ბავშვები ბევრ რამეში იღებენ სარგებელს საკვების მიღებით, ბუნებასთან ურთიერთობით და უშუალოდ ისწავლიან, თუ როგორ უნდა აღზარდონ სიცოცხლე.
ასე რომ, ჩვენ გავერთიანდით #GenStem (მეცნიერება, ტექნოლოგია, ინჟინერია და მათემატიკა) ბავშვებთან, რათა მოვამზადოთ პიცა ადგილობრივი პომიდვრისგან და წავედით ბრუკლინის ფერმებში, რათა შევეხოთ ბუნებას. ჩვენ ვმუშაობდით მდგრადობაზე რეალურად და გვქონდა ბინძური, არაციფრული გართობა (დიახ, ეს შესაძლებელია ციფრული ადგილობრივების ამ თაობისთვის) მათი მოხერხებული ციფრებით. ამდენი უპირატესობით, ადვილი გასაგებია, რატომ სურთ მშობლებს ამ აქტივობის გაზიარება (და პიცის რეცეპტიდან WellnessInTheSchools.org). მაგრამ ქალაქები ხშირად ძალიან ვიწროა პრაქტიკისთვის. მართალია? არასწორია! აქ არის სამი მარტივი გზა მწვანეში დარჩენისთვის.
1. შოპინგი გრინმარკეტზე
იყიდეთ თქვენს უბანში ფერმერთა ბაზარი ახალი, სეზონური პროდუქტის მისაღებად. ეს შესანიშნავი გზაა გააცნოთ თქვენს შვილს სეზონური ადგილობრივი პროდუქტები. გარდა ამისა, მათ შეუძლიათ მიიღონ პრაქტიკული მადლიერება იმის შესახებ, თუ როგორ იგრძნობა მწიფე ბოსტნეული და ხილი. ნაციონალური ბაზრები ადვილად მოიძებნება.
2. შექმენით სკოლის ბაღი
ბევრ სკოლას აქვს ადგილი შერჩევითი ბაღისთვის, მაგრამ არასდროს უფიქრია, როგორ გამოიყენონ იგი ბაღისთვის. დიდი რესურსია KidsGardening.org.
3. დარგეთ მწვანილი შენობაში
მარტივი და ადვილად გამოსაყენებელი, ახლად დაკრეფილი როზმარინი, პიტნა და ოხრახუში სიხარულს ანიჭებს თქვენს ახალგაზრდა ფერმერს. გსურთ სცადოთ რაიმე ახალი? გაზარდეთ სანელებლების შიდა ბაღი. სანელებლები მცენარის ნაწილებია, რომლებიც არ არის ფოთლოვანი. იფიქრეთ ფესვებზე, ღეროებზე, ბოლქვებზე, ქერქს ან თესლებზე. მათ ასევე შეიძლება ჰქონდეთ სამკურნალო ასპექტები, ამიტომ ეს ორმაგი მკურნალობაა. მწვანილისა და სანელებლების ზრდის რჩევები შეგიძლიათ იხილოთ აქ Greenchildmagazine.com
