თუ თქვენ შეგაშინებთ გონების ნულიდან დამზადების აზრმა, ნუ იქნებით. მე გაჩვენებთ, რამდენად მარტივია ხელნაკეთი ნიოჩის პარტია უმოკლეს დროში ათქვეფა.
ამ ვერსიაში გამოყენებულია კრემისებრი დარბილებული თხის ყველი, შერეული ფქვილით, კვერცხითა და მარილიანი პარმეზანის ყველით. ნიოჩი ძალიან სწრაფად იხარშება, შეგიძლიათ წინასწარ მოამზადოთ და მოგვიანებით მოამზადოთ.
მიირთვით მსუბუქი და არომატული ლიმონის თეთრი ღვინის სოუსში, მოშუშული ასპარაგუსი ნამდვილად მატებს ფერს და აქცევს სრულყოფილ კერძს გაზაფხულისა და ზაფხულის სადილისთვის.
პროცესის დაწყებამდე მოამზადეთ ყველა თქვენი ინგრედიენტი, როგორიცაა გარეცხვა, დაჭრა, დაჭრა და ა.შ.
დაიწყეთ ნიოჩის ცომის მომზადება ინგრედიენტების ერთმანეთში შერევით.
აურიეთ ინგრედიენტები, სანამ არ მიიღებთ სასიამოვნო, რბილი ცომის ბურთულას. თუ ცომი ზედმეტად წებოვანია, ხელები და ზედაპირი, რომელსაც იყენებთ, მოაყარეთ ფქვილით.
ცომი დავჭრათ ოთხიდან ხუთ ნაწილად. თუ თქვენი ცომის ნაჭრები არ არის ზუსტად იგივე ზომის, არ ინერვიულოთ.
გააბრტყელეთ თქვენი ცომის ნაჭრები გრძელ თოკებად, ეცადეთ, რომ ისინი ახლოს იყვნენ ზომით, სანამ სისქე მიდის.
თოკები დავჭრათ სასურველი ზომის გნოკიში.
მას შემდეგ, რაც გნოკი მოაჭრით, შეგიძლიათ გააკეთოთ ორიდან ერთი. შეგიძლიათ დატოვოთ ისინი ისე, როგორც არიან (ბალიშებს წააგავს), ან შეგიძლიათ მისცეთ მათ პოპულარული გნოკის იერი უბრალოდ ჩანგლის ან გნოკის დაფის გამოყენებით, თუ გაქვთ ასეთი. აიღეთ ნიოჩი და უბრალოდ გააბრტყელეთ ჩანგლის უკანა მხარეს. სუპერ მარტივი!
გააკეთეთ ეს მანამ, სანამ არ მოამზადებთ ყველა თქვენს გნოკის.
ახლა შეგიძლიათ გნოკი შეინახოთ გაცივებული ორი დღის განმავლობაში ან დაუყოვნებლივ მოხარშოთ. მათ მოსახარშად მიიყვანეთ დიდი ქვაბი წყალი ადუღებამდე და დაუმატეთ თქვენი ნიოკი.
ძალიან ადვილია იმის თქმა, როდის დასრულებულია შენი ნიოკი. როგორც კი ისინი წყლის მწვერვალზე მიცურავს, ისინი მზად არიან ისიამოვნონ, როგორც თქვენ გსურთ.
ჩაასხით ტაფაში კარაქით, ზეითუნის ზეთით და ყველით პარმეზანით, ან მოამზადეთ როგორც ქვემოთ მოცემულია რეცეპტში, ლიმონის სოუსში მოშუშული ასპარაგით.