ოჰ, რა გემრიელი და ღირს ლოდინი, ქოქოსის წებოვანი ბრინჯი არის საუკეთესო კომფორტის საკვები. დაგეგმეთ წინასწარ, რადგან ბრინჯი ორთქლამდე მინიმუმ ექვსი საათით უნდა დაასველოთ. ტკბილი, წვნიანი მანგო ამ ისედაც გასაოცარ წებოვან ბრინჯს აქცევს ზედმეტად ვეგანურ დესერტად.
ოჰ, რა გემრიელი და ღირს ლოდინი, ქოქოსის წებოვანი ბრინჯი არის საუკეთესო კომფორტის საკვები. დაგეგმეთ წინასწარ, რადგან ბრინჯი ორთქლამდე მინიმუმ ექვსი საათით უნდა დაასველოთ. ტკბილი, წვნიანი მანგო ამ ისედაც გასაოცარ წებოვან ბრინჯს აქცევს ზედმეტად ვეგანურ დესერტად.
დაკავშირებული ამბავი. ეს ვეგანი მცხობელები გაიძულებენ გადახედოთ თქვენს საქორწილო ტორტს
ქოქოსის წებოვანი ბრინჯი მანგოთი და პიტნით
ემსახურება 6
ინგრედიენტები:
-
ტ
- 1-1/2 ჭიქა წებოვანი (ტკბილი) ბრინჯი, კარგად გარეცხილი, 6 საათის განმავლობაში გაჟღენთილი, გადაწურული
- 1-1/3 ჭიქა ქოქოსის რძე
- 1/3 ჭიქა გრანულირებული შაქარი
- უხვად მწიკვი მარილი
- 2 დიდი მწიფე, მაგრამ მკვრივი მანგო, განახევრებული, გახეხილი, დაჭრილი
- პიტნის ახალი ფოთლები
ტ
ტ
ტ
ტ
ტ
მიმართულებები:
-
ტ
- გაჟღენთილი ბრინჯი მოათავსეთ საცერში და ჩაუშვით დიდ ქვაბში ადუღებული წყლით (ბრინჯი წყალს არ უნდა შეეხოს). დაახურეთ ქვაბს სახურავი და მოხარშეთ ბრინჯი 30 წუთის განმავლობაში ან სანამ არ დარბილდება.
- ამასობაში საშუალო ცეცხლზე აურიეთ ქოქოსის რძე, შაქარი და მარილი. მიიყვანეთ ადუღებამდე, ურიეთ სანამ შაქარი არ გაიხსნება. დატოვეთ 1/2 ჭიქა და შედგით 1/2 ჭიქა მაცივარში, სანამ მზად არ იქნებით.
- მოხარშული ბრინჯი გადაიტანეთ დიდ თასში და დაუმატეთ თბილი ქოქოსის რძის ნარევი, კარგად აურიეთ, რომ დაიფაროს. გააჩერეთ 30 წუთი, რათა ბრინჯმა შეიწოვოს ქოქოსის ნარევი.
- ბრინჯი მოათავსეთ ინდივიდუალურ კერძებზე. მიირთვით მანგოს ნაჭრებთან ერთად, მოასხით დაცული ქოქოსის რძით და მორთეთ პიტნით.
ტ
ტ
ტ
უფრო გემრიელი ვეგანური დესერტის რეცეპტები!