ეძებთ კარგ გამოყენებას თქვენთვის გოგრა თესლი? სცადეთ ეს რეცეპტი ვეგანური გოგრის თესლის რავიოლი.
იღებს 8 პორციას
შემადგენლობა:
1 ჭიქა გოგრის თესლი, მსუბუქად შემწვარი
1 ჭიქა მყარად შეფუთული ახალი ოხრახუშის ფოთლები
2 კბილი ნიორი
2 ჩაის კოვზი მისო
1/4 ჩაის კოვზი ზღვის მარილი
8 უნცია მყარი ტოფუ
1/4 ჭიქა ზეითუნის ზეთი
1 პაკეტი კვერცხის გარეშე მრგვალი ან კვადრატული ვონტონის/პამპლინის შესაფუთი
მიმართულებები:
1. შეურიეთ გოგრის თესლი, ოხრახუში და ნიორი კვების პროცესორში, სანამ არ დაიშლება. აურიეთ მიშო, მარილი და ტოფუ და აურიეთ სანამ არ გაერთიანდება. ძრავის მუშაობისას ნელ -ნელა დაასხით ზეთი.
2. მოათავსეთ უონტონის საფენები ბრტყელ, ოდნავ ფქვილმოყრილ ზედაპირზე. კოვზით დაასხით 1 ჩაის კოვზი თითოეული შეფუთვის ცენტრში და გადაახვიეთ შესაფუთი სამკუთხედის შესაქმნელად. ჩაასხით თითები წყალში და გამოიყენეთ კიდეების დასალუქად. განაგრძეთ დარჩენილი შეფუთვის შევსება შევსებით.
3. მოხარშეთ რავიოლი მდუღარე წყალში 2 -დან 4 წუთის განმავლობაში. გადაწურეთ და მოაყარეთ მარილი, წიწაკა და ჯანსაღი წვეთი ზეითუნის ზეთი.
უფრო გემრიელი ვეგანური რეცეპტები:
ჯანსაღი, ხორცის გარეშე ვეგანური რეცეპტები
Chickpea tofu აურიეთ-ფრაის
ყველი ყვავილოვანი კომბოსტოს კასეროლი
