ლანჩის ყიდვა შეიძლება ძვირი ღირდეს, მაგრამ ლანჩზე იგივე ჭამაც, რაც წინა ღამით სადილზე მიირთვით, არც ისე სახალისოა. Ასე რომ, რას აკეთებ? ყოველთვის ვცდილობ, სადილის ნარჩენებიდან რაღაც ახალი შევქმნა. ჩიმიჩურის სტეიკს ვაქცევ სალათად ან ვაკეთებ თევზის ფილე სენდვიჩს დარჩენილი ფორთოხლის წიწაკის თევზის ფილეებით. სადილი არ უნდა იყოს სუპერ განმეორებადი - იყავით ცოტა შემოქმედებითი. ეს იდეები დაგეხმარებათ.
1. სტეიკი სალათში
ვახშამი: სტეიკი ჩიმიჭურით
ლანჩის ტრანსფორმაცია: სტეიკითა და ჩიმიჩურით მეტის გაკეთება შეგიძლიათ, ვიდრე მეორე დღეს ლანჩისთვის თასში გადაყრა. დარჩენილი სტეიკი დაჭერით ნაჭრებად და მოამზადეთ სალათი. აიღეთ ცოტაოდენი წინასწარ დაჭრილი სალათის ფოთოლი, პომიდორი, ავოკადო და წითელი ხახვი, მოაყარეთ ისინი თქვენს ნარჩენ სტეიკთან ერთად და მიირთვით თქვენი ჩიმიჩური, როგორც მარტივი და გემრიელი დრესინგი.
2. ქათამი და ბრინჯი ბურიტოში
ვახშამი: Arroz con pollo
ლანჩის ტრანსფორმაცია: გააკეთეთ ბურიტო თქვენი ნარჩენებისგან. ამოიღეთ ხორცი ქათმის ფეხებიდან და თეძოებიდან და დაამატეთ ტორტილას ცოტაოდენი ბრინჯით, ავოკადო, ლობიო და სიმინდი, თუ საკუჭნაოში გაქვთ.
მეტი:მარტივი ლანჩის იდეები თქვენს შვილებს შეუძლიათ თავად მოამზადონ
3. ღორის ხორცი გმირად იქცევა
ვახშამი: ღორის chops ერთად Ranch mix რუბლს შეადგენს
ლანჩის ტრანსფორმაცია: თუ მაცივარში გაქვთ დარჩენილი ღორის ღორის ხორცი (მიუხედავად იმისა, არის თუ არა ისინი ცხარე რანჩოს ნახარშით), ამოიღეთ ძვლები და მოამზადეთ სენდვიჩი ლანჩისთვის. აიღეთ სეზამის მარცვლების პური, დაამატეთ ღვეზელები და ზემოდან მოაყარეთ სალათის ფოთოლი, პომიდორი და მოცარელას ყველი.
4. შემწვარი ორაგული დაჭრილი სალათად
ვახშამი: ლიმონის შემწვარი ორაგული ასპარაგით
ლანჩის ტრანსფორმაცია: ორაგული დაყავით მსხვილ ნაჭრებად და შეუთავსეთ სალათის ფოთოლს, ავოკადოს, პომიდორს და ასპარაგს. შეგიძლიათ გაიქცეთ ადგილობრივ სალათების მაღაზიაში და წაიღოთ ლიმონის სოუსი, ან თავად გააკეთოთ ხუთწუთიანი ვინეგრეტი. თქვენ ახლახან გადააქციეთ სადილი სრულიად ახალ კერძად!
5. თევზის ფილე სენდვიჩში
ვახშამი: ფორთოხლის წიწაკის თევზის ფილე
ლანჩის ტრანსფორმაცია: თქვენი თევზის სენდვიჩი ბევრად უკეთესი იქნება ვიდრე McDonald's Filet-O-Fish. აიღეთ დაჭრილი თეთრი პური, დაამატეთ მას დარჩენილი თევზი და მოაყარეთ რუკოლა - Mickey D's-ს არაფერი აქვს.
6. დაასხით მასზე კვერცხი
ვახშამი: კალის და კვინოას სალათი ფიჭვის თხილით და პარმეზანის ყველით
ლანჩის ტრანსფორმაცია: დაამატეთ მასზე მოხარშული ან მოხარშული კვერცხი. ნებისმიერ რამეზე კვერცხის დამატება მას სრულიად ახალ კერძად აქცევს (განსაკუთრებით მაშინ, როდესაც საქმე მარცვლეულს ეხება). თუ ლანჩს მაცივარში ვერ შეინახავთ, გირჩევთ მიირთვათ მოხარშული კვერცხით (და არა მოხარშული).
7. ქათმის ნაკბენები სალათში
ვახშამი: წებოვანი აზიური ქათმის ნაკბენები
ლანჩის ტრანსფორმაცია: თქვენ შეგიძლიათ გააკეთოთ ეს ნარჩენი ტრანსფორმაცია სამი გზით. გააკეთეთ სალათი აზიური დრესინგით; მოამზადეთ ორზო მაკარონი და მიირთვით ნარჩენები ცივი აზიური სტილის სალათად; ან დარჩენილი ნარჩენები მიირთვით თეთრ ბრინჯთან ერთად.
8. სალათი პროტეინის გამაძლიერებლით
ვახშამი: პომიდვრის და ავოკადოს სალათი
ლანჩის ტრანსფორმაცია: შეგიძლიათ განაახლოთ თქვენი სადილის სალათი პროტეინის უბრალოდ დამატებით. მოამზადეთ შემწვარი ქათამი (რასაც ფაქტიურად ხუთი წუთი სჭირდება), ჩაასხით სალათთან ერთად და მიირთმევთ უპრობლემოდ ლანჩს.
მეტი:10 სახალისო ლანჩის იდეა, რომელიც არ შეიცავს სენდვიჩებს
9. ქათამი და სალსა ნაჩოსში
ვახშამი: ანანასის სალსას ქათამი
ლანჩის ტრანსფორმაცია: თქვენ უნდა გიყვარდეთ კარგი სალსა, და თუ მექსიკური ხასიათზე ხართ, მაშინ ეს არის გზა. ეს იდეა აერთიანებს სალსას გახეხილ ქათამს მკვლელი კერძისთვის. ლანჩზე შეგიძლიათ თან წაიღოთ ტორტილას ჩიფსები და თავად მოამზადოთ ნაჩო. ასევე შეგიძლიათ გააკეთოთ ანანასის სალსას ქათმის ტაკო ან ბურიტოს თასი. არ აქვს მნიშვნელობა რომელი ვარიანტი აირჩევთ, თქვენ გაიმარჯვებთ.
10. წვნიანი სოუსში
ვახშამი: შავი ლობიოს წვნიანი
ლანჩის ტრანსფორმაცია: ზედიზედ ორი დღის წვნიანი ცოტა მოსაწყენია, მაგრამ ყოველთვის შეგიძლიათ შავი ლობიოს წვნიანი სხვა კერძებში ჩართოთ. მოამზადეთ ქათმის ენჩილადები და დაასხით მათ ცოტაოდენი შავი ლობიოს წვნიანი. იგივე შეგიძლიათ გააკეთოთ ტაკოს, ბურიტოსთვის და სხვა.
11. ქათმის სალათი ნებისმიერ შემთხვევაში
ვახშამი: Ქათმის სალათი
ლანჩის ტრანსფორმაცია: გააკეთეთ ქათმის სალათის სენდვიჩი და მიირთვით ჩიფსებით, ან მიირთვით ქათმის სალათი სალათის ჭიქებით. კიდევ ერთი იდეაა დაამატოთ ისპანახი, პომიდორი და ავოკადო თქვენს ქათმის სალათის სენდვიჩს.
12. Meatballs ერთად სალათი ან სუბსტრატი
ვახშამი: ნელი გაზქურის ხორცის ბურთულები გვერდითი სალათით
ლანჩის ტრანსფორმაცია: ლანჩისთვის გააკეთეთ ხორცპროდუქტების ძირი ბაგეტით და სალათის დარჩენილი მწვანილით.
მეტი:შეფუთეთ საუზმე ლანჩზე, რადგან ეს არის დღის ყველაზე სახალისო კვება
