ხანდახან სადილისთვის მხოლოდ იტალიური კერძი გსურს, მაგრამ არ გინდა რაღაც ძალიან რთული ან არაჯანსაღი მოამზადო. რა თქმა უნდა, შეგიძლიათ წახვიდეთ კლასიკურთან ლაზანია ან ქათმის პარმეზანი მაგრამ ორივე მათგანი, როგორც წესი, არ არის ყველაზე მარტივი გასაკეთებელი. მართა სტიუარტიუახლესი რეცეპტი დააკმაყოფილებს იმ იტალიური საკვების ლტოლვას. თუ ის მოგწონს ერთი ქოთანი გაზაფხულის რიზოტო ან კარტოფილის რიკოტა გნოკი მაშინ მოგეწონებათ მისი ბადრიჯნის პარმეზანის დასტა. Საუკეთესო ნაწილი? გამომცხვარია და არა შემწვარი. დიახ, სწორად გსმენიათ.
ნახეთ ეს პოსტი ინსტაგრამზე
მართა სტიუარტის მიერ გაზიარებული პოსტი (@marthastewart)
სტიუარტმა ინსტაგრამზე გააზიარა საოცარი კერძი მიმდევრებისთვის და წერდა: „დღეს #სახლშისკოლამარტასთან, ჩვენ გაჩვენებთ როგორ გააკეთოთ @marthastewart48მარტივი, არ შემწვარი, დაწყობილი ბადრიჯნის პარმიჯიანა კოშკები. მან გააგრძელა რეცეპტის ნაბიჯების გაზიარება და ბიჭო, ისინი მარტივია! დამარილებული და დაჭრილი ბადრიჯნის ღამით გაგრილების შემდეგ, თქვენ მხოლოდ შეწვით 400-ზე 20 წუთის განმავლობაში. გრადუსი და შემდეგ დაამატეთ მოცარელას, პარმეზანის, ტომატის სოუსის, ახალი რეჰანის ფოთლების და პურის ნამსხვრევების ფენები. აცხვეთ კიდევ 20 წუთი 350 გრადუსზე და ვოილა, ჭამის დროა. ეს იქნება სახალისო რეცეპტი პატარებთან ერთად მოსამზადებლად, ჩვენ გვაქვს განცდა, რომ ისინი დასტას აგებენ.
ხელნაკეთი ბადრიჯნის პარმეზანისთვის, ეს ჩვენთვის საკმაოდ მარტივია და შედეგები სერიოზულად გემრიელია. ჩვენ გვიყვარს ის, თუ როგორ არის სრულიად არატრადიციული თავისი ფორმით, ის ხდის კლასიკურ რეცეპტს ცოტა უფრო სახალისო და საინტერესო. აუცილებლად სცადეთ ეს, გვაქვს განცდა, რომ მთელ ოჯახს მოეწონება.
შეამოწმეთ მართა სტიუარტი ბადრიჯნის პარმეზანის სტეკის რეცეპტი.
სანამ წახვალ, შეამოწმე მართა სტიუარტის საუკეთესო სადილის რეცეპტები ქვევით:
