შეფ ხოსე ანდრესი რამდენიმე მიზეზის გამო ხატია. დიახ, ის აშკარად მსოფლიო დონის შეფ-მზარეულია, რომელსაც შეუძლია მოამზადოს კერძი, რომელიც წინდებს მოგაშორებთ, მაგრამ ის ასევე არის ერთ-ერთი ყველაზე კეთილი და ყველაზე მომხიბვლელი ადამიანი, ვისთანაც ოდესმე გვქონია საუბარი. ჯერ კიდევ 2010 წელს ხოსე ანდრესმა დააარსა მსოფლიო ცენტრალური სამზარეულო — არაკომერციული და არასამთავრობო ორგანიზაცია, რომელიც ეძღვნება სტიქიის შედეგად დაზარალებულთა კვებით. ახლახან, World Central Kitchen-მა გამოაცხადა 1 მილიარდი დოლარის ვალდებულება, რომელიც გავრცელდა მომდევნო ათწლეულში, რათა მხარი დაუჭიროს იმ თემებს, რომლებიც გავლენას ახდენენ კლიმატის კრიზისით გამოწვეული ექსტრემალური ამინდის მოვლენებით.
მსოფლიოს ხალხი…დიდი სიახლე დიდი გამოწვევების დასაკმაყოფილებლად! @WCKitchen გამოუშვა ჩვენი კლიმატის კატასტროფების ფონდი - 1 მილიარდი დოლარის ვალდებულება, რათა დაეხმაროს ადამიანებს, რომლებიც დაზარალდნენ კლიმატის კრიზისით გამოწვეული ექსტრემალური ამინდის გამო. ეს არის ბრძოლა, რომ მშიერმა ხალხმა ჭამოს - იმედია შემოგვიერთდებით! https://t.co/r0lTmMRM1Opic.twitter.com/aMRjyql9li
- ხოსე ანდრესი (@chefjoseandres) 2021 წლის 5 ნოემბერი
ჩვენ გაგვიმართლა, რომ დავსხედით და ვესაუბრეთ შეფ-მზარეულ ხოსე ანდრესს და იმის გათვალისწინებით, რომ არდადეგები სწორია. კუთხეში, ჩვენ გამოვიყენეთ შესაძლებლობა, შეფს ვკითხოთ მისი საყვარელი (და ნაკლებად საყვარელი) დღესასწაულის შესახებ საკვები. არა, თქვენ არ მოისმენთ მას ახსენოს ისეთი კერძები, როგორიცაა შიგთავსი ან ხილის ნამცხვარი, არამედ უფრო ტრადიციული კერძები, რომლებიც მან ესპანეთში იზრდებოდა, როგორც დედის სალსა როზა. ასე რომ, გადახედეთ ზემოთ მოცემულ ვიდეოს, რომ მოისმინოთ მისი პასუხები და რადგან ეს არის გაცემის სეზონი, განიხილეთ შემოწირულობა ანდრესის მსოფლიო ცენტრალურ სამზარეულოში. თქვენ შეგიძლიათ ის სადღესასწაულო საჩუქრად აქციოთ თქვენს სიაში მყოფი ადამიანისთვის, რომელსაც უკვე ყველაფერი აქვს. შემოწირულობების განხორციელება შესაძლებელია მეშვეობით მსოფლიო ცენტრალური სამზარეულოს საიტი.
სანამ წახვალთ, შეამოწმეთ ჩვენი საუკეთესო უტყუარი სადღესასწაულო საჩუქრები აბსოლუტურად ყველასთვის თქვენს სიაში:
