თუ ლიმონის მოყვარული ხართ, მოგწონთ ლიმონი ტკბილი თუ მჟავე, აუცილებლად უნდა გიყვარდეს ლიმონის დესერტები! ეს დღესასწაულები ვეგანური რძის გარეშე ლიმონის შემცველობით შაქრის მზარეულები აუცილებლად მოერგება თქვენს გემოვნებას და ვინმეს. ეს ორცხობილა მოითხოვს კვერცხის შემცვლელს, რადგან ისინი რძის გარეშეა, ასე რომ მიდით ადგილობრივ სუპერმარკეტში ან გააკეთეთ კვერცხის შემცვლელი. ნებისმიერ შემთხვევაში, ეს ნამცხვრები შორს არის მწარე და ყველა ტკბილი!
თუ ლიმონის მოყვარული ხართ, მოგწონთ ლიმონი ტკბილი თუ მჟავე, აუცილებლად უნდა გიყვარდეს ლიმონის დესერტები! ეს სადღესასწაულო ვეგანური რძის გარეშე ლიმონით დაფქული შაქრის მზარეულები აუცილებლად მოერგება თქვენს გემოვნებას და ვინმეს. ეს ორცხობილა მოითხოვს კვერცხის შემცვლელს, რადგან ისინი რძის გარეშეა, ასე რომ მიდით ადგილობრივ სუპერმარკეტში ან გააკეთეთ კვერცხის შემცვლელი. ნებისმიერ შემთხვევაში, ეს ნამცხვრები შორს არის მწარე და ყველა ტკბილი!
რძის გარეშე ლიმონის შემცველი შაქრის ორცხობილა
ინგრედიენტები
- 2/3 C კარაქის არომატით კრისკო ან ნუკოა მარგარინი
- 3/4 C შაქარი
- 1 ჩ / კ ვანილი
- 1/2 ბანანი დაფქული 1/4 ჩ/კ საცხობი სოდა ან 1 "კვერცხი" Ener-G Foods კვერცხის შემცვლელი
- 1 ჩ / კ ლიმონის კანი, გახეხილი
- 4 ჩ / კ სოიოს რძე
- 2 ც ფქვილი
- 1 1/2 ჩ/კ გამაფხვიერებელი
- 1/4 ჩ/კ მარილი
- 1/4 ჩ/კ მუსკატის კაკალი
მიმართულებები
- სანამ დაიწყებთ, დარწმუნდით, რომ გაქვთ ერთი ან ორი ცხიმიანი ორცხობილა, პლასტიკური შესაფუთი, ცვილიანი ქაღალდი, მოძრავი პინი და ორცხობილების საჭრელი.
- გამოიყენეთ ელექტრო მიქსერი კრემის შესამცირებლად, შაქარი და ვანილი ერთად დიდ შერევით თასში. დაამატეთ ბანანის/საცხობი სოდის ნარევი ან რძის გარეშე კვერცხი და ლიმონის ქერქი, შემდეგ ათქვიფეთ სანამ არ გახდება ფაფუკი.
- დაამატეთ სოიოს რძე და აურიეთ დაბალ სიჩქარეზე, სანამ არ გახდება ერთგვაროვანი.
- საშუალო თასში აურიეთ ფქვილი, გამაფხვიერებელი, მარილი და ჯავზი. ფქვილის ნარევი შეურიეთ კრემისებურ ინგრედიენტებს, საჭიროების შემთხვევაში ხელებით, რბილი ცომის შესაქმნელად.
- ცომი გაყავით შუაზე და თითოეული ნაჭერი პლასტმასის შესაფუთი გახადეთ. ცომი შედგით მაცივარში ერთი საათის განმავლობაში.
- განათავსეთ რამდენიმე ფურცელი ცვილიანი ქაღალდი დიდ სამზარეულოს ზედაპირზე და დაასხით მათ ფქვილი. ამოიღეთ ცომის ერთი ბურთი მაცივრიდან და განათავსეთ ცვილის ქაღალდზე. დაასხით ცომი მსუბუქად ფქვილით და ოდნავ გააბრტყელეთ ხელებით.
- ცომის თავზე მოათავსეთ ცვილიანი ქაღალდის კიდევ ერთი ფურცელი და გააბრტყელეთ დაახლოებით 1/4 ინჩის სისქემდე.
- ამოიღეთ ქაღალდის ზედა ფურცელი და გაჭერით ცომი სასურველ ფორმებში, შექმენით ნამცხვრები რაც შეიძლება ახლოს ერთმანეთთან.
- განათავსეთ ნამცხვრები საცხობ ფირფიტაზე და გამოაცხვეთ 6-8 წუთის განმავლობაში 375 გრადუსზე. ღუმელიდან ამოღების შემდეგ ქუქი -ფაილები ოდნავ გაცივდეს, შემდეგ გადაიტანეთ საცხობ თაროზე ან თეფშზე, რომ მთლიანად გაგრილდეს. გაიმეორეთ პროცესი ცომის მეორე ბურთით.
უფრო გემრიელი ვეგანური ორცხობილის რეცეპტები
ვეგანური ნუშის ნაჭდევები
ვეგანური პიტნის შოკოლადის ჩიპების ნამცხვრების რეცეპტი
ვეგანური რომის ბურთულები
