მიჩვეული ხარ ლაზანიას ქვაბში მოსვლით? ამის ნაცვლად გააკეთეთ ინდივიდუალური პორცია ამ უგემრიელესი რულეტით.
ლაზანია - კლასიკური იტალიური კერძი, რომელიც მდიდარია, ხორციანი და გემრიელი. ამ გასაოცარ ქვაბში მხოლოდ ერთი პრობლემაა, როდესაც მას ორიდან სამ ადამიანზე აკეთებთ - ჩვეულებრივ ტონაა დარჩენილი. მაგრამ რა მოხდება, თუ მისი ინდივიდუალიზაცია შეგიძლია? ნეტავ მიიღოთ იგივე შესანიშნავი არომატი თქვენს პირად კერძში და იდეალურად, ნარჩენების გარეშე. მაგრამ ის, რაც ამ პატარა რულეტებს განსაკუთრებულად დიდს ხდის, არის ის, რომ ისინი იმდენად ლამაზნი არიან თეფშზე, რითაც ისინი შესანიშნავი სადილის ვარიანტად იქცევიან, როდესაც რამდენიმე ადამიანი გყავთ. ასე რომ, სადილს ამზადებთ ოთხი თუ 40 ადამიანისთვის, ეს გადახვევა შესანიშნავი არჩევანია.
ლაზანიას გადახვევა
ინგრედიენტები
- 4 უცხიმო ლაზანიას პასტა
- 1 (15 უნცია) ქათმის პომიდორი
- 1 (15 უნცია) ქილა დაჭრილი პომიდორი
- 1 სუფრის კოვზი რეჰანი
- 1-1/2 ჩაის კოვზი ორეგანო
- 1 ჩაის კოვზი მარილი
- 1 ჩაის კოვზი წიწაკა
- 1 ფუნტი ძეხვი, გარსაცმები ამოღებულია
- 4 უნცია ნაღების ყველი
- 4 უნცია რიკოტას ყველი
- 1 ჭიქა გახეხილი ჩედარის ყველი, გაყოფილი
მიმართულებები
- გააცხელეთ ღუმელი 350 გრადუსზე F. მოხარშეთ noodles პაკეტის მითითებების შესაბამისად. იმავდროულად, საშუალო თასში აურიეთ პომიდორი, რეჰანი, ორეგანო, მარილი და პილპილი.
- დიდ ტაფაზე მოხარშეთ ძეხვი საშუალო მაღალ ცეცხლზე, სანამ აღარ გახდება ვარდისფერი; აურიეთ ნაღების ყველი, რიკოტას ყველი და 2/3 ჭიქა ტომატის სოუსის ნარევი.
- Noodles სანიაღვრე; გაანაწილეთ 1/4 ჭიქა ხორცის ნარევი თითოეულ ნუშზე; დაასხით თითოეული noodle 2 სუფრის კოვზი ჩედარის ყველით და გააფართოვოს.
- გაანაწილეთ 1 ჭიქა ტომატის ნარევი უცხიმო 3-მეტრიანი საცხობი კერძი; მოათავსეთ რულეტი seam მხარეს ქვემოთ სოუსით; ზემოდან მოაყარეთ დარჩენილი სოუსი და ყველი.
- დააფარეთ და გამოაცხვეთ 20 წუთის განმავლობაში. გახსენით და გამოაცხვეთ 10 -დან 15 წუთის განმავლობაში, ან სანამ ბუშტუკებად იქცევა.
სხვა ლაზანიას რეცეპტები მან იცის
ასპარაგუს ლაზანია
გატეხილი ლაზანია ნიორით და ბავშვის ისპანახით
მარტივი ლაზანიის ტორტი