ჩვენ ახლა უფრო მეტ ფულს ვხარჯავთ რესტორნები ვიდრე ჩვენ ვართ სასურსათო პროდუქტზე, მოხსენების თანახმად კვარცი. ეს ნიმუში არა მხოლოდ გავლენას ახდენს ჩვენს ეკონომიკაზე - ის ასევე დიდწილად გავლენას ახდენს ჩვენს წელის ხაზებზე. ჩვენ ყველამ ვიცით, რომ სახლში მომზადებული კერძები ბევრად უფრო ჯანსაღია. მაგრამ რეალობაა, თუ ჩვენ მუდმივად ვართ გარეთ ჭამა, ჩვენ უნდა ვისწავლოთ როგორ ავირჩიოთ მენიუში ყველაზე ჯანსაღი ვარიანტები.
დაკავშირებული ამბავი. რა უნდა იცოდეთ ქეთო მაკროსის შესახებ - ხართ ქეთო თუ არა
საქმე იმაშია, რომ ეს არც ისე ადვილია, როგორც ჟღერს, რადგან ბევრი მენიუ შეფუთულია კაშკაშა ხაფანგებით. ამიტომაც ვიკითხეთ ქეისი ბარნსი, კლინიკის მაგისტრი კვება, რეგისტრირებული დიეტოლოგი დიეტოლოგი, გასაზიარებლად ჭკვიანი სტრატეგიები ჭამის გარეთ. ეს 12 რჩევა დაგეხმარებათ ნავიგაციაში ნებისმიერ მენიუში:
- კალორია არ არის ცუდი, მაგრამ მე მიყვარს იმის ცოდნა, რასაც ვფურცლავ და განზრახ ვაკეთებ. ასე რომ ნუ შეგეშინდებათ კითხვების დასმის შესახებ, თუ როგორ მზადდება მენიუს ელემენტები. შეფ -მზარეულის მიზანი ყოველთვის ის არის, რომ საჭმელი იყოს გემრიელი და არა ჯანსაღი.
- მოითხოვეთ მაღალკალორიული გარნირების დატოვება, თუ ამის გარეშე შეგიძლიათ (არაჟნის თოჯინა ან ხრაშუნა შემწვარი ხახვის რგოლები).
- შემწვარი, მოხარშული, შემწვარი, მოხარშული და შემწვარი საგნები, როგორც წესი, უფრო ნაკლებ ცხიმს და კალორიას შეიცავს, ვიდრე შემწვარ, შემწვარ ან შემწვარ ნივთებს.
- იპოვნეთ ბოსტნეული. ხშირად საჭმელს ექნება დიდი ცილის ნაწილი, შემდეგ კი მხოლოდ ბოსტნეულის გარნირი. ჯანსაღი, დაბალანსებული კერძის მოსამზადებლად, შეიძლება დაგჭირდეთ გვერდების ან სალათის მენიუს გადახედვა, რომ თქვენს საჭმელს ბოსტნეული დაამატოთ.
- თუ არ გეგმავთ სრულფასოვნად მოშორებას, თავი აარიდეთ კრემისებრი სუპებისა და ჭაჭელებისგან. ისინი ჩვეულებრივ კრემითაა დატვირთული (უგემრიელესი, მაგრამ ა ბევრი კალორია პატარა თასში).
- მხოლოდ იმიტომ, რომ ის ტკბილი კარტოფილია, არ ნიშნავს რომ ის ჯანმრთელია. ტკბილი კარტოფილის კარტოფილი ხშირად ჯანსაღად ჟღერს, მაგრამ ისინი ისეთივე სასიამოვნოა, როგორც ტრადიციული კარტოფილი ფრი.
- მოითხოვეთ ბოსტნეულის მშრალი მიწოდება, თუ თქვენ ეძებთ კალორიების შემცირების გზას. უბრალო ორთქლზე მომზადებული ბოსტნეულიც კი ხშირად ამზადებენ ზეთში, კარაქში ან ბეკონის ცხიმში.
- ნაწილი ყოველთვის ძალიან დიდია. დაიმახსოვრეთ ჭამა გონივრულად და დადეთ ჩანგალი ნაკბენებს შორის. შეამოწმეთ საკუთარი თავი სისავსისთვის, ასე რომ თქვენ შეძლებთ გაჩერდეთ როდესაც სავსე ხართ და არა მხოლოდ მაშინ, როდესაც თქვენი თეფში ცარიელია.
- აირჩიეთ მხოლოდ ერთი "დამატებითი", რათა თავიდან აიცილოთ კალორიების გადაჭარბება. თუ გსურთ რაიმე დამატებით თქვენი კერძის გარდა, შეარჩიეთ სასმელი, მადა ან დესერტი. დაფიქრდით რომელი იქნება თქვენთვის ყველაზე დამაკმაყოფილებელი.
- შეხედეთ მენიუებს ინტერნეტში თქვენი ჭამის წინ, როდესაც ჯაჭვზე მიირთმევთ. თქვენ შეგიძლიათ ნახოთ კვების ინფორმაცია, რომელიც დაგეხმარებათ დაბალკალორიული პარამეტრებისკენ.
- სთხოვეთ სოუსების მირთმევას გვერდით. თქვენ დაამატებთ მათზე ნაკლებს!
- არ გამოტოვოთ კვება დღის დასაწყისში, რათა დაზოგოთ თქვენი კალორია. თუ თქვენ შიმშილობთ, როდესაც მიდიხართ რესტორანში, თქვენ უფრო მეტად დაესხებით თავს პურის კალათს, შეუკვეთეთ იმაზე მეტი საკვები ვიდრე გჭირდებათ და არ მიაქციეთ ყურადღება თქვენი სისავსის ნიშნებს.
