Ტკბილი ვეგანური: კოლექცია ყველა Vegan, ზოგიერთი წებოვანა თავისუფალი, და რამდენიმე ნედლეული desserts (კაილ წიგნები, მაისი 2011) არის აუცილებელი ვეგანური მცხობლებისა და დესერტების მოყვარულთათვის. მეინქვისტმა, ემილის დესერტების დამფუძნებელმა, ბალტიმორის საცხობმა, რომელიც სპეციალიზირებულია მხოლოდ ვეგანურ დესერტებში, საცხობი სამყარო თავდაყირა დააყენა თავისი ვეგანური გამოცხობის უნარებით და არა ვეგანური სასიამოვნო დესერტებით.ტკბილი ვეგანური: ყველა ვეგანის კოლექცია, ზოგიერთი უგლუტენო და რამდენიმე უმი დესერტი (კაილ წიგნები, მაისი 2011) არის აუცილებელი ვეგანური მცხობლებისა და დესერტების მოყვარულთათვის. მეინქვისტმა, ემილის დესერტების დამფუძნებელმა, ბალტიმორის საცხობმა, რომელიც სპეციალიზირებულია მხოლოდ ვეგანურ დესერტებში, საცხობი სამყარო თავდაყირა დააყენა თავისი ვეგანური გამოცხობის უნარებით და არა ვეგანური სასიამოვნო დესერტებით.
![მართა სტიუარტი](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
წარმატებული ვეგანური დესერტების საიდუმლო
მაინქვისტისთვის, მისი წარმატების საიდუმლო მარტივია: კარგი ორგანული, სრულიად ბუნებრივი, ვეგანური ინგრედიენტები სპეციალური წებოვანა თავისუფალი ფქვილით, რომელიც შეიცვალა წებოვანის გარეშე. მისი წარმატების კიდევ ერთი საიდუმლო არის მისი სურვილი, რომ სახლის მცხობელს შეეძლოს გემრიელი, დამაკმაყოფილებელი ვეგანური დესერტები, რომლებიც გახდებიან ოჯახის რჩეული, ისევე როგორც გულშემატკივრები, მაშინაც კი, როდესაც ბრბო მოიცავს არა-ვეგანები
რჩეული ვეგანური პროდუქტები დესერტებისთვის
თუ თქვენი ვეგანური დესერტები ცვივა ან გემოვნებით დუღდა, 70 სენსაციური დესერტი რეცეპტები ში ტკბილი ვეგანური შეიძლება იყოს თქვენი გადახტომის წერტილი მრავალი სხვა ვეგანური ტკბილეულისთვის. მის გარდა ვეგანური რეცეპტები, Mainquist იზიარებს თავის სასაქონლო ნიშნის ტექნიკას და ძირითად ვეგანურ ინგრედიენტებს, რომლებიც მის უნიკალურ დესერტის სტილს შემოაქვს შენი სამზარეულო. მაგალითად, Mainquist გვთავაზობს Earth Balance Buttery Sticks, Ener-G Egg Replacer, Enjoy Life შოკოლადის ჩიფსები, ტოფუტის სჯობია ნაღების ყველი და არაჟანი, სოიოტო და ორგანული დამატკბობლები.
საოცარი ვეგანური დესერტები, რომლებიც ცხოველებისადმი მეგობრულია
ტკბილი ვეგანური ისეთივე ლამაზია გვერდის გასავლელად, როგორც საზ. ულამაზესი სრულყოფილი ფერადი ფოტოსურათებით, ნაბიჯ-ნაბიჯ კადრებითა და ინსტრუქციებითა და თითოეულ რეცეპტზე Mainquist- ის აზრებით, ეს ვეგანური კულინარიული წიგნი შთააგონებს თუნდაც ყველაზე მოურიდებელ ვეგანურ დესერტებს. საუკეთესო მაინც, ის ასევე იზიდავს თქვენს ეკოლოგიურ მხარეს: მანკისტი წიგნის შემოსავლის პროცენტს გადასცემს ფერმის საკურთხეველი, ერის წამყვანი ფერმერული ცხოველების დაცვის ორგანიზაცია. ”სახლის მზარეულები ხელახლა აღმოაჩენენ საჭმლის მომზადების ხელოვნებას და სიხარულს, რაც მოდის მეგობრების, ოჯახის წევრებისა და ახლობლებისთვის გემრიელი საჭმლის შექმნით და გაზიარებით”, - ამბობს ვეგანური დესერტის ექსპერტი. ”და პოზიტიური გამოცდილება გაძლიერდება, როდესაც საკვები სასტიკია.”
ჩაეძიეთ ვეგანურ დესერტებს
>> გადახედვა: ტკბილი ვეგანის შოკოლადის არაქისის კარაქის ბარები
რეცეპტები ტკბილი ვეგანური დაფარეთ უგემრიელესი მრავალფეროვანი ნამცხვრები, ღვეზელი, კექსი, მუსი და ფრანგული საკონდიტრო ნაწარმი. ემილი გვთავაზობს წებოვანის გარეშე რეცეპტებს და უმი საკვების რეცეპტებს მკითხველებისთვის, რომელთაც სურთ ნახონ რამდენად გემრიელი შეიძლება იყოს უგლუტენო ან ნედლეული საკვები. Mainquist– ს ასევე სურს, რომ ვეგანებმა შეძლონ საჭმლის მომზადება სხვა ადამიანებისთვის, რომლებსაც შეიძლება ჰქონდეთ საკვები ალერგია ან სპეციალური დიეტური შეზღუდვები. დესერტებში შედის სამმაგი შოკოლადის რეიტინგი, ყავის მოედნები, გოგრის სანელებლების ტორტი, ჰოლანდიური ვაშლის ღვეზელი და მრავალი სხვა.
მეტი ვეგანური სამზარეულოს წიგნები ცდა!