიელად მარტივია, მაგრამ მსუბუქად შემწვარი ხამანწკებისგან დამზადებული ტოპინგის დამატების წყალობით და სამი ინგრედიენტისგან შემდგარი გამაგრილებელი პომიდორი-კიტრის კერძი, ისინი საკმარისად ლამაზი გემოთია სპეციალური შემთხვევები.
ნახეთ ეს პოსტი ინსტაგრამზე
მართა სტიუარტის მიერ გაზიარებული პოსტი (@marthastewart)
საუკეთესო შედეგისთვის, თქვენ გსურთ გამოიყენოთ ახალი კრაბის ხორცი
და არა კონსერვი. ეს ცოტა გაფუჭებულია, მაგრამ ახალი კრაბის გემო და ტექსტურა ასე ღირს. სტიუარტი ურჩევს Chesapeake blue crab in მისი რეცეპტი.
კიბორჩხალა შერეულია კრაბის ნამცხვრის კლასიკურ ინგრედიენტებთან, როგორიცაა პურის ნამცხვარი, ნიახური, მწვანილი, მდოგვი და მაიონეზი, მაგრამ ის დამატებით ძლიერ დარტყმას იძენს შიგთავსის წყალობით. დაჭრილი pepperoncini წიწაკა.
ნამცხვრები ყალიბდება, შედგით მაცივარში და შეწვით 1/2 ინჩ ზეთში, სანამ არ გახდება ხრაშუნა. შემდეგ, ხამანწკებს (სტიუარტი ითხოვს გამოწურულ და გამოწურულ ახალ ხამანწკებს) დაასხით მტვრიან ფქვილში და შეწვით ხრაშუნამდე.
შემდეგ, გააკეთეთ სწრაფი სიამოვნება დაჭრილი პომიდვრის, კიტრისა და პეპერონჩინის წვენისგან. ეს არის საიდუმლო, რომ მოამზადოთ გამაგრილებელი ტოპინგი თქვენი კრაბის ნამცხვრებისთვის, რომელიც შეიცავს უამრავ მარილიან ტონს. შეწყვიტე სიმდიდრე, ახალი კიტრის მაგარი ხრაშუნა და ზაფხულის სიტკბო პომიდვრები. და ჩვენ არ ვიცნობთ ვინმეს, ვინც უჩივის ბონუს ხამანწკის მიღებას კრაბის ნამცხვრის თავზე!
კიბორჩხალა და ახალი ხამანწკები კერძის ვარსკვლავებია, ამიტომ მიიღეთ საუკეთესო ხარისხი, რაც შეგიძლიათ. ეს არის უბრალო საზაფხულო ვახშამი საუკეთესოდ, მიუხედავად იმისა, თავად ამზადებთ კერძს, თუ სტუმრებს გყავთ.
სანამ წახვალ, შეამოწმე ჩვენი სლაიდშოუ ქვევით:
ნახეთ: როგორ მოვამზადოთ საზამთრო მანგოს სალსა
