მე მიყვარს ჯანჯაფილის ნაჭდევები მთელი წლის განმავლობაში, მაგრამ არდადეგები, რა თქმა უნდა, ყოველ საბაბს მაძლევს იმისთვის, რომ გამოვცხადო ეს ცხარე, საღეჭი, ტკბილი კბილები. აქ არის საშობაო ნამცხვრების რეცეპტი, რომელიც თქვენს სადღესასწაულო მენიუში უნდა შეიტანოთ.

მე მიყვარს ჯანჯაფილის ნაჭდევები მთელი წლის განმავლობაში, მაგრამ არდადეგები, რა თქმა უნდა, ყოველ საბაბს მაძლევს იმისთვის, რომ გამოვცხადო ეს ცხარე, საღეჭი, ტკბილი კბილები.
მე მიყვარს ჯანჯაფილის ნაჭდევები მთელი წლის განმავლობაში, მაგრამ არდადეგები, რა თქმა უნდა, ყოველ საბაბს მაძლევს იმისთვის, რომ გამოვცხადო ეს ცხარე, საღეჭი, ტკბილი კბილები.

დაკავშირებული ამბავი. 45 ვეგანური საშობაო რეცეპტი, რომელიც თქვენს დღესასწაულს გემრიელს გახდის

Gingerbread Cookies

იღებს 3 ათეულს

შემადგენლობა:

ტ
• 3 ჭიქა ყოვლისმომცველი ფქვილი

ტ

• 1 სუფრის კოვზი დაფქული სელი

ტ

• 1 ჩაის კოვზი საცხობი სოდა

ტ

• 4 ჩაის კოვზი დაფქული ჯანჯაფილი

ტ

• 1-1/2 ჩაის კოვზი დაფქული დარიჩინი

ტ

• 1/4 ჩაის კოვზი დაფქული კბილი

ტ

• 1/4 ჩაის კოვზი ახლად გახეხილი მუსკატის კაკალი

ტ

• 1/2 ჩაის კოვზი მარილი

ტ

• 1-1/4 ჭიქა ვეგანური კარაქი

ტ

• 1/2 ჭიქა მყარად შეფუთული ყავისფერი შაქარი

ტ

• 2/3 ჭიქა მელას

ტ

• 1 სუფრის კოვზი სუფთა ვანილის ექსტრაქტი

მიმართულებები:

ტ
1. აურიეთ ერთმანეთში ფქვილი, სელი, სოდა, სანელებლები და მარილი.

ტ

2. მდგარი მიქსერის თასში, რომელიც დამონტაჟებულია პედლის მიმაგრებით, ავთქვიფოთ კარაქი და შაქარი კრემისებრამდე. სცემეს მელასსა და ვანილში.

ტ

3. დაამატეთ ფქვილის ნარევი კარაქის ნარევს და აურიეთ დაბალ დონეზე, დროდადრო გადაწურეთ თასის გვერდებზე, სანამ ცომი არ ჩამოყალიბდება.

ტ

4. გადაყარეთ ცომი ცვილის ქაღალდზე და ჩამოაყალიბეთ ჟურნალში, რომლის დიამეტრიც გსურთ, თქვენი ნაჭდევები. გადააფარეთ ცვილიანი ქაღალდით და შედგით მაცივარში ღამით ან რამდენიმე საათის განმავლობაში.

ტ

5. გააცხელეთ ღუმელი 350 გრადუსზე F. და დააფინეთ 2 საცხობი ფურცელი სილიკონის საგებით ან პერგამენტის ქაღალდით.

ტ

6. გაახურეთ ჯანჯაფილის ცომი და გამოიყენეთ მკვეთრი დანა, რომ ნაჭრებად შეხვიდეთ ორცხობილაში.

ტ

7. მოათავსეთ ბმულების ცომის ნაჭრები მომზადებულ საცხობ ფირფიტებზე და გამოაცხვეთ 10 -დან 12 წუთის განმავლობაში ან სანამ ორცხობილა არ დაიშლება.

ტ

8. გააცივეთ საცხობ ფირფიტებზე 5 -დან 10 წუთის განმავლობაში, შემდეგ გადაიტანეთ მავთულის თაროებზე და გააგრძელეთ გაგრილება.

ტ

9. შეინახეთ მთლიანად გაცივებული ორცხობილა ჰერმეტულ კონტეინერში 4 დღემდე.

მზარეულის შენიშვნა: იყავით კრეატიული ამ რეცეპტით და გააბრტყელეთ ცომი მაცივრიდან ამოღების შემდეგ. გამოიყენეთ ვარსკვლავის ფორმის ან სხვა საშობაო თემაზე დამზადებული ორცხობილა საჭრელი ფორმის ჯანჯაფილის ნამცხვრების დასამზადებლად. გააფორმეთ ფუნთუშას ნაჭუჭით ან დაასხით შაქრის პუდრა.

უფრო გემრიელი ვეგანური სადღესასწაულო რეცეპტები!