გქონიათ ოდესმე ისეთი გამოცდილება, როდესაც მთლიანად შეგიყვარდათ ბრენდის საკვები და შემდეგ რატომღაც საბოლოოდ დაივიწყეთ იგი? როდესაც დეიტონში, ოჰაიოში ვცხოვრობდი, როდესაც ჩემი მეგობარი ბიჭი კოლეჯში იყო, მან ერთხელ სავაჭრო ცენტრში წამიყვანა და ამის შემდეგ ნაყინი მივიღეთ. მახსოვს, ვუთხარი, რა საოცარი იყო. მე ნამდვილად მომეწონა, ფაქტობრივად. ისე, ამა თუ იმ მიზეზის გამო მე დამავიწყდა ამის შესახებ, რადგან ჩვენ სავაჭრო ცენტრში დიდად არ დავდიოდით. როდესაც ჩვენ დავბრუნდით ჩემს მშობლიურ ქალაქში, მათ არ ჰქონდათ (და დღემდე არ აქვთ) აქ, ასე რომ მე განწირული ვიყავი, რომ არასოდეს დამამახსოვრდეს. ყოველ შემთხვევაში, მე ვიყავი მანამ, სანამ ზოგი ჩემს კარზე არ გამოჩნდა.
ნაყინი ფრანგული ქოთანში
Graeter's Ice Cream არის ხელნაკეთი ფრანგული ქოთნის პროცესში ცინცინატში, ოჰაიო. ფრანგული ქოთნის პროცესი ნაყინს წარმოუდგენლად კრემისებრ და გემრიელს ხდის. პრობლემა ის არის, რომ ამის გამო
ინტენსიური პროცესი და მასობრივი წარმოების უნარის არარსებობა ერთნაირად, რამდენიმე კომპანია, თუ რომელიმე ამას აკეთებს უკვე ასე. გრეიტერი იშვიათობაა, რადგან ისინი მხოლოდ დარწმუნებულები არიან, რომ თქვენ მიიღებთ
რაც შეიძლება საუკეთესო ნაყინი. ფრანგული ქოთნის საყინულეს გამოყენებით, მხოლოდ ორი გალონი ნაყინი შეიძლება გაკეთდეს პარტიულად. თუმცა, როდესაც თქვენ დააგემოვნებთ შედეგებს, თქვენ არასოდეს მოისურვებთ სხვა რამის ყიდვას. ნაყინის რეცეპტი კომბინირებულია და
გაცივებული ფრანგული ქოთნის საყინულე მბრუნავი მხარეების გასწვრივ. როდესაც ის ტრიალებს და იყინება, დანა არის გვერდის გასაპრიალებლად და ნაყინის დასაკეცი ერთად, რათა უზრუნველყოს აბსოლუტური კრემისებრიობა. თუკი
დაემატება შოკოლადის ჩიპები, გრეიტერი რეალურად ასხამს შოკოლადის ფენას ნაყინში, რომელიც იყინება და მოგვიანებით იშლება წარმოუდგენლად დიდი შოკოლადის ნატეხების დასამზადებლად.
იმის გამო, რომ ნაყინში ჰაერი ცოტაა, ათქვეფილი პროცესის წყალობით, ნაყინი წარმოუდგენლად მკვრივი ხდება. როდესაც ის მზად იქნება შესაფუთად, თითოეული პიტნა უნდა იყოს შეფუთული ხელით. სჭირდება ა
ბევრი შრომატევადია ამ ნაყინის დასამზადებლად, მაგრამ ეს არის ერთ -ერთი საუკეთესო თქვენ ოდესმე გასინჯული. ის ასევე საკმაოდ ნარკოტიკულია.
ჩაყარეთ ნაყინი
გრეიტერის კეთილგანწყობით გამომიგზავნა რამდენიმე ნიმუში და როდესაც მე მივიღე, აღმოვაჩინე, რომ ერთხელ ვცადე მათი ნაყინი. მაშინ მიყვარდა და ახლაც იგივეს ვგრძნობ. Მხოლოდ
განსხვავება ისაა, რომ ახლა მე ნამდვილად არ დამავიწყდება ვინ არიან ისინი. Graeter's გთავაზობთ პროცესს სახელწოდებით Dip & Ship. შეგიძლიათ შეუკვეთოთ ექვსი ან თორმეტი პინტა ერთდროულად. გრეიტერი საკმარისად მადლიერი იყო, რომ გამომიგზავნა ექვსი პინტი გამოსაცდელად. ჩვეულებრივ, მე ვითხოვ კონკრეტულ არომატს, როდესაც სხვა კომპანიებთან ვმუშაობ, მაგრამ ამჯერად სიფრთხილით მოვეკიდე ქარს და უბრალოდ დაველოდე
მოულოდნელი გემოს მოსასვლელად.
მე მივიღე შემდეგი არომატები:
შოკოლადის ჩიპი
კარაქი პეკანი
ფისტა
შავი ჟოლოს ჩიპი
პიტნა
ჟოლოს სორბეტი
თხილის დიდი ნაჭრები პისტოშში და რბილი, თითქმის პიტნის არომატი ისეთი გლუვია, რომ პირში დნება არომატის ადიდებისას, რომელიც არ შეედრება იმას, რაც აქამდე გქონიათ. ის
კარაქის პეკანს გააჩნია მდიდარი, კარაქიანი არომატი და შეფუთულია დიდი, ხრაშუნა პეკანებით. რაც შეეხება შოკოლადს და შავ ჟოლოს ჩიპს, მე უბრალოდ უნდა ვთქვა, რომ მე ეს მხიარულად მიმაჩნია
დარეკეთ ამ ჩიპებს! როდესაც ჩიფსებზე ვფიქრობ, ვფიქრობ პატარა ყლუპებზე და არა უგემრიელეს შოკოლადის უზარმაზარ ნაჭრებზე. წითელი და თეთრი პიტნა შესთავაზა პიტნის, პიტნის არომატს
გადალახვის გარეშე. დაბოლოს, ჟოლოს სორბეტი იკავებს თქვენს გემოვნების კვირტს ჟოლოს მკვეთრი არომატით და სიგლუვეს, რომელიც სხვაგან არ მოიძებნება.
გაარკვიე რა გაკლია
მთელ ოჯახს ჰყავდა თავისი რჩეული მტევანიდან, თუმცა ყველას მოეწონა თითოეული კონკრეტული არომატი და თქვა, რომ სიამოვნებით შეჭამს მათ კიდევ ერთხელ. მიუხედავად იმისა, რომ თქვენ შეიძლება ნაყინი ცოტა უფრო ძვირი გქონდეთ
როდესაც შეადარებთ მაღაზიაში შეძენილ ბრენდებს (12 პინტი ფასია $ 80 გადაზიდვისას), როცა დააგემოვნებთ ამ ნაყინს, მიხვდებით მხოლოდ იმას, რაც დაკარგეთ მის გარეშე. გრეიტერის მიერ დამზადებული ეს ზღაპრული ნაყინი რეკომენდირებულია. თქვენ შეგიძლიათ შეამოწმოთ Graeter– ის მონახულება მათი
ვებგვერდი. თუ გსურთ მეტი ინფორმაცია მათ შესახებ რეგულარული არომატები ან მათი სეზონური არომატები თქვენ შეგიძლიათ იპოვოთ ეს ინფორმაცია და მეტი მათ ვებგვერდზე.
შეამოწმეთ ისინი. ეს ზღაპრული ნაყინი აუცილებელია!
