კვირა ვახშამი: ქათმის და სოკოს ღვეზელები - SheKnows

დამამშვიდებელი და გემრიელი, ეს ქათმის და სოკოს ღვეზელები სავსეა არომატით და თავზე დაფარულია ქერქის ქერქით. ამ ღვეზელების დამზადება ბევრად უფრო ადვილია, ვიდრე გარეგნულად!

დაკავშირებული ამბავი. რეიჩელ რეიმ უბრალოდ გაუზიარა მარტივი ბალზამიკური ქათმის მარინადი, რომელიც მთლიანად ცვლის ჩვენს მწვადი ბარძაყის სოუსს

თქვენ არ შეგიძლიათ მოითხოვოთ უფრო დამამშვიდებელი (და ადვილი გასაკეთებელი) საკვირაო კერძი, ვიდრე ქათმის და სოკოს ღვეზელები! ეს ნამცხვრები ნაღებისფერი და არომატულია და დაფარულია აქერცლილი, ოქროსფერი ქერქით, რომლის ამოღებაც გსურთ მაშინვე. გამოიყენეთ მოხარშული ქათამი, რომ გაადვილოთ ყველაფერი და უბრალო ბერძნული იოგურტი, რომ ყველაფერი ოდნავ მსუბუქად იყოს.

ქათმის და სოკოს ღვეზელის რეცეპტი

ემსახურება 4

შემადგენლობა:

• 2 სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი
• 1/2 ჭიქა დაჭრილი სოკო
• 1/3 ჭიქა ბარდა
• 1 დიდი ხახვი, დაფქული
• 2 კბილი ნიორი, დაჭრილი
• 1-1/2 ჩაის კოვზი ახალი როზმარინი, დაჭრილი
• 1/4 ჩაის კოვზი მარილი
• 1/4 ჩაის კოვზი დაფქული შავი პილპილი
• 1-1/2 ფუნტი წინასწარ მოხარშული ქათამი, დაჭრილი კუბიკებად
• 1/2 ჭიქა ჩვეულებრივი ბერძნული იოგურტი
click fraud protection
• 1-1/2 სუფრის კოვზი დიჟონის მდოგვი
• 1 ფურცელი ფაფუკი ცომი, გალღობილი და თანაბრად დაჭრილი 4 კვადრატად
• 1 კვერცხი, მსუბუქად ათქვეფილი
• არასასურველი სამზარეულოს სპრეი

მიმართულებები:

1. გააცხელეთ ღუმელი 425 გრადუსამდე F- მდე. მსუბუქად დაასხით 4 (8 უნცია) საცხობი რამკინი არასასურველი სპრეით და დატოვეთ.
2. დაამატეთ ზეითუნის ზეთი ტაფაზე საშუალო ცეცხლზე. როდესაც ცხელია, დაამატეთ სოკო, ბარდა, ხახვი და ნიორი. დააფარეთ და მოხარშეთ 3-4 წუთის განმავლობაში.
3. დაამატეთ როზმარინი, მარილი და პილპილი კუბიკებულ ქათამთან ერთად და აურიეთ.
4. შეურიეთ ბერძნული იოგურტი და მდოგვი და აურიეთ, ხარშეთ დაახლოებით ერთი წუთის განმავლობაში. ამოიღეთ ნარევი ცეცხლიდან.
5. თანაბრად დაასხით ნარევი რამეკინებში. ზემოდან მოათავსეთ 1 კვადრატი ფაფუკი საკონდიტრო ნაწარმი და მსუბუქად წაუსვით კვერცხი ზევით.
6. აცხვეთ 10-12 წუთის განმავლობაში, ან სანამ ტოპინგი არ გახდება ოქროსფერი და გახუნებული.
7. გამოვიღოთ ღუმელიდან და მივირთვათ რამოდენიმე წუთის განმავლობაში სუფრაზე მიტანის წინ. რამეკინების შინაარსი მაინც ძალიან ცხელი იქნება, ამიტომ აუცილებლად აცნობეთ თქვენს სტუმრებს.

სრულყოფილი ტორტი სადილისთვის!

საკვირაო ვახშმის მეტი რეცეპტი

ტკბილი- n- ცხარე პან-მოჭიქული ქათამი
ტაფაზე ჩილი ტორტი
დაჭრილი ქათმის სენდვიჩები