წებოვანა თავისუფალი გამოცხობა: რჩევები, რომ გაადვილოთ! - Მან იცის

გაარკვიეთ, ხართ თუ არა გლუტენის აუტანელი, ამზადებთ ვინმესთვის, ან უბრალოდ გსურთ ნახოთ რა არის უგლუტენო ცხოვრება, წებოვანის გარეშე გამოცხობა მთლიანად თქვენს ხელშია წაიკითხეთ რამდენიმე მარტივი რჩევა იმის შესახებ, თუ როგორ შეგიძლიათ მარტივად აიღოთ უგემრიელესი უგემრიელესი ტკბილეული.

დაკავშირებული ამბავი. გიადა დე ლორენტისის წებოვანა ლიმონის ყაყაჩოს პური არის ნათელი და მომაბეზრებელი სადღესასწაულო მოგზაურობის შემდეგ

ეწვიეთ თქვენს ნაყარი მაღაზიას

მიუხედავად იმისა, რომ უგლუტენო უფრო ფართოდ გავრცელებული დიეტური შეზღუდვა ხდება, ბევრ სასურსათო მაღაზიას ჯერ კიდევ არ აქვს ფართო არჩევანი. მაშინაც კი, თუკი მათ ნამდვილად ექნებათ პროდუქტი, რომელსაც თქვენ ეძებთ, მხოლოდ ერთი ბრენდი შეიძლება იყოს ხელმისაწვდომი და გადაჭარბებულ ფასად. საბედნიეროდ, ნაყარი მაღაზიები შეიცავს მთელ დერეფანს, რომელიც ეძღვნება პრაქტიკულად ყველა სახის ფქვილს, მარცვლეულს და მაკარონს, რისი იმედიც შეიძლება გქონდეთ, ასე რომ ნუ შეიზღუდავთ საკუთარ თავს იმის მიხედვით, თუ რას პოულობთ სასურსათო მაღაზიაში. სამაგიეროდ, გაემგზავრეთ ნაყარი მაღაზიისკენ, მოიმარაგეთ უგლუტენო პროდუქტები და გამოაცხეთ!

წაიკითხეთ ეტიკეტები

იმის გამო, რომ გლუტენის გარეშე გააზრება ხდება უფრო გავრცელებული და ხდება გლუტენის გარეშე ჭამა უფრო პოპულარული, ბევრი ბრენდი ბეჭედს აკეთებს „წებოვანის გარეშე“ ან „GF“ პირდაპირ პროდუქტზე, რომ ყურადღება მიიქციოს ის ზოგიერთ სპეციალიზებულ მაღაზიასა და დიდ სასურსათო მაღაზიას აქვს განყოფილებაც კი, რომელიც ეძღვნება დიეტურ საკითხებს. მიუხედავად ამისა, მაინც გონივრულია წაიკითხოთ ყველა შეძენილი ნივთის ეტიკეტი. თუ რაიმე ინგრედიენტი ან გაფრთხილება გაგიჩნდებათ ეჭვი, დარეკეთ მომხმარებელთა დახმარების ხაზზე დამატებითი ინფორმაციის გასარკვევად.

იცოდე შენი ფქვილი

ყველაზე დიდი კორექტირება, რომლის გაკეთებაც მოგიწევთ გლუტენის გარეშე გამოცხობისას, აღმოფხვრის წებოვანაზე დაფუძნებული ფქვილი სხვა წებოვანა თავისუფალი ალტერნატივების სასარგებლოდ. საბედნიეროდ ბობის წითელი წისქვილი აქვს წებოვანა თავისუფალი პროდუქტების მთელი ხაზი, რომ დააკმაყოფილოს თქვენი ყველა საჭიროება. ის GF უნივერსალური საცხობი ფქვილი შესანიშნავია თქვენი გამოცხობის დასაწყებად. იქიდან შეგიძლიათ დაიწყოთ ექსპერიმენტი თქვენი საკუთარი ფქვილის შექმნით და აღმოაჩინოთ რომელი გემოვნება და კომბინაციები გირჩევნიათ. გამოცხობის მიზნით, თქვენ ასევე ისარგებლებთ ინვესტიციით xanthan რეზინის ან arrowroot ფხვნილი როგორც პურის ან ნამცხვრის აწევის დასახმარებლად.

დაიწყეთ წებოვანა თავისუფალი რეცეპტებით

როგორც კი დაიწყებთ უფრო მეტად გაეცნოთ კულინარიას წებოვანის გარეშე, თქვენ უფრო კომფორტულად იგრძნობთ თავს ცვლილებებზე. მანამდე კი, თუმცა, ბევრია წებოვანა თავისუფალი რეცეპტები რომ გაეცნოთ პროცესს. სცადეთ შექმნა უგლუტენო პური, უგლუტენო შოკოლადის ტორტი ან წებოვანა არაქისის კარაქის ორცხობილა რომ ბურთი მოტრიალდეს.

მიიღეთ განსხვავებები

თუ თქვენი ცხოვრების უმეტესი ნაწილი გაატარეთ წებოვანათი სავსე ცომეულის ტკბობაში, უდავოდ შეამჩნევთ განსხვავებას წებოვანა თავისუფალი ვარიანტების უმრავლესობაში. მაგრამ ეს ნორმალურია. ცვლილებამ ასევე შეიძლება გახსნას უნიკალური ფქვილი, ჯანსაღი ალტერნატივები და საინტერესო გემო. უგლუტენო დიეტამ ბევრი რამ უნდა მოიპოვოს, ასე რომ ეცადეთ არ ჩაერთოთ ძველ ტკბილეულის ახლებთან შედარებაში.

ექსპერიმენტი - ბევრი!

სიმართლე გითხრათ, არცერთი დიდი შეფ -მზარეული არ იქნა გაკეთებული ყოველ ჯერზე სწორად. გორდონ რამსეიმ და ჯულია ჩაილდმაც კი დაუშვეს შეცდომები კულინარიული სრულყოფისკენ მიმავალ გზაზე. და უგლუტენოდ გამოცხობისას ნივთების სწორად მიღებას აქვს შეზღუდვებისა და გართულებების მთელი რიგი. ასე რომ ნუ იქნები ასე მკაცრი საკუთარი თავის მიმართ! ყველაფერი რაც შეგიძლიათ გააკეთოთ არის გართობა და ექსპერიმენტი - და შემდეგ სწავლა გამოცდილებიდან.

უფრო წებოვანაზე

წებოვანა თავისუფალი კავები თქვენი საცხობი საკუჭნაოსთვის
არის უგლუტენო დიეტა წონის დაკლების ახალი გზა?
ჩენინგ ტატუმის უგლუტენო დიეტის ცხელი შედეგი, ცვილი