ბიკინის სხეულის საუზმის რეცეპტები
საზაფხულო კენკრის სმუზი
ემსახურება 1
შემადგენლობა:
1 ჭიქა ახალი მარწყვი, დაჭრილი
1/4 ჭიქა მოცვი
1 (6 უნცია) კონტეინერი ჩვეულებრივი იოგურტი
1/4 ჭიქა ფორთოხლის წვენი
1 ჭიქა ყინულის კუბურები
მიმართულებები:
1. შეუთავსეთ ყველა ინგრედიენტი ბლენდერში და აურიეთ სანამ არ გახდება ერთგვაროვანი.
2. ჩაასხით დიდ ჭიქაში და მორთეთ მარწყვის ნაჭრებით და მოცვით.
საზაფხულო მუსლი
ემსახურება 4
შემადგენლობა:
2 ჭიქა ნაგლინი შვრია
1 ჭიქა უცხიმო რძე
1 სუფრის კოვზი თაფლი
1 დან 2 ატამი, გახეხილი და გახეხილი
1/4 ჭიქა დაჭრილი პეკანი
1 ჭიქა უცხიმო იოგურტი
მიმართულებები:
1. შეუთავსეთ შვრია, რძე და თაფლი თასში და დატოვეთ მაცივარში მთელი ღამით.
2. როდესაც მზად ხართ საჭმელად, მოაყარეთ შვრიის ნარევი ატამი, პეკანი და თოჯინა იოგურტი.
საზაფხულო Squash Quiche
ემსახურება 6 -დან 8 -მდე
შემადგენლობა:
1 (12 ინჩი) მთლიანი ხორბლის ტორტის ქერქი ტორტის ფირფიტაში
1/2 წითელი ხახვი, დაჭრილი კუბიკებად
1 დიდი ხახვი, დაჭრილი კუბიკებად
2 სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი
1 საშუალო ზაფხულის გოგრა ან ყაბაყი, დაჭრილი
1 ჭიქა გახეხილი გრუიერის ყველი
1/4 ჭიქა დაქუცმაცებული ფეტა ყველი
2 სუფრის კოვზი ახალი thyme ფოთლები
2 კვერცხი
3/4 ჭიქა ნახევარ-ნახევარი
მარილი და ახლად დაფქული შავი პილპილი, გემოვნებით
მიმართულებები:
1. გააცხელეთ ღუმელი 375 გრადუსამდე F. მოათავსეთ ტორტის ქერქი საცხობ ფირფიტაზე.
2. გახეხეთ წითელი ხახვი და ხახვი ზეითუნის ზეთში, სანამ არ დარბილდება. შეურიეთ გოგრა და მოხარშეთ რამდენიმე წუთი, სანამ არ დარბილდება. ჩაასხით ბოსტნეულის ნარევი ტორტის ქერქის ძირში.
3. მოაყარეთ ბოსტნეული ყველით და მოაყარეთ თიამი.
4. შეურიეთ კვერცხი და ნახევარი ნახევარი თასში და კარგად ათქვიფეთ. მოაყარეთ მარილი და პილპილი. დაასხით ნარევი ბოსტნეულზე.
5. აცხვეთ 45 წუთის განმავლობაში ან სანამ არ გახდება და არ გახდება ოქროსფერი. მიირთვით თბილი ან გააცივეთ და გააცივეთ.
