უგლუტენო პარასკევი: ნაღების ტომატის რეჰანი და სიმინდის წვნიანი-SheKnows

წვნიანი დამაკმაყოფილებელი კერძია, ეძებთ მსუბუქ საჭმელს თუ გრილ დღეს რაიმე გაათბობთ. ეს წებოვანა პარასკევის რეცეპტი გემრიელ კომფორტს იძლევა თასში!

დაკავშირებული ამბავი. გიადა დე ლორენტისის წებოვანა ლიმონის ყაყაჩოს პური არის ნათელი და მომაბეზრებელი სადღესასწაულო მოგზაურობის შემდეგ

წელიწადის დროებიდან გამომდინარე, წებოვანა პარასკევს წვნიანი შეიძლება იყოს მისასალმებელი კერძის ნაწილი. შეიძლება ცივა, მაგრამ არც ისე ცივა, რაც იდეალური დროა კრემისებრი პომიდორი-რეჰანისა და სიმინდის წვნიანის დასაყენებლად. ეს არის გულიანი, მაგრამ არც ისე მძიმე და სავსეა შესანიშნავი არომატით.

იმის ნაცვლად, რომ გადაწყვიტოთ რომელი კრუტონები ან კრეკერი უნდა მიირთვათ ამ წვნიანთან ერთად, სცადეთ გურმანი ვაფლის კერძი სამზარეულოს მაგიდის მცხობლებისგან. ეს ხახვი მზადდება დაძველებული პარმეზანის ყველისგან, ისინი უგლუტენოა და შესანიშნავია წვნიანთან ერთად. სანამ ამინდი გაცივდება, სცადეთ ეს წვნიანი!

წებოვანა გვხვდება ბევრ სხვადასხვა საკვებსა და პროდუქტში, კეტჩუპიდან სოიოს სოუსით დამთავრებული კანფეტით და სანელებლებით. მიუხედავად იმისა, რომ SheKnows.com ცდილობს უზრუნველყოს, რომ ეს რეცეპტები წებოვანა არ იყოს, ყურადღებით წაიკითხეთ ყველა იმ საკვებისა და კვების პროდუქტების ეტიკეტები, რომლებსაც იყენებთ ამ რეცეპტებისთვის, რათა დარწმუნდეთ, რომ ისინი ასევე უგლუტენოა.

კრემისებრი პომიდორი-რეჰანისა და სიმინდის წვნიანის რეცეპტი

ემსახურება 4

შემადგენლობა:

• 2 სუფრის კოვზი კარაქი
• 1/2 თეთრი ხახვი, დაჭრილი
• 1-1/2 ნიახურის ღეროები, დაჭრილი კუბიკებად
• 1 კბილი ნიორი
• 1/4 ჩაის კოვზი მარილი
• 1/4 ჩაის კოვზი დაფქული შავი პილპილი
• 2 (14.5 უნცია) ქილა დაჭრილი პომიდორი
• 1-1/2 ჭიქა წებოვანა ბოსტნეულის ბულიონი
• 5-6 რეჰანის ფოთოლი, დამატებით გარნირისთვის, დაჭრილი ლენტებად
• 1/2 ჭიქა მძიმე კრემი
• 2/3 ჭიქა სიმინდის მარცვლები

მიმართულებები:

1. დაამატეთ კარაქი დიდ ბოთლში საშუალო ცეცხლზე. როდესაც კარაქი ცხელია, დაუმატეთ ხახვი და ნიახური და ხარშეთ სანამ ხახვი გამჭვირვალე გახდება.
2. დაამატეთ ნიორი, მარილი და შავი პილპილი და მოხარშეთ კიდევ ერთი წუთის განმავლობაში, აურიეთ.
3. დაამატეთ პომიდორი, ბოსტნეულის ბულიონი და რეჰანის ფოთლები ქვაბში და მიიყვანეთ ნარევი ადუღებამდე. შეამცირეთ ცეცხლი და ხარშეთ დაახლოებით 10 წუთის განმავლობაში.
4. ამოიღეთ რეჰანის ფოთლები ნარევიდან და ამოიღეთ ქვაბი ცეცხლიდან ცოტა ხნით. გამოიყენეთ ჯოხის ბლენდერი, რომ ფრთხილად შეურიოთ ინგრედიენტები სანამ არ გახდება გლუვი (შეიძლება იყოს რამდენიმე პატარა კვანძი).
5. დაბალ ცეცხლზე, დაამატეთ კრემი წვნიანს, ათქვიფეთ. დაამატეთ სიმინდის მარცვლები და დაელოდეთ მათ გაცხელებას, დაახლოებით 3 წუთის განმავლობაში.
6. საჭიროების შემთხვევაში შეაზავეთ ცოტა მეტი მარილი და პილპილი.
7. მიირთვით ცხლად ცალკეულ თასში, რომელიც მორთულია რეჰანის ლენტებით

მოიტანეთ წვნიანი!

უფრო წებოვანა პარასკევს რეცეპტები

ინდივიდუალური ტაკოს სალათის თასები რანჩოს გასახდელით
დარიჩინის საუზმე ქინოა კენკრით და თხილით
პომიდორი-რეჰანი ფრიტატა