შეგიძლიათ წარმოიდგინოთ წვეულება, რომელიც მოიცავს 4000 პატარა თეფშს, 6000 კოქტეილის ჩანგალს, 1000 ბოთლს Moët & Chandon Champagne და 1,400 ძაფს სვაროვსკის კრისტალებს?
2012 წლის გუბერნატორთა ბურთი ოსკარის აღსანიშნავად მოიცავს ყველაფერს და მეტს! დაგეგმეთ თქვენი წვეულება იმავე ხაზის გასწვრივ, ღონისძიების დამგეგმავის, შერილ ჩეჩეტოს რჩევებით.
თუ გსურთ რაიმე იდეა იმის შესახებ, თუ როგორ უნდა უმასპინძლოთ ოსკარის კალიბრის წვეულებას, მოხარული იქნებით, რომ SheKnows ესაუბრა შერილ ჩეჩეტოს რამდენიმეჯერ გასართობი რჩევები. შერილი არის სპეციალური ღონისძიების პროდიუსერი, რომელიც თავის გუნდთან Sequoia Productions- თან ერთად უზრუნველყოფს 1500 სტუმარს (შეგიძლიათ თქვათ, ვარსკვლავები ბევრნი არიან) ჭამენ, სვამენ და გაერთობიან გუბერნატორებში დაჯილდოების ცერემონიის შემდეგ ბურთი.
შერილმა იცის წვეულებების დაგეგმვის შინაარსი - ეს ბევრია გარკვეული. ეს იქნება მისი 23 წელი გუბერნატორთა ბურთის წარმოებისათვის.
ამ ზომის ღონისძიების დაგეგმვას აშკარად სჭირდება დრო, გუნდური მუშაობა და ორგანიზება (წვეულებისთვის მზადება იწყება აგვისტოში). თუ თქვენ დაინტერესებული ხართ დიდი წვეულების უფრო მცირე ვერსიით, შერილი ამბობს, რომ საფუძვლები ერთი და იგივეა, გეგმავთ თუ არა 10 ან 1000 სტუმარს.
სცენის დაყენება
გუბერნატორთა ბურთისთვის, დეკორი იქნება მარტივი, მაგრამ ელეგანტური და მოიტანს სამეჯლისო დარბაზის მასიურ მასშტაბებს უფრო ინტიმურ დონეზე. ხმელთაშუა ზღვის დიდი შთაგონებული თაღები ხელს შეუწყობს სივრცის შექმნას და ხალხის მიყვანას ერთი ადგილიდან მეორეზე. "შეეცადეთ დაიჭიროთ სხვადასხვა ელემენტები თქვენს სივრცეში", - ამბობს შერილი. ”დააკავშირეთ ადამიანები ერთმანეთთან სხვადასხვა სფეროსა და საქმიანობაში.” თუ გსურთ დაამშვენოთ თქვენი წვეულება, შეარჩიეთ თემა და იმუშავეთ ამით. ისეთი მარტივი ელემენტების დამატებაც კი, როგორიცაა პლაკატები ან ყვავილები, შეიძლება დიდი განსხვავება იყოს.
იმოძრავეთ მუსიკაში
თქვენ ალბათ არ გექნებათ ორკესტრი თქვენი წვეულებისთვის ან თუნდაც ტონი ბენეტი, მაგრამ გუბერნატორთა ბალი ექნება. ”მნიშვნელოვანია თქვენი მუსიკის ეტაპობრივად გადატანა”, - აღნიშნავს შერილი. ”დაიწყეთ დაბალი ფონური მუსიკით; შემდეგ შეარჩიეთ ტემპი ეტაპობრივად. ჩვენ ვიწყებთ ორკესტრთან დაახლოებით ერთი საათის განმავლობაში, შემდეგ სხვადასხვა მუსიკოსებს კიდევ ერთი საათის განმავლობაში, სანამ საბოლოოდ ხალხი ცეკვავს დიჯეის წინაშე. ”
Შეაერთე წერტილები
შერილი ამბობს, რომ "იმისათვის, რომ გქონდეს ღონისძიება, საჭიროა ღონისძიების მასპინძლობა". თუ თქვენ გარბიხართ ღონისძიებების შედგენისა და პრობლემების მოგვარების დროს თქვენი წვეულების დროს, თქვენ ვერ შეძლებთ სიამოვნებას საკუთარ თავზე ან თქვენს სტუმრებზე. სწორედ აქ იწყება დაგეგმვა, დაგეგმვა და დაგეგმვა. თქვენ ვერ შეძლებთ ყველაფრის დაგეგმვას და ყველას არ შეუძლია დაიქირაოს ღონისძიების დამგეგმავი თავისი ღონისძიებისთვის, მაგრამ რაც უფრო მეტს გეგმავთ დროზე ადრე, მით უფრო ადვილი იქნება თქვენი და თქვენი სტუმრების ტკბობა.
ჭამე და დალიე ვარსკვლავებივით
მას შემდეგ რაც თქვენი წვეულების თემა შეიქმნება, დაიწყეთ ფიქრი იმაზე, თუ რას მოემსახურებით თქვენს სტუმრებს. შერილისთვის ჯერ თემაა დაყენებული, შემდეგ კი შეფთან შეხვედრები იწყება. ცნობილმა შეფ -მზარეულმა ვოლფგანგ პაკმა შექმნა მენიუ Governors Ball- ისთვის და შერილის მსგავსად, შეფ პაკსაც აქვს დიდი გამოცდილება ამ ღონისძიებასთან დაკავშირებით - ეს იქნება მისი მე -18 გუბერნატორთა ბურთის ღონისძიება.
ნაცვლად ფორმალური დაჯდომის ღონისძიებისა, წელს სტუმრებს გადაეცემათ პატარა თეფშები დარბაზის მსგავს გარემოში, ჩანგლები და დანები არ არის საჭირო. არცერთი ფირფიტა არ იქნება ოთხ ინჩზე დიდი. ეს ხელს უწყობს სივრცის დაზოგვას და ინახავს ნივთებს მარტივად. გაითვალისწინეთ ეს თქვენი წვეულებისათვის. არა მხოლოდ უფრო რთულია დაჯდომების ორგანიზება, არამედ დაგჭირდებათ მეტი სივრცე. პატარა თეფშები აძლევენ სტუმრების ფუფუნებას ტკბობისას, როდესაც დგანან ან სხედან უფრო მოდუნებულ ადგილას.
