ბრიუსელის კომბოსტო და ბეკონის ღრმა კერძი პიცა – SheKnows

ბრიუსელის კომბოსტო არ უნდა იყოს მხოლოდ სადილის გვერდითი კერძი. ჩვენ დავამატეთ ისინი ხელნაკეთი ღრმა კერძით მომზადებულ პიცაში და მოვაყარეთ ცოტა ხრაშუნა ბეკონი, რომ ეს პიცა ზემოდან მოვათავსოთ.

დაკავშირებული ამბავი. Giada De Laurentiis-მა ახლახან გაგვაცნო Grandma Pizza და ეს უფრო მყუდრო, უფრო რუსტიკული ტრიალია კლასიკურზე

ბრიუსელის კომბოსტო აღარ არის უსაყვარლესი. ისინი მოდურია, პოპულარული და არა მხოლოდ გემრიელი გვერდითი კერძი. ამ ღრმა კერძის თუჯის პიცას ზეითუნისფერი ზეითუნის ზეთი, გაპარსული და მოშუშული ბრიუსელის კომბოსტო და ბევრი ხრაშუნა ბეკონი ემატება.

ბრიუსელის კომბოსტოს და ბეკონის ღრმა კერძის პიცის რეცეპტი

ემსახურება 2

ინგრედიენტები:

• 1 ფუნტი პიცის ახალი ცომი (შეგიძლიათ იპოვოთ თონე ან სასურსათო მაღაზიაში)
• 6 სქელი ნაჭერი ბეკონი, დაჭრილი
• 2 ჭიქა გაპარსული ბრიუსელის კომბოსტო
• მარილი და პილპილი, გემოვნებით
• Ზეითუნის ზეთი
• 1 კბილი ნიორი, დაჭრილი
• 3/4 ჭიქა გახეხილი მოცარელას ყველი

მიმართულებები:

1. დაფარეთ 10 დიუმიანი თუჯის ქვაბის ძირი ზეითუნის ზეთის თხელი ფენით.
2. ცომი მოაყარეთ ტაფაში და ტაფას გადააფარეთ სამზარეულოს პირსახოცი.
click fraud protection
3. დადგით დახლზე რამდენიმე საათის განმავლობაში, სანამ ცომი ოთახის ტემპერატურაზე არ გაიზრდება და ტაფის ძირზე არ დაიდება.
4. თითის წვერებით დარწმუნდით, რომ გაანაწილეთ ცომი ტაფის გვერდებზე. არ ინერვიულოთ, თუ ის ოდნავ შემცირდება. გამოცხობისას ოდნავ გაიშლება.
5. გააცხელეთ ღუმელი 425 გრადუსზე F.
6. დიდ ტაფაში მოაყარეთ ბეკონი და შეწვით გახეხვამდე. ამოიღეთ ბეკონი ტაფიდან და გადაწურეთ ქაღალდის პირსახოცით დაფარულ თეფშზე.
7. ამოიღეთ ყველა ბეკონის ცხიმის გარდა 3 ჩაის კოვზი.
8. დაუმატეთ გაპარსული ბრიუსელის კომბოსტო და მოშუშეთ, სანამ არ დაიწყებს დარბილებას. მოაყარეთ მარილი და პილპილი.
9. გადმოდგით ტაფა ცეცხლიდან და ჩაამატეთ ბეკონი. მიეცით სწრაფი სროლა.
10. პიცის ცომს მოაყარეთ ცოტაოდენი ზეითუნის ზეთი და მოაყარეთ დაფქული ნიორი.
11. დაუმატეთ 1/2 ჭიქა ყველი და ზემოდან მოაყარეთ ბრიუსელის კომბოსტო და ბეკონის ნარევი.
12. ზემოდან მოაყარეთ დარჩენილი 1/4 ჭიქა ყველი და გამოაცხვეთ დაახლოებით 18 წუთის განმავლობაში, სანამ ქერქი არ დაიბრაწება და ყველი არ გადნება.
13. გამოიღეთ ტაფა ღუმელიდან და გააჩერეთ 5 წუთი, სანამ ტაფიდან ამოიღებთ.

მეტი პიცის რეცეპტები

3 უნიკალური პიცის რეცეპტი
კომბოსტოსა და გოგრის პიცის რეცეპტი
ლეღვის ჯემის, ხახვის და თხის ყველის პიცის რეცეპტი