უმეტესობისთვის, კარგი კვება თითქმის არ არის ყოველდღიური მოვლენა. ეს შეიძლება იყოს ის, რასაც თქვენ იტოვებთ საიუბილეო თარიღის ან სპეციალური თარიღის ღამეს, როდესაც შეგიძლიათ გაამართლოთ დიდი დოლარის ადიდება პაწაწინა სალათზე და ღვინის ძვირადღირებულ ბოთლზე. ეს ყველაფერი გამოცდილებას ეხება, არა?
მაგრამ არის რაღაც ისეთი იმედგაცრუება იმაში, რომ შენს ხელფასს ხარჯავ მშვენიერ კვებაზე, რომელიც არ არის თანაბარი. ყველა ხუთვარსკვლავიანი კერძი არ არის შექმნილი თანაბრად. საბედნიეროდ Redditors გააკეთა legwork თქვენთვის მიზნად ისახავს მნიშვნელოვანი შეკითხვა Reddit– ის მზარეულები: ”რა არის ყველაზე მეტად გადაფასებული საკვები, რომელიც ემსახურება ბევრ მაღალხარისხოვან პროდუქტს რესტორნები?”
თავი აარიდეთ ამ 10 გადაფასებულ და შესაძლოა ზედმეტად ძვირადღირებულ საკვებს, როცა კარგად მიირთმევთ:
1. კაპრესეს სალათი
სურათი: პიქსაბეი
Reddit ამბობს: ”ეს არის ყველი და პომიდორი. თავად გააკეთე. ”
2. Crème brûlée
სურათი: პიქსაბეი
Reddit ამბობს: ”კრემის ბროლი და შოკოლადის მუსი. მათი წარმოება წარმოუდგენლად ადვილი და იაფია, მაგრამ მე ვგრძნობ, როგორც შეფ -მზარეულები ამბობენ, რომ ისინი ძალიან რთულია და ა.შ., ასე რომ მათ შეუძლიათ სახურავის გადახდა. დიდი ხნის განმავლობაში გავაკეთე დიდი კრემისებრი ბრულეულები რესტორნისთვის, რომლის ფასიც 2.16 დოლარი იყო. გაიყიდა ისინი 12 დოლარად. სერიოზულად. ”
3. ესკარგოტი
სურათი: პიქსაბეი
Reddit ამბობს: ”შეგიძლიათ გააკეთოთ ისინი სახლში რამდენიმე წუთში სულ რაღაც რამდენიმე დოლარად, და მათ აქვთ ზუსტად იგივე გემო”.
4. ფილე მინიონი
სურათი: პიქსაბეი
Reddit ამბობს: ”ის ნაკლებია, ასე რომ უფრო ძვირი ღირს და მიუხედავად იმისა, რომ ის უფრო რბილია, რიბეას გაცილებით მეტი არომატი აქვს”.
5. გლუტენის გარეშე შემოსული
სურათი: პიქსაბეი
Reddit ამბობს: ”მე ვფიქრობ, რომ როგორც წესი, ეს არის მოდა მაშინ… ახლა ეს არის უგლუტენო საკვები… დროის 99% უმეტესობა გადაიხდის ამოიღეთ ხვრელი ეტიკეტისთვის, რომელიც არის წებოვანა თავისუფალი, ნამდვილად არ იცით რა არის წებოვანა, საიდან მოდის და როგორ მოქმედებს ის თქვენს სხეულზე. ”
6. კობი ძროხის ბურგერები
სურათი: პიქსაბეი
Reddit ამბობს: ”კობი ძროხის ბურგერები/სლაიდერი. კობი და ვაგიუს საქონლის ხორცი ასე ძვირფასია, რადგან მათ აქვთ ცხიმის დიდი რაოდენობა განაწილებული მთელ ხორცზე. ხორცის დაფქვისას ცხიმი ირგვლივ ირევა, ასე რომ იაფ ძროხასაც კი შეუძლია კარგი ბურგერის დამზადება. ნუ გადაიხდი 45 დოლარს კარგ ბურგერში, როდესაც ალბათ არის რამდენიმე უბნის ქვემოთ ადგილი, რომელიც ყიდის ფანტასტიკურ ბურგერებს 10 დოლარად. ”
7. Lobster bisque
სურათი: პიქსაბეი
Reddit ამბობს: ”რესტორნების უმეტესობა იყენებს ზღვის პროდუქტებისა და კრაბის ხორცს.”
8. პოლენტა
სურათი: პიქსაბეი
Reddit ამბობს: ”ფანტასტიკურად ჟღერს, მაგრამ ეს მხოლოდ მწარეა”.
9. ტილაპია
სურათი: პიქსაბეი
Reddit ამბობს: ”ტილაპია გახდა პოპულარული კერძი რესტორნებში ბოლო რამდენიმე წლის განმავლობაში. იცი რატომ არ დაინახე ტილაპიის კერძები ყველგან რამდენიმე წლის უკან? იმიტომ რომ საშინელებაა. ისინი მას უბრალოდ "თევზს" ეძახდნენ, მაგრამ ახლა მას ეძახიან და აორმაგებენ ფასს, ზემოდან კი სოუსს აყენებენ, რათა აჩვენონ, რომ არომატი აქვს. "
10. ტრიუფელირებული მაკ ‘ნ’ ყველი
სურათი: პიქსაბეი
Reddit ამბობს: ”ყოფილი პროფესიონალი მზარეული აქ, ათწლეულის მანძილზე მუშაობდა წვერის ჯილდოს მფლობელ შეფ/მფლობელებზე. ნებისმიერ დროს, როდესაც თქვენ ხედავთ "ტრფიალს", როგორც აღწერილობას მენიუში, როგორიცაა კარტოფილი ფრი, მაკ და ყველი, კარტოფილი და ა. ისინი უბრალოდ ასხურებენ სინთეზურად სურნელოვან „ტრიუფელის“ ზეთს კერძზე, რომელსაც დაახლოებით იმდენივე საერთო აქვს ტრიუფელთან, რამდენსაც ლიმონის პლეჯი ციტრუსოვან ხილთან. ”
მეტი რეცეპტი
3 შთამბეჭდავი კოქტეილ-შუშის წვეულებები, რათა გაახაროთ თქვენი სტუმრები
ერთი ქოთანი საოცრება: ზამთრის ზამთრის ტრიალი ქათამზე
21 ცხვრის ხორცის მომზადების უგემრიელესი გზა მთელი წლის განმავლობაში
