ჰო, იქ ცივა. და სანამ ხელები დაფარული გვაქვს, ვათბობთ მათ კერამიკულ ჭიქებზე, რომლებიც სავსეა მილებით ცხელი ტოდებითა და მარშმლოუს თავზე ცხელი კაკაოთი, ჩვენი კუჭის ჯერია. აი სად მართა სტიუარტი და მისი მუცლის გათბობა, ადვილად მოსამზადებელი კომფორტის კერძები შემოდით სათამაშოდ - უფრო კონკრეტულად, მისი Easy Beef Chili კერძი. რეცეპტში წარმოდგენილია არა მხოლოდ ხორცის ხორცი, ახალი ხალაპენიო, წვნიანი ცეცხლზე შემწვარი პომიდორი და წიწაკის ფხვნილი, არამედ საიდუმლო ტკბილი ინგრედიენტი, რომლის მოყრასაც ალბათ არასოდეს გიფიქრიათ თქვენს წიწაკაში.
„ეს არის ჩვენი გამოცდილი და ნამდვილი რეცეპტი უკანა ჯიბეში წიწაკის წიწაკის რეცეპტი“, წერს სტიუარტი ინსტაგრამზე. ”რამდენიმე ინგრედიენტი ამ წიწაკას მართლაც სანახაობრივს ხდის.”
ნახეთ ეს პოსტი ინსტაგრამზე
მართა სტიუარტის მიერ გაზიარებული პოსტი (@marthastewart)
ჩვენი მისია SheKnows-ში არის ქალების გაძლიერება და შთაგონება და ჩვენ გამოვაქვეყნებთ მხოლოდ პროდუქტებს, რომლებიც ვფიქრობთ, რომ თქვენც ისევე შეგიყვარდებათ, როგორც ჩვენ. გთხოვთ, გაითვალისწინოთ, რომ თუ რამეს იყიდით ამ ისტორიის ბმულზე დაწკაპუნებით, ჩვენ შეიძლება მივიღოთ გაყიდვის მცირე საკომისიო.
Stewart's Easy Beef Chili-სთვის აიღეთ თქვენი ჰოლანდიური ღუმელი და მასში შეურიეთ რამდენიმე ფუნტი საქონლის ხორცი (ან დაფქული ღორის ან ინდაურის ხორცი) ხახვთან, ნიორთან, ხალაპენიოსთან, ჩილის ფხვნილთან, ტომატის პასტასთან და - მოულოდნელ ინგრედიენტთან - კაკაოს ფხვნილთან. მაგრამ არ გამოიყენოთ ძალიან ბევრი! რამდენიმე სუფრის კოვზი დაგეხმარებათ გემოს ახალი სიღრმის გასახსნელად.
სურათი: Amazon.
მას შემდეგ რაც ეს ინგრედიენტები საკმარისად დიდხანს მოიხარშება - და თქვენი სამზარეულო გემრიელად გაივსება, ღვარცოფის გამომწვევი არომატი - დაუმატეთ პომიდორი და ბულიონი და ჩილი გააგრძელეთ ხარშვა კიდევ ნახევარი საათი.
„მიირთვით დამოუკიდებლად, ნაჩოსთან ერთად ან შემწვარ წიწაკაში ჩაყრილი“, გვირჩევს სტიუარტი.
მიიღეთ სრული რეცეპტი აქ სტიუარტის ვებსაიტზე.
სანამ წახვალ, შეამოწმე ჩვენი სლაიდშოუ ქვევით: