ახალი წლის დაწყებას ხშირად მოაქვს ფიტნესის გადაწყვეტილებები, მათ შორის დიეტის შეცვლის სურვილი, რათა "დაიკარგოს ბოლო 10 ფუნტი". კეტოსა და პალეოს პოპულარობის ზრდასთან ერთად დიეტებითქვენც შეიძლება განიხილოთ მოდური დიეტის ბანდვაგონზე გადასვლა. ბოლოს და ბოლოს, თქვენ ალბათ გინახავთ ის შემდგომი სურათები; როგორც ჩანს, ისინი მუშაობენ, არა? Შესაძლოა. მაგრამ რა ფასად?
„ბევრი მოდური დიეტა პოპულარულია, რადგან მათ შეუძლიათ მოკლევადიან პერიოდში წონის დაკლება გამოიწვიოს. თუმცა, რეალურად, ისინი არ იწვევს გრძელვადიან წარმატებას წონის დაკლებისთვის. ისინი ხშირად არაჯანსაღია და ზოგიერთმა შეიძლება სერიოზული საფრთხე შეუქმნას თქვენს ჯანმრთელობას. Carol Aguirre, რეგისტრირებული დიეტოლოგიეუბნება SheKnows-ს.
ისე ზუსტად როგორ შეიძლება მოდური დიეტა უფრო საზიანო იყოს, ვიდრე სასარგებლო? ჩვენ ვთხოვეთ ზოგიერთ ექსპერტს, შეეფასებინათ ამ მოდური კვების გეგმების რეალობა.
მათ აქვთ საკვები ნივთიერებების დეფიციტი
უპირველეს ყოვლისა, მნიშვნელოვანია აღინიშნოს, რომ ყველა დიეტა არ არის შექმნილი თანაბარი. მაგრამ როდესაც თქვენ მნიშვნელოვნად ზღუდავთ იმას, რასაც ჭამთ, აუცილებლად დაგჭირდებათ ზოგიერთი ძირითადი საკვები ნივთიერების ნაკლებობა.
"ეს დამოკიდებულია დიეტაზე, მაგრამ წმენდის და ძნელად აღმოფხვრის დიეტებმა შეიძლება გამოიწვიოს კვების ხარვეზები, რამაც შეიძლება გავლენა მოახდინოს ენერგიის დონეზე და ფსიქიკურ ჯანმრთელობაზე", - ამბობს ექიმი და მკვლევარი. დოქტორი სემა მარვაჰა ეუბნება SheKnows. ”თქვენ ასევე შეიძლება გქონდეთ ნუტრიენტების ან კალორიების დეფიციტი. დიეტის მთავარი საზრუნავი, რომელიც მოითხოვს საკვების მთელი ჯგუფის აღმოფხვრას, არის ის, რომ თქვენ დაკარგავთ ამ საკვებში არსებულ ძირითად საკვებ ნივთიერებებს.
მიიღეთ კეტო დიეტა, რომელიც არის სუპერ დაბალი ნახშირწყლების და მაღალი ცხიმის შემცველობა, მაგალითად. მარვაჰას თანახმად, თუ შეამცირებთ ნახშირწყლების მიღებას მარცვლეულის, ხილისა და ბოსტნეულის გამოტოვებით, აკლია ბოჭკოვანი, ანტიოქსიდანტები და შესაძლოა ვიტამინები, როგორიცაა A და C და მინერალები, როგორიცაა მაგნიუმი და კალიუმი. თქვენ გინდათ ისინი.
მათ შეუძლიათ გამოიწვიონ უწესრიგო კვება
იმის გამო, რომ მოდური დიეტები ხშირად ხელს უწყობს მოკლევადიან შედეგებს და არაჯანსაღი კვების ჩვევებს (მაგალითად, თქვენ არ შეგიძლიათ მიირთვათ გარკვეული საკვები ჯგუფები, ან შეგიძლიათ მიირთვათ მხოლოდ დღის გარკვეულ დროს), მათ შეუძლიათ გამოიწვიონ კვების დარღვევა.
„ხშირად, მოდური დიეტებით, არსებობს წესები, რომლებიც კარნახობს „კარგი საკვების წინააღმდეგ. ცუდი საკვები, მკაცრი რუტინები და სოციალური კომპონენტი, რომელმაც შეიძლება გამოიწვიოს მოტივაცია, მაგრამ ასევე შეიძლება გაზარდოს უხერხულობა მათთვის, ვინც არ "აღწევს წარმატებას" ან არ მიჰყვება ამას", - ამბობს აგარი. ”ხშირ შემთხვევაში, მოდური დიეტის მომხრეები დააკავშირებენ გაუმჯობესებულ ფიზიკურ და ემოციურ ჯანმრთელობას, გაზრდილ თავდაჯერებულობას და თვითშეფასებას და სხეულის იმიჯის გაუმჯობესებას.”
ეს დაპირებები მიმზიდველია, მაგრამ არარეალურია, ამბობს აგირი, და ამ მიზნების მიღწევის შეუსრულებლობამ შეიძლება გამოიწვიოს იმედგაცრუება. ის აღნიშნავს, რომ ყველას არ უვითარდება კვების დარღვევა და ბევრს უვითარდება კვების დარღვევა ამ ტენდენციების არარსებობის შემთხვევაში, მაგრამ „მნიშვნელოვანია გაითვალისწინეთ ცხოვრების წესის ცვლილებების შესახებ გადაწყვეტილებები, გაითვალისწინეთ დაუცველობა და რისკის ფაქტორები და გაითვალისწინეთ გამაფრთხილებელი ნიშნები, რომ [თქვენ] შესაძლოა ჭამისკენ მიისწრაფოდეთ განუკითხაობა.”
ისინი არღვევენ თქვენს მეტაბოლიზმს
თქვენს ნაწლავებსა და მეტაბოლიზმს დაახლოებით სამი კვირა სჭირდება ახალ საკვებთან ადაპტაციას, ამბობს მარვაჰა, რაც იმას ნიშნავს, თუ ყოველთვიურად ცდილობთ ახალ დიეტას, თქვენი ორგანიზმი გამუდმებით თამაშობს დაჭერას და ეს შეიძლება თქვენთვის რთული იყოს სისტემა.
„როდესაც ერთი დიეტიდან მეორეზე გადადიხართ, თქვენი ყოველდღიური მიღება შეიძლება ცვალებადი იყოს“, - ამბობს ის. „მაშინაც კი, თუ ერთ დიეტას დაიცავთ თვეების განმავლობაში, თქვენ შეიძლება დასრულდეს 2000 კალორიის მიღება ერთ კვირაში, ხოლო შემდეგ 1200-ს, ამის გაცნობიერების გარეშე.
ეს მერყეობა პრობლემაა. თუ თქვენი ენერგიის მოხმარება არ არის თანმიმდევრული, მას შეუძლია შეანელოს თქვენი მეტაბოლიზმიასე რომ თქვენ საბოლოოდ იმატებთ წონაში.” მას ასევე შეუძლია შეცვალოს თქვენი შიმშილის ნიშნები და გაღიზიანებული გახდეთ.
ისინი ზედმეტად დაღლილები არიან ვარჯიშისთვის
მოდური დიეტები ნამდვილად დაგღლის, თუ არ აძლევთ საკუთარ თავს სათანადო საკვებ ნივთიერებებს, რომლებიც საჭიროა მთელი დღის განმავლობაში კონცენტრირებისთვის. "თქვენი სხეული ჰგავს მანქანას, როცა საქმე საჭირო საწვავს ეხება და თუ მასში არასწორ ნივთებს დებთ ან საერთოდ არაფერს, მაშინ ცარიელზე იმუშავებთ." ჯენ კოენი, პირადი ტრენერი და ავტორი Badass Body Goalsეუბნება SheKnows-ს.
ეს არა მხოლოდ შეანელებს თქვენს ორგანიზმში მეტაბოლიზმს მცდელობა დაზოგოს რა ცოტა საწვავი აქვს, მაგრამ კოენი ამბობს: „თუ ვარჯიშობ, მაშინ უნდა შეავსო შენი სხეული და ვარჯიში ისეთივე მნიშვნელოვანია, როგორც შენს სხეულში შეტანილი. პრობლემა ის არის, რომ თქვენ უბრალოდ უნდა დარწმუნდეთ, რომ ნივთებს თქვენს სხეულში აყენებთ.” თუ დაბალკალორიულ დიეტას ატარებთ, დიდია, რომ ვარჯიშითაც ვერ შეძლებთ მას.
მათ აქვთ გრძელვადიანი გავლენა ჯანმრთელობაზე
წონის მერყეობა, თუნდაც ჯანსაღი წონის დიაპაზონში, შეიძლება უარყოფითად იმოქმედებს თქვენს გულ-სისხლძარღვთა ჯანმრთელობასა და სიცოცხლის ხანგრძლივობაზეNew England Journal of Medicine-ში 2017 წლის კვლევის მიხედვით.
“ბოლო კვლევა კორეაში "ნორმალური წონის" მქონე ადამიანებში წონის ცვალებადობამ დაადგინა, რომ წონის ცვალებადობა, გარდა ამისა შაქრიანი დიაბეტი, არტერიული წნევა და ქოლესტერინი ხელს უწყობდა გულ-სისხლძარღვთა მოვლენის ზრდას და სიკვდილს“, - ამბობს მარვაჰა. ”ეს კვლევა ვარაუდობს, რომ დროთა განმავლობაში წონის, არტერიული წნევის, სისხლში შაქრისა და ქოლესტერინის ტენდენციები ისეთივე მნიშვნელოვანია, როგორც თავად რიცხვები, როდესაც საქმე რისკს ეხება.”
მარვაჰა ამბობს, რომ ეს ნიშნავს, რომ ადამიანებმა და მათმა ექიმებმა უნდა გაითვალისწინონ, რომ რიცხვების სტაბილურობა შეიძლება ისეთივე მნიშვნელოვანი იყოს, როგორც თავად რიცხვები. ვინმეს, ვინც იო-იო დიეტას ატარებს, ექნება არასტაბილური დიაპაზონი, რამაც შეიძლება გამოიწვიოს გულის შეტევა ან ინსულტი.
არსებითად, როდესაც საქმე ეხება ჯანსაღი წონის დაკარგვას, ექსპერტები თანხმდებიან: დამატებითი ცვლილებები საუკეთესოდ მუშაობს.
„თუ თქვენ გაწუხებთ წონის დაკლება და თქვენი ჯანმრთელობის გაუმჯობესება, ესაუბრეთ რეგისტრირებულ დიეტოლოგს თქვენთვის შესაფერისი დიეტისა და ვარჯიშის გეგმის შემუშავების შესახებ“, - ამბობს აგირი. "წონის ჯანსაღი კლება მოითხოვს ცხოვრების წესის ხანგრძლივ ცვლილებებს - არა მოდური დიეტის სწრაფ და მარტივ გამოსწორებას."
