ჩემი საყვარელი რამ ზაფხულში არის ახალი პროდუქტების სიმრავლე. Დან კენკრა კიტრი და ყაბაყი და რა თქმა უნდა, ლამაზი და წვნიანი ატამი. მაგრამ ისეთი დელიკატური ხილით, როგორიც არის ატამი და ნექტარინი, თქვენ გაქვთ ძალიან მცირე შესაძლებლობა, რომ მიირთვათ ისინი, სანამ ისინი არასასურველ დაფქულ ტექსტურას განავითარებენ. მაგრამ თუ თქვენ მოაგროვეთ ატამი და გაქვთ რამდენიმე, რომელიც ძალიან რბილი გახდება, არ ინერვიულოთ. არ არის საჭირო მათი გადაყრა და მთელი ამ გემოს დაკარგვა. მართა სტიუარტი აქვს შესანიშნავი რეცეპტი ატმისთვის, რომელიც ოდნავ გადამწიფებულია, მაგრამ მაინც შეიცავს ტონა გემოს, რომელიც არ უნდა დაიხარჯოს.
ნახეთ ეს პოსტი ინსტაგრამზე
მართა სტიუარტის მიერ გაზიარებული პოსტი (@marthastewart)
„თუ თქვენი ატამი ზედმეტად რბილი გახდა, რათა არ მიირთვათ, მოამზადეთ ისინი ამ სწრაფ და მარტივ კომპოტში“, წერს სტიუარტი ინსტაგრამზე.
და კომპოტის დამზადება უფრო ადვილი არ იქნებოდა. თქვენ მხოლოდ უნდა გაადნოთ შაქარი, მარილი და ლიმონის წვენი და გახეხეთ, სანამ ფხვიერი ჯემის კონსისტენცია არ გახდება.
ჩვენი მისია SheKnows-ში არის ქალების გაძლიერება და შთაგონება, ჩვენ კი მხოლოდ იმ პროდუქტებს გამოვაქვეყნებთ, რომლებიც ვფიქრობთ, რომ თქვენც ისევე შეგიყვარდებათ, როგორც ჩვენ. გთხოვთ, გაითვალისწინოთ, რომ თუ რაიმეს იყიდით ამ ისტორიის ბმულზე დაწკაპუნებით, ჩვენ შეიძლება მივიღოთ გაყიდვის მცირე საკომისიო.
მას შემდეგ რაც კომპოტი მოიხარშება, თქვენ მხოლოდ უნდა მოაყაროთ მას ახალი ათქვეფილი კრემი და ზემოდან მოაყაროთ ხრაშუნა ნამცხვრის კრამბლი და თქვენ მიიღებთ რესტორნის ხარისხის დესერტს. ჩვენ გირჩევთ მიირთვათ ეს კერძი გამჭვირვალე ჭიქებში (როგორიცაა ეს ნაპოვნია ამაზონზე) ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ ნახოთ ყველა ლამაზი ფენა.
მიიღეთ სრული რეცეპტი საიდან მართა სტიუარტის ვებსაიტზე.
