ასე რომ, თქვენ მასპინძლობთ ზაფხულს ვახშამი მაგრამ არ იცით საიდან დაიწყოთ? აქ არის ერთი რჩევა, რომელიც უნდა გახსოვდეთ: შეინახეთ ეს მარტივი! სერიოზულად, მარტივი საუკეთესოა, განსაკუთრებით მაშინ, როდესაც საქმე ეხება საზაფხულო სადილის მენიუს.
როცა კოქტეილებს, აპებს და კერძებს მიირთმევთ, იფიქრეთ მსუბუქი, ახალი და არომატული. საზაფხულო წვეულების სადილის მარტივი რეცეპტების ამ შერჩევით, თქვენ ვერ შეცდებით.
მეტი: 6 საზაფხულო საკვებისა და ღვინის წყვილი, რომელიც გამოგაჩენთ პროფესიონალ ფუდიას
1. იდეალური საზაფხულო კოქტეილები
რა უკეთესი გზაა თქვენი საზაფხულო ვახშმის დასაწყებად, ვიდრე გამაგრილებელი კოქტეილი? ეს პიტნის მოხიტო არის კლასიკა.
2. ქათმის და ბოსტნეულის სპრინგ რულონები ცხარე ლაიმის დიპინგის სოუსით
საგაზაფხულო რულონები შესანიშნავია, როგორც მსუბუქი სტარტერი ან ღვეზელი თქვენი ზაფხულის წვეულებისთვის.
3. კრევეტების და გოგრის სალათი
Miso dressing არის შესანიშნავი დასასრული ამ უგემრიელესი შემწვარი კრევეტებისა და საბავშვო გოგრის სალათისთვის.
4. მარწყვი-ჟოლო-ჯალაპენო გაზპაჩო
ამ უგემრიელეს გაგრილებული ხილის წვნიანს აქვს პიკანტური დარტყმა და მის მომზადებას მხოლოდ 10 წუთი სჭირდება.
5. ანტიპასტო შამფურები ბაზილიკის პესტოს დიპით
ახალი პომიდორი, მოცარელა და ტორელინი ზაფხულია ჯოხზე.
6. ასპარაგუსის გვერდითი კერძები
ასპარაგუსი ამზადებს საზაფხულო გვერდით კერძს და მისი მირთმევის ერთზე მეტი გზა არსებობს.
7. ნესვის წვნიანი
კიდევ ერთი გამაგრილებელი ზაფხულის სუპი ნესვი თაფლთან ერთად. ის ასევე შეიძლება იმუშაოს როგორც დესერტი.
8. საზამთრო კრევეტები ცევიჩე
ეს ცევიჩე კერძი არის რძის პროდუქტების გარეშე, უგლუტენო და უპრობლემოდ უბრალო დამწყებთათვის ან გვერდითი კერძისთვის.
9. ახალი გახეხილი საზაფხულო ხახვი
ეს ვეგანური ხახვი ადიდებს სიკეთეს და მშვენიერი გემო აქვს, როგორც გვერდითი კერძი, სტარტერი ან მადა.
10. მოცვის სალათი რიკოტათი და პეკანით
წვნიანი მოცვი, ნაღების ყველი და ხრაშუნა პეკანი გახადეთ ეს სალათი გამარჯვებული.
მეტი:9 ვეგეტარიანული BBQ რეცეპტი მტაცებლებიც კი შეჭამენ
შემდეგი:ნექტარინის სალათი ახალი რეჰანის სოუსით
