დაიღალეთ თქვენი ჩვეულებრივი კვება ბრინჯისა და ქინოასგან? შემდეგ მიეცით კაშა, ან წიწიბურას შემწვარი ბურღული, სცადეთ. მიუხედავად იმისა, რომ "ხორბალი" არის დასახელებული, წიწიბურას ბუნებრივად წებოვანა არ აქვს.
დაიღალეთ თქვენი ჩვეულებრივი კვება ბრინჯისა და ქინოასგან? შემდეგ მიეცით კაშა, ან წიწიბურას შემწვარი ბურღული, სცადეთ. მიუხედავად იმისა, რომ "ხორბალი" არის დასახელებული, წიწიბურას ბუნებრივად წებოვანა არ აქვს.
დაკავშირებული ამბავი. ვეგანური აღდგომის მენიუ
წებოვანა კაშა სოკოთი
ემსახურება 6
შემადგენლობა:
-
ტ
- 2 ჭიქა ბოსტნეულის ბულიონი
- 2 კბილი ნიორი, დაჭრილი
- 1 ჭიქა კაშა
- 2 სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი
- 8 უნცია დაჭრილი სოკო თქვენი არჩევანით
- მარილი და ახლად დაფქული შავი პილპილი
ტ
ტ
ტ
ტ
ტ
მიმართულებები:
-
ტ
- საშუალო ქვაბში მაღალ ცეცხლზე, ბულიონი და ნიორი მიიყვანეთ ადუღებამდე. აურიეთ ქაშა და კვლავ მიიყვანეთ ადუღებამდე.
- შეამცირეთ სითბო მინიმუმამდე, დააფარეთ და გააჩერეთ 10 წუთის განმავლობაში ან სანამ სითხე არ შეიწოვება და კაშა დარბილდება. გადმოდგით ცეცხლიდან და გადადგით, დაუფარავად.
- იმავდროულად, გააცხელეთ ზეთი ქვაბში საშუალო და მაღალ ცეცხლზე. მოხარშეთ სოკო, აურიეთ ხშირად, სანამ არ გახდება ნაზი და მსუბუქად შეწითლებული.
- დიდ თასში აურიეთ ქაშა და სოკო. მოაყარეთ მარილი და პილპილი. მიირთვით თბილი.
ტ
ტ
ტ
მეტი ვეგანური გვერდითი კერძების რეცეპტები!