გასულ თვეს ჩვენ განვაცხადეთ, რომ ვეგანმა ბარისტამ აღმოაჩინა, რომ Starbucks იყენებს კოჩინის ექსტრაქტს მათ წითელ ფერებში მენიუში. როგორ რეაგირებს მეგა-ყავის კომპანია მომხმარებელთა ზეწოლაზე, რომ შეწყვიტონ შეცდომების შედეგად მიღებული საკვების შეღებვა?
გასულ თვეს ჩვენ განვაცხადეთ, რომ ვეგანმა ბარისტამ აღმოაჩინა ეს Starbucks იყენებს კოჩინის ექსტრაქტს ზოგიერთ მათგანის წითელი შეფერილობის მენიუში. როგორ რეაგირებს მეგა-ყავის კომპანია მომხმარებელთა ზეწოლაზე, რომ შეწყვიტონ შეცდომების შედეგად მიღებული საკვების შეღებვა?
ნახვამდის შეცდომებს
Მიხედვით ერის რესტორნის სიახლეები, Starbucks Corp. 2012 წლის ივნისის ბოლოს მომხმარებელთა უკმაყოფილების გამო კოჰინეალის ექსტრაქტის გამოყენებას, რომელსაც ასევე უწოდებენ კარმინს, გააუქმებს რამდენიმე სასმელსა და საკვებ პროდუქტში. მიუხედავად იმისა, რომ Starbucks აცხადებს, რომ მან დაიწყო ხარვეზებიდან მიღებული საკვები საღებავის გამოყენება, როგორც ხელოვნური ინგრედიენტების აღმოფხვრის საშუალება, ბევრი ვეგანები და არა ვეგანები, რომელთაც არ სურთ მწერების ექსტრაქტის მოხმარება დილის ყავასთან და საუზმესთან ერთად ჭამს.
სტარბაქსის საგნები, რომლებიც შეიცავს კოჩინეალის ექსტრაქტს
კოჩინის ექსტრაქტით დამზადებული ნივთები მოიცავს მარწყვს და კრემ ფრაპუჩინოს, მარწყვს სმუზი, ჟოლოს ტორტი, დაბადების დღის ტორტი, მინი დონატები ვარდისფერი ყინულით და წითელი ხავერდით ვისი ღვეზელი. ახლა სიეტლში დაფუძნებული ყავის კომპანია ხელახლა ფიქრობს მათ წითელ ფერებში და ჭამს.
”ჩვენ შევიტყვეთ, რომ ჩვენ თქვენი მოლოდინი არ გავამართლეთ, კოჩინის ნატურალური ექსტრაქტის გამოყენებით, როგორც საღებავი ოთხ საკვებში და ორი სასმელის შეთავაზება შეერთებულ შტატებში, ” - წერს ბლოგ კლიფ ბაროუზი, Starbucks– ის ამერიკის პრეზიდენტი გაყოფა. ”ჩვენი ვალდებულება თქვენ, ჩვენს მომხმარებლებს, ემსახურება უმაღლესი ხარისხის პროდუქციას. როგორც ჩვენი მომხმარებლები, თქვენ ელოდებით და იმსახურებთ უკეთესს - და ჩვენ გპირდებით, რომ უკეთესს გავაკეთებთ. ”
ახალი შეცდომების გარეშე ფორმულირებები Starbucks– ისთვის
კოჩინეალის ექსტრაქტის გამოყენების ნაცვლად, Starbucks აპირებს მარწყვის ფრაპუჩინოსა და სმუზის ნარევების რეფორმირებას ლიკოპენით, ბუნებრივი პომიდვრის ექსტრაქტით. არსებული პროდუქტები, რომლებიც შეიცავს კოჩინელას ექსტრაქტს, ასევე ხელახლა იქნება ფორმულირებული ივნისის ბოლოს შეერთებული შტატების მასშტაბით.
მეტი ვეგანური ამბები შეგიძლიათ გამოიყენოთ!
