ველური ბრინჯის უგემრიელესი შეფუთვა, ეს შეფუთვები მკვებავი და გემრიელია.
ტაილანდური ქათმის და ველური ბრინჯის შეფუთვები
ემსახურება 5ინგრედიენტები
- 1 პაკეტი (5,9 უნცია) ახლო აღმოსავლეთის ნიორი და ბალახოვანი მარცვლეული და ველური ბრინჯი
- 1 სუფრის კოვზი მცენარეული ზეთი
- 2 ჭიქა შეფუთული ბროკოლი და ხახვი აურიეთ, გახეხილი
- 1/2 ჩაის კოვზი ნივრის ფხვნილი
- 1/2 საშუალო წითელი ხახვი, დაჭრილი თხელ ნაჭრებად
- 1/2 ჩაის კოვზი დაფქული კოჭა ან 1 ჩაის კოვზი ახალი ჯანჯაფილი
- 2 ჭიქა ქათმის ზოლები, მოხარშული
- 1 ჭიქა მომზადებული არაქისის სოუსი
- 5 ჩვეულებრივი ან ფერადი ფქვილის ტორტილა
მიმართულებები
1. მოამზადეთ ახლო აღმოსავლეთის ბრინჯი შეფუთვის ინსტრუქციის მიხედვით.
2. ამასობაში საშუალო ზომის ტაფაში გააცხელეთ ზეთი. დაამატეთ ბროკოლი და ხახვი, ნივრის ფხვნილი, ხახვი და ჯანჯაფილი. მოხარშეთ 2-დან 3 წუთის განმავლობაში ან სანამ ბოსტნეული არ გახდება რბილი.
3. დაამატეთ ქათამი და მოხარშეთ კიდევ 2 წუთი. მოურიეთ მომზადებული ბრინჯი.
4. ასაწყობად მოაყარეთ თითოეული ტორტილა დაახლოებით 1 სუფრის კოვზი არაქისის სოუსით. ზემოდან მოაყარეთ ქათმის-ბოსტნეულის ნარევი. გააბრტყელეთ თითოეული ტორტილა, დაამაგრეთ კბილის ჩხირით. მიირთვით დარჩენილი სოუსით.
ეს რეცეპტი მოწოდებულია Quaker Oats
